紹興札蹄如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把豬前腳洗淨後將肉與骨慢慢地切分離，然後去掉脛骨。2.將剛剛與骨頭分離外翻的肉塞回皮裏。3.再用針線將豬腳切口處縫合。4.燒一鍋水，把...
「祕製」韓國芝士部隊鍋如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料辛拉麪：1包韓式辣白菜：適量火鍋年糕：適量豆腐：1/2-1塊火腿腸：1根培根：4片洋葱：1/4個切達芝士：1片水晶火腿：5片火鍋丸子：若干金針菇：1撮輔料海帶：適量高湯/清水：適...
家常泡豬蹄如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：6只新鮮紅辣椒：2個輔料鹽：2湯匙酒醋：450毫升具體步驟1.將豬蹄放進一個大的不鏽鋼鍋，用水沒過豬蹄，煮2-3小時或直到豬蹄變軟。瀝乾水分。將豬蹄在熱水...
美味的豬蹄鍋的做法如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘豬蹄鍋的做法簡單，不算很難製作的一道佳餚，雖然耗時長，但是可以一次燉很多的豬蹄供全家食用。鮮美的豬蹄，配合料汁的香甜，這是一道很經典的菜，喜歡吃甜的朋...
家常豬蹄如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬蹄：六個輔料料酒：適量十三香：適量葱姜：適量冰糖：適量生抽：適量老抽：適量具體步驟1.豬蹄買的時候讓店主幫我用噴槍給烤了一下，去毛很乾淨的，還斬開兩半2....
毛豆燒豬蹄如何做好吃又美味
準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆：適量陳醋：適量冰糖：適量老抽：適量姜：適量蒜：適量八角：適量花椒：適量幹辣椒：適量桂皮：適量料酒：適量輔料具體步驟1.黃豆洗淨，提前泡發備用2.豬蹄剁塊清洗...
美味的沙茶菜遠圓蹄如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蹄膀：1個葱：40公克姜：50公克青江菜：100公克A.牛頭牌沙茶醬：3大匙醬油：300㏄細糖：3大匙米酒：2大匙水：1200㏄B.太白粉水：1大匙香油：1小匙輔料具體步驟1.將蹄膀放入...
幹鍋豬蹄的做法 家常版幹鍋豬蹄 幹鍋豬蹄怎麼做
“這可是一道硬菜，很是解饞，對皮膚又好，很適合女士哦”食材明細主料豬蹄（一個）輔料黃瓜（一根）水發木耳（100g）腐皮（50g）配料花椒（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）幹鍋豬蹄的做法步驟1、...
香辣回鍋豬蹄怎麼做，香辣回鍋豬蹄的做法
食材明細主料熟豬蹄（1個）尖椒（2小根）小米椒（3個）郫縣豆瓣醬（1大匙）輔料生抽（適量）葱（1段）姜（2片）大蒜（3瓣）料酒（適量）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣回鍋豬蹄的做法步驟1、清水豬蹄一個2、掰成小塊3、尖椒、小米椒切塊4、...
砂鍋燉豬蹄怎麼做，砂鍋燉豬蹄的做法
食材明細主料豬蹄（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）葱結（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）香醋（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋燉豬蹄的做法步驟1、鍋內熱油、下焯過水的豬蹄翻炒一會。2、下姜...
豬蹄兒火鍋怎麼做，豬蹄兒火鍋的做法
“傳統涮羊肉春天吃太上火了！豬蹄火鍋既美容養顏又不上火小寶寶也能吃。配上各式菜品不錯呦！食材如果人多還可以更豐富的”食材明細主料豬蹄（6個）大料（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）腐乳（適量）香葉（適量）桂皮（適量）輔料紅豆腐（適量）白豆...
豬蹄火鍋的做法 【無辣不歡】豬蹄火鍋 豬蹄火鍋怎麼做
“自發菜以來，我發現我的菜譜裏沒有一篇火鍋菜譜~~~作為一名無辣不歡的四川人來説，這是不正常的~~但在我這裏，不做火鍋的原因有二：①我是無辣不歡的四川人，我先生卻是一個喜歡清淡飲食的四川人，吃一點點辛辣的，肚子都會抗議...
香鍋豬蹄的做法 香鍋豬蹄家常做法 香鍋豬蹄怎麼做
“吃貨的嘴永遠是停不下來的，各種美食的誘惑擋也擋不住，昨晚我又在家裏做起的香鍋豬蹄，油滋滋的肉肉，滿滿的膠原蛋白，美容養顏，麻辣鮮美，天氣雖然冷，但是，我整個內心是無比的火熱！而且，我發現那些蔬菜浸入了肉的味道和麻辣空間香...
豬蹄火鍋怎麼做，豬蹄火鍋的做法
食材明細主料豬蹄（適量）輔料火鍋食材（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）調味鮮（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄火鍋的做法步驟1、豬蹄斬件。2、先將豬蹄放進電壓鍋裏燉30分鐘燉熟，燉好的豬蹄倒進常吃火鍋用的火鍋裏。3...
幹鍋豬蹄的做法 幹鍋豬蹄--輕鬆簡單美味 幹鍋豬蹄怎麼做
食材明細主料豬肘子（1個）輔料薑片（適量）紅辣椒（適量）滷藥香料（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋豬蹄的做法步驟1、豬蹄肘子1個去毛冼淨。2、過開水去浮末，撈出抹上醬油，精鹽。3、醃好的豬肘子放...
回鍋豬蹄的做法 美味養顏回鍋豬蹄 回鍋豬蹄怎麼做
食材明細主料豬蹄（2只）輔料青蒜（一根）乾紅椒（適量）配料生抽（2大匙）料酒（1大匙）老抽（1/2大匙）鹽（3/4小匙）冰糖（20克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）回鍋豬蹄的做法步驟1、清理乾淨的豬蹄一分為二2、斬成小塊，入涼...
大鐵鍋燉豬蹄怎麼做，大鐵鍋燉豬蹄的做法
“回孩子爺爺家過年，大鍋燉豬蹄是年菜不可少的一個菜，用最原始的柴火慢燉的。”食材明細主料豬蹄（8個）輔料生抽（5勺）葱（半顆）鹽（適量）老抽（少許）八角（2個）花椒粉（少許）水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大鐵鍋燉豬蹄的做法步驟1...
回鍋豬蹄怎麼做，回鍋豬蹄的做法
“顧名思義，“回鍋”就是把熟的主料進行第二次入鍋烹製。以“回鍋”命名的菜餚應以川菜的“回鍋肉”為代表作。這道“回鍋豬蹄”就是用熟豬蹄搭配適量的配料，重新燒製而成。”食材明細主料熟豬蹄（1個）胡蘿蔔（2根）輔料油（10克...
麻辣砂鍋豬蹄怎麼做，麻辣砂鍋豬蹄的做法
食材明細主料豬蹄（2個）輔料啤酒（500ml）水（250ml）豆瓣醬（1勺）幹辣椒（適量）花椒粒（適量）香葉（適量）醬油（1勺）蠔油（1勺）八角（適量）大葱（適量）姜（適量）冰糖（10g）麻辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣砂鍋豬蹄的做法步驟1、豬蹄斬塊飛水，飛去血水2、...
砂鍋豬蹄煲怎麼做，砂鍋豬蹄煲的做法
“豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，美容養顏，抗衰老。這款砂鍋豬蹄煲非常軟糯，還不油膩，非常下飯。”食材明細主料豬蹄（半隻）輔料生薑（5片）葱（1根）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）辣椒（適量）酒糟（適量）調料鹽（適量）生抽（1勺）李錦記紅燒汁（1勺）郫縣豆瓣...
高壓鍋燜豬蹄怎麼做，高壓鍋燜豬蹄的做法
食材明細主料豬蹄（750克）輔料冰糖（幾個）幹辣椒（幾個）姜（適量）八角（兩個）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）料酒（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）高壓鍋燜豬蹄的做法步驟1、準備好豬蹄。2、清洗乾淨。3、豬...
滷豬蹄的做法 【電磁爐砂鍋版】滷豬蹄 滷豬蹄怎麼做
“之前都是買滷料包來做滷味的，這次自己弄香料，做了第一次自制滷味，味道還不錯！豬蹄，又叫豬腳、豬手，前蹄為豬手，後蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺...
砂鍋豬蹄的做法 【河南】砂鍋豬蹄 砂鍋豬蹄怎麼做
“在我們這裏有很多的砂鍋菜式，品種繁多到無論什麼食材都可以在砂鍋裏看到，只是主題食材有一個，其他食材隨意搭配。今天我做的這個砂鍋豬蹄，也是砂鍋菜式之一，主要食材是主題，其他的都是輔料。因加了有老有小，所以我做的味道...
砂鍋豬蹄湯怎麼做，砂鍋豬蹄湯的做法
“天冷就要吃砂鍋豬蹄砂鍋豬蹄是一道很家常的菜，裏面配上各種時鮮的蔬菜肉質鮮美，湯也很營養。”食材明細主料豬蹄（一根）海帶（一塊）山藥（一根）青豆（一把）紅豆（一把）幹淮山片（二片）蓮子（一把）輔料葱（適量）八角（一個）花椒（10顆）姜（適量）蒜（適量）調...
清燉豬蹄的做法 【豬蹄火鍋的前奏】清燉豬蹄 清燉豬蹄怎麼做
“這個冬天先生變着花樣給我煲湯~~最後煲着煲着就沒啥花樣可變了~~~~後來呢，他就另闢奇徑，在食材上發生點變化~~~所以，就買了豬蹄~~~然後被我強徵來做了【豬蹄火鍋】~~~~雖然【豬蹄火鍋】早就吃光光了，但還是記錄下我燉得...