泡椒菜的餐飲精選

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:2小時酸辣泡椒菜，我一直是個喜歡清淡菜的人，可是最近天氣真的是越來越熱了，也經常惦記着吃點兒有滋味的東西。而我又是特別喜歡吃辣的人，所以就做了這個，這菜還...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道夏季酸辣泡椒菜吃起啦真的是超級的爽快的啊，裏面的蝦子呢的味道真的是超級的給力，非常的辣的酸酸爽爽的，很適合用來當做是下酒菜，來一杯冰鎮過後的啤...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸辣泡椒菜是一道麻辣鮮香讓人回味無窮的家常菜餚，深受廣大美食愛好者歡迎。而且製作工藝簡單快捷，食材簡單易購，喜愛美食的朋友絕對值得一試。麻辣的口...

“很嫩很爽脆開胃的一道小菜，在杭州的酒店裏天天都能吃到，我個人是非常喜歡，於是就稍微研究了一下，基本還原了泡菜的味道。我一次能吃完圖片裏這一小碟。夏天裏有這麼一道菜，連暑意都會少幾分。”食材明細主料花菜梗（一棵）小...

“天熱了，是否胃口也變差了呢？今日為你推薦一道激活味蕾，簡單易學的川菜。”食材明細主料牛柳（適量）輔料胡蘿蔔（半個）泡椒（10個）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒牛柳的做法步驟1、材料:牛柳，胡蘿蔔，泡椒。2、牛柳加生粉生...

“冬天喝一杯小酒，醉翁之意不在酒，而是在下酒菜。不喝酒的約上三五知己，吃一道開胃的泡椒牛肉，讓冬天更加温暖有意義。吃牛肉，更適合冬天，紅肉進補。牛肉也可以當零食、下酒菜、下飯菜......。今天介紹的泡椒牛肉非常簡單，但...

“這款泡椒嬌菊花菜製作非常簡單，雖然是簡單的原料和簡單的烹調方式，但是簡單卻健康。通常咱們都習慣將青菜清單化，那麼今天則清而不淡，泡椒的加入，讓普通的青菜增添一番暖暖的風味，更適合冬日食用！”食材明細主料菊花菜（適量...

“快手菜”食材明細主料包菜（適量）輔料泡椒（2只）蒜瓣（1片）配料鹽（少量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒包菜的做法步驟1、包菜洗乾淨後，用手撕塊。2、鍋燒熱油放蒜瓣爆香。3、放入包菜。4、包菜稍炒軟後放入泡...

“CoCoLc的私菜食譜經ーー泡椒泡椒對於CoCoLc來説是個很陌生的食譜，雖吃過四川菜卻從來沒有吃過泡椒。第一次試着做的時候，有點遲疑，結果味道出奇的喜愛，辣椒口感很脆，很下飯。這次是第二次做的泡椒，再等過一陣子就可以拿來...

鳳爪、蘿蔔、生薑、萵苣、雞胗、鴨腳、鴨脖、豬手、豇豆、白菜、豬皮等等各種蔬菜或是經過處理後的熟肉類。泡椒放入泡菜中主要是為了豐富泡菜的口感，增加香味，倒入泡椒水也可以提高泡菜的成功率等。泡椒除了可以泡菜使...

炒牛肉，雞雜，五花肉，瘦肉等。泡椒還可以做很多的美食，如泡椒鳳爪，泡椒竹筍，泡椒木耳，泡椒藕片，泡椒海帶絲，泡椒豆乾，泡椒土豆，泡椒蘿蔔，泡椒麻雞，泡椒蝦仁，泡椒耗兒魚，泡椒豬肝，泡椒雞胗，泡椒腰花，泡椒牛蛙，泡椒兔丁，泡椒芹菜牛肉，泡椒雞丁...

“這次的泡椒用的是上次媽媽過來給我做的泡菜水泡的，以前按網上的配方做的泡菜水已經壞掉了，媽媽做這個才是正宗四川泡菜的味道啊，第一天泡出來的味道就好棒，可惜她做的時候我沒有稱量，她完全是憑經驗，把料全部加進去後，嚐了...

“聽到泡椒，是不是感覺很開胃呢，用泡椒和帶魚搭配，盛夏季節，一定可以讓你多吃一點飯飯哦。酸爽的泡椒加上香酥的帶魚，想象一下，味道是不是好棒。”食材明細主料帶魚（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）泡蒜（適量）花椒（適量）小葱（適量）輔料料酒（適...

食材明細主料草魚（一條）酸菜（適量）泡椒（適量）小紅辣椒（適量）輔料雞粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒酸菜魚的做法步驟1、主料準備好2、魚肉和魚骨跟開處理，魚肉切薄片（我是請魚販幫...

食材明細主料蓮花菜（二斤）胡蘿蔔（一個）米椒（適量）生薑（適量）輔料泡椒（一袋（中袋））鹽（2匙）白糖（1勺）白醋（1勺）雞精（1匙）花椒粒（1/2匙）味精（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒蓮花菜的做法步驟1、洗好所有的食材。2、胡蘿蔔，蓮花菜切...

一個月左右。泡椒泡菜是酸辣口味，為了使泡椒泡菜更入味，至少需要醃製一個月左右。泡椒泡菜的食材非常多種多樣，有喜歡紫甘藍和胡蘿蔔的都可以放在泡菜裏面。喜歡吃辣椒的，可以多放一些小米辣，小米辣需要很長時間辣味才能徹...

“這是升級版的《芹菜肉末》，原有的芹菜、肉末、泡椒、青椒都增多了，還添加了胡蘿蔔、泡姜，口感更多樣化，顏色、營養也更豐富了。尋找下飯菜的親，一定要試試這個哦~！”食材明細主料肉末（70g）芹菜（4顆）胡蘿蔔（1個）青椒（1個）輔料泡椒（...

“這是一道青辣椒裏夾滿蘇子葉、蘿蔔、洋葱絲等醃漬而成的泡菜。做好後約發酵一天後，裝盤上桌，既美觀又可口。喜歡吃辣的注意嘍，如果你不嚐嚐會後悔的喲！嘿嘿嘿~~~”食材明細主料青辣椒（適量）輔料胡蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）洋葱（...

“酸泡菜是家庭常備的開胃小菜，喝粥、吃麪條皆相宜。泡菜，古稱葅，是指為了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。一般來説，只要是纖維豐富的蔬菜或水果，都可以被製成泡菜。泡菜含有豐富的維生素和鈣、磷等無機物，既能為人體提供...

相信很多人都吃過泡椒。它具有辣而不燥，吃起來非常過癮的特點，四川的朋友們很多喜歡吃酸辣的，因此泡椒也是很多人所喜歡的食材，用泡椒製成的泡菜又酸又辣，成為很多家庭餐桌上的必備菜品。那麼泡菜怎麼製作呢？下面小編來給大...

食材明細主料筍（適量）輔料蘆溪酸菜（適量）泡椒（適量）豬肉（適量）配料姜（三片）蒜頭（三個）泡椒水（適量）鹹菜水（一包）鹽（適量）雞精（兩包）葱末（適量）酸辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）泡椒鹹菜筍的做法步驟1、筍適量，市場買回來就是煮過的，剝掉筍衣...

泡菜其實就是醃菜的一種，是將生的菜放入缸中，然後加入一些調味料和水，經過醃製之後，吃上去口感酸酸的脆脆的，特別的開胃。如果自己在家制作泡菜，泡菜可以用泡椒水泡嗎？今天就來跟大家分享關於泡菜的製作小竅門。一、泡菜可以...

“中辣，酸爽可口好下飯，配粥也不錯。”食材明細主料自己泡的酸菜（適量）泡椒（少許）輔料蠔油（少許）糖（少許）油（適量）蒜頭（1粒）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒炒酸菜的做法步驟1、自己泡的酸菜洗淨擠去水，備蒜頭，泡椒2、酸菜切碎，...

食材明細主料娃娃菜（一袋（裝的三個））米椒（適量）泡椒（中袋一袋）生薑（適量）輔料鹽（2匙）白糖（一把）花椒（幾粒）雞精（1匙）白醋（1湯勺）冷水（一碗）味精（1匙）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡椒娃娃菜的做法步驟1、洗好所有的食材2、備好調料，泡椒水（米...

一提到泡椒，想必大家就開始流口水了吧，泡椒的風味獨一無二，那大家瞭解泡椒嗎?今天就一起來了解一下究竟泡椒是什麼辣椒?泡椒的獨有菜品有哪些呢？我們一起來看一看吧。一、泡椒是什麼辣椒泡椒，一般被我們稱作魚辣子，到了夏天...