豆腐蝦丸湯怎麼做的餐飲精選

食材明細主料魚茸（適量）雞茸（適量）蝦仁（適量）豆腐（適量）蛋清（適量）輔料香菜（適量）配料蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐蝦丸湯的做法步驟1、魚茸，雞茸，蝦仁（切粒）的比例是1：1：1。加了魚茸丸子很有彈性，蝦切...

食材明細主料內酯豆腐（適量）炸藕丸（適量）輔料西紅柿（一個）蒜黃（適量）香菜（適量）香菇（適量）調料玉米油（一勺）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐藕丸湯的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3...

“好多媽媽以為骨頭湯有營養能補鈣，其實大錯特錯拉！要想孩子補鈣那要喝牛奶，一歲以上的孩子一天牛奶400ml左右，太多會影響主食，100ml的純牛奶/酸奶鈣含量是80-120mg。骨頭湯100ml是5mg，對比一下這個數字就知道啦！所以要想孩...

“這款豆腐丸湯比較家常。丸子是用豆腐，豬肉，雞蛋和澱粉做的。因為丸子裏肉的比例只有一半，特別適合想吃肉又管不住嘴的人跟牙口不好的老年人食用。丸子口感Q彈，帶着少量肉香。相比肉丸，不塞牙，很酥鬆，所以吃起來很過癮。”...

食材明細主料豆腐渣（適量）豬肉（適量）基圍蝦（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）姜（適量）紅蘿蔔（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐渣豬肉蝦仁丸的做法步驟1、豬肉剁碎,紅蘿蔔擦絲切碎,姜擦末,雞蛋一個,放...

“肉丸子可按個人口味選豬、羊、牛肉來做。”食材明細主料羊肉丸子（適量）白菜葉（適量）菠菜（適量）輔料鮮姜（適量）香菜（適量）葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）汆丸子豆腐湯的做法步驟1、提前做好的羊...

食材明細主料瘦肉（100克）豆腐（100克）碗豆苗（100克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐丸子豆苗湯的做法步驟1、材料準備：豆腐、瘦肉各100克。2、豌豆苗100克，葱、姜、...

“豆腐蝦皮魚丸湯，一道鮮美營養的湯羹，食材非常豐富，做法也非常簡單，湯里加了蝦皮，鮮美又補鈣，蝦皮的營養價值高又實惠，做湯時放上一小把，湯汁濃白又鮮美。豆腐蝦皮魚丸湯配上嫩滑的豆腐和入口即化的手工魚丸，出鍋前再配上新鮮...

“每次做肉丸後入水燙汆，湯特別鮮甜，配上豆腐等無味的材料，是一個好選擇，湯裏有素有肉又有湯，在冬天來一碗，從頭暖到腳。”食材明細肉丸材料肉末（約400克）水發冬菇（3朵）香葱（2棵）薑末（1大匙）精鹽（2/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）玉米澱粉（2大匙）...

食材明細主料豆腐（適量）肉丸（適量）蝦（適量）輔料芹菜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁肉丸燉豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊泡水。2、肉丸。3、蝦去頭去殼去蝦線。4、蝦皮放入鍋中煎出油...

“豆腐營養豐富。配上西蘭花和西紅柿做成一道湯羹，特別適合秋天。”食材明細主料嫩豆腐（一塊）豬肉（一塊）西蘭花（半個）西紅柿（二個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料五香粉（半匙）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）豆腐肉丸湯的做法步驟1、一塊新鮮的...

“蝦肉豆腐丸子，食材非常簡單，就是豆腐、蝦肉、裹炸粉，拌均，做成丸子，放入鍋中炸，就能鮮美、酥脆無比。重要的是蝦肉要新鮮，我選擇的是南極磷蝦肉，做成肉餡，非常快捷。一塊豆腐還能做三四十個鮮香的丸子，太好值得。”食材明細主...

“納米感冒了，咳嗽有痰，鼻子不通，看着都覺得難受。幼兒園沒有去，在家養養吧。藥也吃上了，儘可能還是食物調整一下，可以幫助孩子更快的恢復。去菜市場買蘑菇，準備用蘑菇煲一鍋湯，化痰效果比較好。説來也怪，不買的時候全市場都是...

食材明細主料自制白豆腐（適量）魚丸（適量）蝦皮（適量）葱花（適量）生薑（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白豆腐魚丸湯的做法步驟1、白豆腐、魚丸改刀；2、備好蝦皮、葱花；3、豬油，倒開水，放入魚丸片、...

食材明細主料雞肉丸（適量）白豆腐（適量）生薑（適量）白胡椒（適量）葱花（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉丸豆腐湯的做法步驟1、準備好所有食材2、熱鍋放豬油，生薑片熗鍋3、倒入沸開水煮開鍋放...

“喜歡凍豆腐一口下去很多湯汁的感覺。我是標準的好吃懶做，哈哈，忠誠於製作簡單味道好吃。”食材明細主料凍豆腐（200克）魚丸（6個）青菜（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）十三香（適量）葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）凍豆腐魚丸...

“蝦仁營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。豆腐營養極高，素有“植物肉”之美稱...

“豆腐不僅能健腦，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助於預防心腦血管疾病。蝦仁是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，是人體營養...

食材明細主料豆腐（適量）瘦肉（適量）西紅柿（適量）輔料水（適量）油（適量）鹽（適量）葱（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）丸子豆腐湯的做法步驟1、瘦肉剁碎。加入鹽。生抽生粉攪拌均勻。然後做成丸子。2、西紅柿切片。3、豆...

食材明細主料豆腐（適量）香菇（適量）包菜（適量）肉（適量）西紅柿（適量）木耳（適量）香菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐丸子湯的做法步驟1、肉絞成肉泥，包菜、...

“胡蘿蔔是一種帶根皮的蔬菜。據國外報道，常食帶根皮的蔬菜，可以強壯身體，禦寒耐冷。豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、...

“蝦的營養價值很高，脂肪含量很少，卻有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分；其含有20%的蛋白質，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍；另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。今天的這盤蝦可以説營養...

“買的鮁魚3斤左右，包了餃子後還有一些自己弄的魚肉泥，放塊豆腐進來，煮個魚丸湯來吃吧。”食材明細主料魚肉泥（300克）豬肉糜（150克）葱（適量）食鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）豆腐（適量）清水（適量）花椒（適量）姜（適量）輔料香...

“粗糧富含更多的營養價值，同時給減肥的小哥哥小姐姐帶來低卡路里低熱量減脂的健康食譜，邊吃邊喝邊減肥。”食材明細主料雲硒黃金粥（適量）豆腐（150g）蝦仁（150g）輔料鹽（適量）姜（適量）橄欖油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料豆腐（300克）肉末（170克）輔料香葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）植物油（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丸子豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、肉末、香葱2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中，用刀...