清炒苦菊怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料苦菊（300克）輔料蒜末（適量）配料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒苦菊的做法步驟1、洗淨切段2、蒜切末3、油熱炒苦菊至微發軟4、放入蒜末和調味料炒熟即可小竅門後放蒜燙出...

用清水浸泡，之後用手扒開一層一層清洗即可。在挑選苦菊的時候，要選擇購買外觀顏色比較翠綠的苦菊，這樣的苦菊相對來説是更加新鮮的。苦菊的狀態，是像菊花一樣一簇一簇的狀態，因此在清洗的時候是需要把苦菊充分扒開，才可以清...

“苦菊，春天生吃，清新爽口，開胃健脾。”食材明細主料麪條（250克）苦菊（3顆）火腿腸（30克）龍豆（100克）平菇（適量）香菇（適量）葱（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦菊炒麪的做法步驟1、苦菊摘洗乾淨，控...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦菊：250輔料姜：2小片蠔油：適量鹽：適量具體步驟1.食材。2.食材切碎備用3.鍋中放油，放入姜粒煸炒。4.放入苦菊。5.放入蠔油，食鹽，翻炒。6.大火翻炒。7.出鍋，盛...

提到苦菊，我們基本上會在各種涼菜中看到它的身影，苦菊的葉子很鮮嫩，吃起來略帶有一絲苦澀，對我們人體有很好的清熱解毒功效，因此被用來做涼菜也是非常適合的，那麼，吃苦菊會不會導致發胖呢？苦菊怎麼做比較好吃？今天就跟小編來學...

苦菊是一種很適合夏天吃的蔬菜，相比於其他種類的蔬菜，口感在夏天吃可以減輕上火的症狀，很多人想問，苦菊好吃嗎，因為他們覺得苦菊嘛，一定是苦的，其實，苦菊本身的味道不是很重，而且苦菊可以涼拌，加一些調料可以減輕苦菊的苦味，值得...

食材明細主料鵝蛋（1和）苦菊（80克）葱葉（小許）花生油（1湯匙）食鹽（0.3克）雞精（小許）輔料胡蘿蔔（30克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊炒鵝蛋的做法步驟1、苦菊。2、洗淨。3、切段，莖葉分開。4、胡蘿蔔切絲。5、鵝蛋洗淨。6、磕碗...

添加白糖、食醋、生薑、辣椒油、大蒜等食材一起烹飪即可。苦菊別名九芽生菜、栽培菊苣等，是常見蔬菜，在中國分佈的比較廣泛，主要種植于山東、浙江、江蘇、福建、河南、湖南、雲南、貴州等地。苦菊的吃法多樣，可以同花生米...

“苦菊，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。大多數人們都用來涼拌吃，清熱解暑，吃夠了涼拌的苦菊在來嚐嚐炒熟後是什麼樣的味道吧”食材明細主料苦菊（100克）輔料雞蛋（2個）配料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高...

清炒苦菊、涼拌都可以，而且做法也很簡單，比較容易操作，但在做清炒苦菊時需特別注意以下幾點：1、苦菊一定要去根切成段，使得清炒的時候更加受熱均勻，炒出來也更加美味，吃的時候也更方便一點。2、鍋中熱油下入蒜片爆香，切記一定...

苦菊又名苦菜，是屬菊花的一種。苦菊柔嫩多汁，含水量高，顏色碧綠，味略苦。苦菊做法很多，蒸、炒、涼拌皆宜。平時大家一般喜歡涼拌苦菊吧，其實炒苦菊也挺好吃，而且做法極其簡單。想知道苦菊怎麼炒嗎？那就一起來看看吧。一、苦菊...

“苦菊不僅可以涼拌吃，也可以炒着吃，搭配雞蛋翻炒，不僅營養增加，口感也是蠻不錯的！”食材明細主料雞蛋（兩個）苦菊（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒苦菊的做法步驟1、苦菊洗...

“炎炎夏日，涼拌菜深受人們的喜愛。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。還具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。你還等什麼，趕緊來一盤！”食材明細主料苦菊（2棵）紅椒（1個）輔料黑芝麻（1勺）配料鹽（適量）香油（適量）...

“去超市看到好幾次這個菜，覺得長的有點想菊花苗，看了菜名的確叫苦菊，後來想想買回來吃看看，就有了這菜。”食材明細主料苦菊（300）輔料鹽（適量）蒜（適量）乾紅椒（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒苦菊的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦菊：200輔料油：適量雞精：適量鹽：適量大蒜：2粒具體步驟1.苦菊摘洗乾淨。2.把大蒜切成片。3.苦菊去根切成段。4.鍋中注入油，下入蒜片爆香。5.倒入苦菊翻...

苦菊是家裏面的比較常見的一種菜，苦菊經常被人們當做涼菜拌着吃，它具有能夠清熱敗火的功效，苦菊還有其他的做法，不僅能夠拌菜吃還能夠炒着吃，那麼苦菊怎麼炒好吃呢？下面小編就來為大家介紹幾種清炒苦菊的做法。希望對朋友們...

説到苦菊想必大家一定不會覺得陌生吧，苦菊是一種非常常見的野生植物，不僅有很高的藥理作用，而且也是我們日常飲食的一道很不錯的菜餚，苦菊營養價值很高，中醫常拿它入藥，做菜也是非常的可口，那麼，苦菊怎麼吃好吃？不妨我們一起去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦菊：400g輔料鹽：適量油：適量蠔油：適量蒜末：適量具體步驟1.苦菊洗淨控水2.切成大一點兒的段兒3.蒜切末4.又熱先下苦菊翻炒5.苦菊稍變軟加入鹽、蠔油、...

可以和雞蛋，蝦皮等菜品混合着烹炒，也可以加些油進行素炒，都十分美味。苦菊做為日常生活中非常常見的菜類，性甘而味稍苦，一年四季都可耕種，苦菊的做法多為涼拌着吃，需要將其提前進行焯水，苦菊也可以用作火鍋食材，其味道清爽略苦...

將苦菊清洗乾淨，切成段，放入鍋中，添加蒜末、小米椒、食用鹽等佐料翻炒即可。炒苦菊的時間不宜過長，翻炒兩分鐘左右即可出鍋。苦菊別名狗牙生菜、九芽生菜、栽培菊苣等，在世界各地均有分佈，在中國種植於遼寧、河北、山西、陝...

“春季裏很容易上火，做個清爽的小菜，又簡單又美味。”食材明細主料苦菊（適量）輔料熟花生米（適量）配料味級鮮（適量）牛肉粉（適量）醋（適量）白糖（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）魚露（適量）香油（適量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌苦菊的做法...

“因為給自己做了一份紫甘藍苦菊沙拉，所以這份大葉苦菊就用炒的。避免老公不讓我吃沙拉，這個就放了點肉肉。”食材明細主料豬肉（50g）大葉苦菊（250g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲...

將苦菊去根洗乾淨，炒的時候注意時間不宜過長。用清水將苦菊浸泡半小時，瀝乾水分之後備用，苦菊的根部較為苦澀，應當去除提升口感。炒制的時候可以根據個人喜好在油裏先放入葱、姜、蒜等爆香，在翻炒苦菊的過程中注意時間不宜...

“這道菜是幾天前在一家酒店裏吃過的，非常的好吃，就想着回家模仿一下，昨天給兒子送飯就想到了做這個菜，拌好之後嚐嚐味道跟酒店裏的一樣呢，哈哈算是模仿成功？苦菊是一種廊坊特產的食用植物，苦菊屬菊花的一種，又名苦菜、狗牙生...

食材明細主料苦菊（110克）雞蛋（1個）食鹽（0.3克）花生油（1湯匙）輔料紅椒（20克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊炒蛋的做法步驟1、苦菊洗淨。2、苦菊切段，紅椒切絲。3、熱鍋冷油。4、油熱打入雞蛋。5、炒熟雞蛋。6、放苦菊和紅...