肉絲炒苦菊怎麼做，肉絲炒苦菊的做法

“因為給自己做了一份紫甘藍苦菊沙拉，所以這份大葉苦菊就用炒的。
避免老公不讓我吃沙拉，這個就放了點肉肉。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉絲炒苦菊的做法步驟

• 1、摘洗乾淨。

• 2、撕成小段。

• 3、熱鍋冷油，油熱放食鹽。

• 4、放肉絲翻炒。

• 5、炒至肉絲外表微黃。

• 6、放苦菊。

• 7、翻炒。

• 8、炒至變色。

• 9、放雞精提鮮即可。

• 10、成品。