糯米戲紅棗的做法 仙草閣私房菜（甜品水果）--糯米戲紅棗 糯米戲紅棗怎麼做
“軟軟的糯米，配上硃紅的大棗，淋上桂花，撒上果仁和芝麻，甜甜的感覺讓人温暖，特別是在張燈結綵的節日，喜慶的日子配上甜蜜的美食，怎是一個滿足了得；”食材明細主料糯米粉（90g）大棗（20顆）輔料白芝麻（10g）糖桂花（5g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘...
藜麥蒸飯的做法 仙草閣私房菜（主食廚房）--營養蒸飯第一盅（藜麥蒸飯） 藜麥蒸飯怎麼做
“藜麥，我第一次聽説是從一本書上，查閲資料以後，知道藜麥是一種蛋白質非常高的穀物，但實際上藜麥卻是一種水果，其蛋白質的含量超過穀物，必須脂肪的含量高於水果，而且藜麥富含礦物質和維生素，鈣的的含量是小麥的四倍，是一種高蛋...
甜不辣蘿蔔條的做法 仙草閣私房菜（佐酒小菜）--甜不辣蘿蔔條 甜不辣蘿蔔條怎麼做
“冬天到了，忽然來了興致想做點鹹菜了，做點什麼呢，從最簡單的開始吧，於是，開動了，苗先生喜歡吃辣的，本小主喜歡吃甜滴，那麼，都不能辜負，甜不辣白玉蘿蔔條吧~~~O(∩_∩)O”食材明細主料白蘿蔔（300g）輔料食鹽（40g）白糖（60g）辣椒醬（60g）鹹...
什錦白菜鍋的做法 仙草閣私房菜（蔬菜大棚）--冬令燉鍋（什錦白菜鍋） 什錦白菜鍋怎麼做
“寒風凜冽中熱乎乎的端上一碗燉湯這是家的感覺温暖的感覺彷彿和母親在一起冷冷的冬天也依然感覺温暖白菜冬天的看家菜樸素的傳統木耳維生素K鈣鐵含量豐富清除體內雜質金針菇鋅含量豐富賴氨酸精氨酸含量很高魔芋甘露...
雙筍戲蝦球的做法 雙筍戲蝦球──“魚兒廚房”私房菜 雙筍戲蝦球怎麼做
““雙筍戲蝦球”，嬉戲也好，調戲也好，他們確實發生了反應。這菜名起得有點風塵款，江湖味......不過菜品還是蠻清純，老少咸宜的。春筍清香，萵筍爽口，蝦球鮮嫩……”食材明細主料春筍（1個（約800g））淡水蝦（8只）萵筍（500g）輔料雞蛋（1個）紅...
糯米紅棗的做法 養顏小甜點~~糯米紅棗 糯米紅棗怎麼做
食材明細主料紅棗（適量）糯米粉（適量）冰糖粉（適量）蜂蜜（適量）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米紅棗的做法步驟1、紅棗洗淨，泡水2小時左右2、糯米粉冰糖粉混合3、加水，和成軟硬適中的麪糰4、紅棗去核（用刀豎着切到...
三味土豆絲的做法 仙草閣私房菜（蔬菜大棚）--麻辣酸甜（三味土豆絲） 三味土豆絲怎麼做
“最樸素的食材，最樸素的做法，勾勒美麗的飲食文化，舌尖上的大眾土豆絲，無論是多少次，依然愛那最初的味道，酸酸和甜甜~~~~~”食材明細主料土豆（300g）柿子椒（100g）輔料米醋（25g）白糖（25g）食鹽（10g）生抽（10g）麻椒（10粒）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（...
雞蛋炸醬的做法 仙草閣私房菜（主食廚房）--京腔京韻雞蛋炸醬 雞蛋炸醬怎麼做
“我會陸續推出我家的炸醬系列菜譜都説一個家，飯的味道，就是這個家，家的味道百家飯~~百家味~~我碰巧生在了一個及其會吃又會做的家庭所以潛移默化的就對吃和做有着濃厚的興趣雞蛋炸醬很普遍家家都會做但是每個家都有每個...
糯米蛋的做法 一枚“糯米蛋”，堪稱“網紅”──“魚兒廚房”私房菜 糯米蛋怎麼做
“一枚“糯米蛋”，風靡朋友圈，堪稱“網紅”，被稱為“土豪糯米蛋”，真的是好吃到爆，今天我們來到“魚兒廚房”，跟着我們魚兒大廚一起做起來。”食材明細主料生的鹹鴨蛋（15枚）圓糯米（200g）臘腸（3根）輔料幹香菇（適量）花生米（適量）胡蘿蔔（1...
松仁菠菜的做法 仙草閣私房菜（蔬菜大棚）--盛開的味蕾（松仁菠菜） 松仁菠菜怎麼做
“不知道從什麼時候起愛上那綠油油的菠菜，淋上自己調製的麻辣甜香的松仁麻將，就那樣愛上了這份淡淡的，酸酸的，甜甜的感受，不經意間，味蕾悄悄盛開~~~”食材明細主料菠菜（200g）松仁（30顆）輔料麻醬（100g）生抽（25g）白糖（30g）椒鹽（10g）米醋（30...
醬爆素丁的做法 仙草閣私房菜（素食主義）--醬爆素丁 醬爆素丁怎麼做
“胡蘿蔔土豆軟糯可口花生豆酥脆解饞配以青椒黃瓜賞心悦目簡單易學的入門菜譜希望也出現在您家的餐桌上”食材明細主料土豆（150g）胡蘿蔔（150g）黃瓜（50g）花生米（50g）青椒（50g）輔料鹽（3-5g）白糖（5g）黃醬（3-5g）葱（2g）蒜（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）三...
香甜糯米紅棗怎麼做，香甜糯米紅棗的做法
“甜甜的紅棗糯米葡萄乾，加點芝麻香味，製作也簡單。”食材明細主料紅棗（適量）糯米粉（適量）輔料葡萄乾（適量）芝麻粉（適量）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香甜糯米紅棗的做法步驟1、如燒湯圓那樣燒熟，浮起後小火燜...
糯米紅糖甜水怎麼做，糯米紅糖甜水的做法
食材明細主料糯米粉（適量）紅糖（適量）生薑（幾片）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米紅糖甜水的做法步驟1、糯米粉加入適量水揉成麪糰2、紅糖準備一袋，生薑準備幾片3、揉成一個個小湯圓4、將紅糖水燒開，加入生薑片...
立春掐菜的做法 仙草閣私房菜（蔬菜大棚）--臘月十九今天立春掐菜 立春掐菜怎麼做
“掐菜顧名思義掐頭去尾所以得名掐菜立春為什麼要吃豆芽菜因為春天萬物復甦陽氣上升容易傷肝吃的食物要以養肝為主豆芽菜鮮嫩利濕具有發散的功能適合春季的菜餚除了豆芽菜韭菜，菠菜，薺菜這些綠色的蔬菜都是極適合的二零...
正月十四培根戲秋葵的做法 仙草閣私房菜（無肉不歡）--正月十四培根戲秋葵 正月十四培根戲秋葵怎麼做
“很簡單的一道家常菜因秋葵的加入略顯新意以下就是摘抄下來的營養功效供大家參考對號入座秋葵的營養價值很高，富含維生素A和維生素C維生素A能有效地防護視網膜確保良好的視力維生素C和可溶性纖維可以促進消化和美容維...
糯米紅棗粽子的做法 香甜可口——糯米紅棗粽子 糯米紅棗粽子怎麼做
食材明細主料糯米（1000克）紅棗（40個）輔料粽葉（40張）配料冰糖（120克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米紅棗粽子的做法步驟1、粽葉洗淨，蒸20分鐘，撈出來用水浸泡。2、糯米浸泡8小時。3、紅棗洗淨。4、冰糖120克。5、把所有材...
私房甜品店鋪選址
生活節奏的加快、對物質難以控制的慾望以及對生活品質較高的追求等，這些都導致如今的年輕人們無形中增添了不少壓力，不過，有壓力並不可怕，關鍵是要找到適合自己的、正確的釋放壓力的方式。有的人選擇健身跑步，有的人選擇約...
銀芽菠菜的做法 仙草閣私房菜（蔬菜大棚）--春分平和靜心銀芽菠菜 銀芽菠菜怎麼做
“春分春天中間的一天冬天的寒冷慢慢退去天氣的温度漸漸轉暖萬物生髮的季節豆芽菜清熱去火菠菜補鐵增進腸胃蠕動補充膳食纖維不解饞但是健康大魚大肉的空當適當加點綠色又一個春天開始了。”食材明細主料豆芽菜（適量）菠...
網紅仙豆糕的做法 網紅仙豆糕──魚兒廚房私房菜 網紅仙豆糕怎麼做
“網紅仙豆糕──魚兒廚房私房菜出品的一道小茶點。皮薄餡滿，外酥裏嫩，爆漿流心，顏值爆棚，誘惑着吃貨的味蕾。”食材明細主料低筋粉（300g）玉米澱粉（90g）白糖（皮60g餡10g）玉米油（90g）雞蛋（3個（去殼160g左右））紫薯（300g（純紫薯泥））黃油（30g）煉...
草莓鮮蝦沙拉的做法 仙草閣私房菜（異國風情）--色藝俱全（草莓鮮蝦沙拉） 草莓鮮蝦沙拉怎麼做
“色藝俱全，草莓鮮蝦沙拉，愛上那耀眼的滋味，和那一抹誘人的顏色，美食一定要精緻到底，無論舌尖與色彩都要一樣燦爛瑰麗@*_*@”食材明細主料土豆potato（300g）草莓strawberry（50g）蝦shrimp（100g）輔料食鹽salt（5g）白糖whitesugar（7.5g）黑...
西米水果仙草凍怎麼做，西米水果仙草凍的做法
食材明細主料西米（少許）仙草凍（適量）輔料各種水果（少許）椰奶（一瓶）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西米水果仙草凍的做法步驟1、仙草粉加清水煮成仙草汁，涼透後放入冰箱成仙草凍。2、西米加水煮到有少許白心後關火燜半小時...
仙草甜品怎麼做，仙草甜品的做法
“這是一款甜品，可惜我的電腦問題，我才上圖。。，有點冏哈。。。材料:仙草粉50克、水10-12斤做法:將仙草粉與水一同置入鍋中，先以大火煮滾10-15分鐘，過濾倒入容器中，放涼後冰於冰箱即可想吃時放入有蜂蜜的牛奶裏也是不錯滴。...
甜品私房的選址
甜品現在已經成為了男女老少所喜愛的美食之一，於是很多投資者紛紛選擇投資甜品店。投資者投資甜品店往往最先考慮的就是甜品店的位置了。選址就是選顧客，選擇一個好的位置，客源就會充足，從而營業額就會相對應的提高，甜品店...
胡蘿蔔素片湯的做法 仙草閣私房菜（湯湯水水）--胡蘿蔔素片湯 胡蘿蔔素片湯怎麼做
“胡蘿蔔素片湯老爸心心念的口中的老和尚素片湯為什麼叫老和尚片湯老北京的叫法也好老爸的叫法也罷或許是因為和尚吃素的原因都不得而知現在的和尚還吃素嗎~估計不吃扯遠了~~~言歸正傳一般素片湯只有在家人身染小樣的...
番茄燜土豆的做法 仙草閣私房菜（孕期媽咪）--軟糯酸甜（番茄悶土豆） 番茄燜土豆怎麼做
“酸溜溜的番茄燜土豆懷着祥瑞寶貝的時候着實沒有胃口自己在家閒着沒事做無意中開始想念土豆和番茄也沒想到要做什麼就是想吃酸的越酸越好所以又想起了還有番茄醬然後一不留神忘了火上還做着菜等我想起的時候番茄已經...