金華梅乾菜酥餅的做法步驟的餐飲精選

金華梅乾菜酥餅怎麼做,金華梅乾菜酥餅的做法

金華梅乾菜酥餅怎麼做,金華梅乾菜酥餅的做法

2024-01-27
食材明細主料梅乾菜(25克)肉末(100克)麪粉(150克)水(70克)芝麻(適量)蜂蜜(適量)輔料糖(2茶匙)醬油(1湯匙)酵母(5克)油(15克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金華梅乾菜酥餅的做法步驟1、準備肉末和梅乾菜,梅乾菜放在冷水中浸泡10分鐘左右...
梅乾菜哈餅怎麼做,梅乾菜哈餅的做法

梅乾菜哈餅怎麼做,梅乾菜哈餅的做法

2023-12-27
“本來泡的梅菜打算做燒肉來的,少爺點的餡餅,來不及揉麪就直接用手抓餅坯做的麪皮。”食材明細主料手抓餅(3個)泡好的梅菜(一把)肉糜(適量)輔料食用油(1匙)清水(半碗)調料食鹽(半克)生抽(3g)葱(小許)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
梅乾菜酥餅的做法 梅乾菜酥餅-超級山寨版金華酥餅 梅乾菜酥餅怎麼做

梅乾菜酥餅的做法 梅乾菜酥餅-超級山寨版金華酥餅 梅乾菜酥餅怎麼做

2024-02-24
食材明細主料普通麪粉(300g)食用油(90g)温水(80g)輔料新鮮豬肉(250g)梅菜乾(適量)雞蛋(一隻)黑白芝麻(適量)配料蠔油(2湯勺)糖(15g)料酒(適量)蔬之鮮(適量)生薑(少許)鹽(1g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅乾菜酥餅的做法步驟1、準備水油皮:...
梅菜酥餅怎麼做,梅菜酥餅的做法

梅菜酥餅怎麼做,梅菜酥餅的做法

2024-02-24
“前段時間去黃山旅遊,在屯溪老街品嚐了徽商酥餅,味道跟金華酥餅差不多,於是決定回家一試,效果不錯,皮薄餡多,非常酥脆鮮香。”食材明細主料低筋麪粉(320克)熟煉豬油(120克)輔料梅乾菜(100克)豬五花肉(200克)調味品(適量)鹹鮮(口味)烤(工...
梅菜酥餅的做法 【梅菜酥餅】 梅菜酥餅怎麼做

梅菜酥餅的做法 【梅菜酥餅】 梅菜酥餅怎麼做

2024-02-01
“繼續體驗我的ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱,烤箱温度精確,烤出的成品上色非常的均勻。這道酥餅非常的酥香,餡料用的是梅乾菜和豬肉,表面還沾上了白芝麻,酥香和鮮香的融合讓人意猶未盡,家人非常喜愛這道小點。”食材明...
做桃酥餅的步驟你知道嗎

做桃酥餅的步驟你知道嗎

2018-07-31
不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點來説營養價值還有健康程度都是很...
梅乾菜酥餅怎麼做,梅乾菜酥餅的做法

梅乾菜酥餅怎麼做,梅乾菜酥餅的做法

2024-01-02
“此配方共做了十個餅,口味偏鹹口。”食材明細餡料梅乾菜(85g)豬肉(150g(肥瘦比5:5))料汁(10g)醬油(10g)蠔油(5g)糖(9g)餅皮普通麪粉(180g)豬油(60g)水(80g)鹽(1g)麪粉(15g)熟白芝麻(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅乾菜酥餅的做法步...
梅乾菜小餅怎麼做,梅乾菜小餅的做法

梅乾菜小餅怎麼做,梅乾菜小餅的做法

2024-01-02
食材明細主料低筋發麪團(150g)高筋發麪團(200g)輔料扣肉梅乾菜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)梅乾菜小餅的做法步驟1、一個200g的高筋麪粉的發麪團;一個是150g的低筋麪粉發麪團;把高筋麪糰擀成薄片。2、用高筋麪皮包...
金華酥餅怎麼做,金華酥餅的做法

金華酥餅怎麼做,金華酥餅的做法

2024-01-07
“金華酥餅色澤金黃,香脆可口,是浙江省金華地區傳統名點,也是聞名遐邇的饋贈親朋好友傳統特產。其餡心用乾菜為主料,故又名乾菜酥餅。金華酥餅歷史悠久,有趣的是首創者竟是“混世魔王”程咬金。位列唐朝二十四位開國元勛之...
梅花酥餅乾怎麼做,梅花酥餅乾的做法

梅花酥餅乾怎麼做,梅花酥餅乾的做法

2024-01-13
食材明細主料黃油(240克)蛋黃(2個)低筋麪粉(360克)輔料鹽(1克)糖粉(120克)果味(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)梅花酥餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉和鹽攪拌均勻,不需要打發2、分次加入蛋黃攪拌均勻成很粘稠的糊狀。3、篩入低...
肉末梅乾菜酥餅的做法 香脆可口,鹹甜適中之(肉末梅乾菜酥餅) 肉末梅乾菜酥餅怎麼做

肉末梅乾菜酥餅的做法 香脆可口,鹹甜適中之(肉末梅乾菜酥餅) 肉末梅乾菜酥餅怎麼做

2024-01-04
“在家也能做出全世界的小吃,我也很喜歡這個味道,原味、酥脆都很棒,香而不膩。操作起來有點反鎖,但是從烤箱拿出來的一刻,滿屋子的香味,有一種一口為快的感覺。記錄上週女兒的下午餐點心”食材明細水油皮材料梅乾菜(適量)肉末...
梅乾菜燒餅怎麼做,梅乾菜燒餅的做法

梅乾菜燒餅怎麼做,梅乾菜燒餅的做法

2023-12-27
“梅乾菜燒餅,香脆好吃,買一個挺貴的。其實自己在家也可以做,今天分享的是燙麪的,沒有用烤箱烤,而且用的多功能三明治機做的,用它做的這個燒餅香脆美味,雖然要多烤一會兒,但相比用烤箱還是剩時間的,而且還比烤箱省電。操作也特...
酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做

酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做

2024-02-01
“酥皮點心,紅豆沙餡,綠豆沙餡,糯米的,還有蛋黃酥都很好吃,百吃不厭,自己做的熱量低點,健康美味!甜度適中!”食材明細麪糰中筋麪粉(200克)水(100克)白糖(15克)豬油(10克)輔料低筋麪粉(160克)豬油(100克)輔料豆沙餡(適量)蛋液(適量)熟芝麻(少許)甜...
梅菜肉末酥餅怎麼做,梅菜肉末酥餅的做法

梅菜肉末酥餅怎麼做,梅菜肉末酥餅的做法

2023-12-26
“長得像蛋黃酥的梅菜肉餅。偏鹹的口味,酥到掉渣。中式風格的點心,百吃不膩。”食材明細油皮低筋麪粉(150克)豬油(60克)糖(25克)鹽(2克)水(42克)油酥低筋麪粉(100克)豬油(50克)餡料豬肉末(250克)梅菜(80克)糖(10克)雞蛋(1個)醬油料酒蒜末薑末(...
做金華酥餅怎樣和麪

做金華酥餅怎樣和麪

2018-10-30
放入水和油和麪。做金華酥餅最好選用中筋麪粉,梅乾菜要提前浸泡,將肉剁成沫狀,加入梅乾菜一起翻炒一段時間,麪粉和油的比例為4:3,做好麪皮在其中包入梅乾菜豬肉餡料,之後在其上面刷一層蛋液,放入烤箱,開啟180度火,定製時間大約...
自制金華乾菜酥餅如何做好吃又美味

自制金華乾菜酥餅如何做好吃又美味

2019-12-05
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:200油:60糖:15豬肉:100梅乾菜:30輔料酒:適量鹽:適量姜:適量醬油:適量具體步驟1.肉切肉末2.加薑末花椒糖酒拌勻3.入鍋翻炒加些許醬油4.加梅乾菜翻炒出...
蘇打餅乾的做法 多個步驟更香酥——蘇打餅乾(裹酥法) 蘇打餅乾怎麼做

蘇打餅乾的做法 多個步驟更香酥——蘇打餅乾(裹酥法) 蘇打餅乾怎麼做

2024-02-25
“很早就想做蘇打餅乾了覺得不甜不膩的吃起來很健康在網上找了很多方法都不是很難但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做個好吃的來提升一下自己的信心於是做了裹酥的覺得應該好吃烤出來之後果然不失望香!酥!細細品味能...
芹菜香乾的做法有哪些步驟呢

芹菜香乾的做法有哪些步驟呢

2018-04-09
芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下...
梅乾菜餅怎麼做,梅乾菜餅的做法

梅乾菜餅怎麼做,梅乾菜餅的做法

2023-12-26
食材明細主料麪粉(500克)輔料水(275克)梅乾菜肉餡(適量)酵母(5克)白糖(少量)麪粉(一勺)食用油(一勺)燒烤料(一勺)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)梅乾菜餅的做法步驟1、500克麪粉稱重。2、加入5克酵母,少量白糖,水混合和麪。3、分成適...
肉末梅乾菜酥餅怎麼做,肉末梅乾菜酥餅的做法

肉末梅乾菜酥餅怎麼做,肉末梅乾菜酥餅的做法

2024-01-27
“做法和蛋黃酥有些相似,但是我還是比較喜歡肉末梅乾菜餡的。吃起來不膩。喜歡的朋友可以試試。”食材明細水油皮水(108g)白糖(27g)中筋麪粉(270g)板油(43g)油酥板油(76g)低筋麪粉(138g)餡料白酒(適量)蠔油(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)梅...
梅乾菜肉餅的做法 【浙菜】梅乾菜肉餅 梅乾菜肉餅怎麼做

梅乾菜肉餅的做法 【浙菜】梅乾菜肉餅 梅乾菜肉餅怎麼做

2024-02-29
“杭州有種好吃的街邊小食,叫烤梅乾菜肉餅,焦焦脆脆,肉香濃郁。”食材明細主料五花肉(150克)麪粉(一大碗)輔料梅乾菜(150克)配料生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅...
梅乾菜燒餅的做法 梅乾菜燒餅(烤箱版) 梅乾菜燒餅怎麼做

梅乾菜燒餅的做法 梅乾菜燒餅(烤箱版) 梅乾菜燒餅怎麼做

2024-01-05
“不記得什麼時候買了些梅乾菜,前幾天收拾冰箱找了出來,晚上不想做飯,那就做燒餅吃吧,梅乾菜燒餅是個不錯的選擇。家裏沒有普通麪粉,順手用了低筋麪粉。”食材明細主料麪粉(300克)水(175克)梅乾菜(50克)豬肉(300克)香葱(10克)白砂糖(1...
梅乾菜酥皮月餅怎麼做,梅乾菜酥皮月餅的做法

梅乾菜酥皮月餅怎麼做,梅乾菜酥皮月餅的做法

2024-01-13
“每年中秋節,做的月餅都是甜味的偏多。感覺攝入糖的量短時間內增加太多,就想做些鹹味的月餅,以相對減少糖的攝入。這款梅乾菜月餅,就是今年我家的鹹味月餅之一,用肉末炒香梅乾菜,晾涼後加入乾果仁,吃起來梅乾菜的香味中還透...
梅乾菜酥燒餅的做法 【浙菜】----梅乾菜酥燒餅 梅乾菜酥燒餅怎麼做

梅乾菜酥燒餅的做法 【浙菜】----梅乾菜酥燒餅 梅乾菜酥燒餅怎麼做

2024-02-29
“梅乾菜主要產於紹興,蕭山,桐鄉等地。在紹興梅乾菜不只是酒店有,這種菜可以説是當地的一道傳統家常菜。因為在紹興當地人家家家户户都會自知梅乾菜,封在缸裏壓實,隨吃隨取,也可用來宴客。用梅乾菜做出的菜餚也是很多。這個...
梅菜乾酥餅怎麼做,梅菜乾酥餅的做法

梅菜乾酥餅怎麼做,梅菜乾酥餅的做法

2023-12-30
“手抓餅的花樣吃法:鹹香酥脆,簡單易做。”食材明細主料手抓餅(2張)輔料梅菜(適量)臘肉(少許)臘腸(少許)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜乾酥餅的做法步驟1、備好食材:手抓餅從冰箱取出來,梅菜乾需提前泡軟去掉鹹味,然後將梅...