金沙花捲怎麼做，金沙花捲的做法
“翻冰箱找出了幾個鴨蛋黃，好吧！這幾天雨季正好能在家裏玩面，於是解凍蒸熟後與植物油拌勻又加了一點細砂糖做了金沙餡，這鍋花捲就出爐了！”食材明細主料普通粉（500g）温水（260g左右）酵母（5g）細砂糖（1小勺）蛋黃（2個）植物油（適量）鹽（少許）檸...
金裹銀花捲怎麼做，金裹銀花捲的做法
“金裹銀花捲簡稱金銀卷。是我們小時候經常吃的一道麪食。金裹銀即黃金裹着白銀。白色的小麥粉為銀，黃色的玉米麪為金。白、黃兩種顏色的麪糰擀成薄片疊加在一起，再捲起切成段蒸熟食用，長輩賦予吉祥的名字——金銀卷。這...
金絲卷的做法 花式麪點（2）——金絲卷 金絲卷怎麼做
“製作原理如同刀切法饅頭，只不過一張大面皮內還裹着一條條有顏色的麪條利用地瓜的天然色澤，做出黃澄澄的細絲即以“金絲卷”命名。為了表現顏色分明的視覺效果，市售產品多以色素製作；但家庭DIY，均以自然、健康為原則，因此，...
豆沙花捲怎麼做，豆沙花捲的做法
食材明細主料自發粉（300）輔料豆沙餡（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）豆沙花捲的做法步驟1、食材，自發粉。2、自發粉中加入少許白糖用温水和麪。3、揉成團等待醒發。4、揉搓排氣，分成小劑子，拿一個擀圓包入豆...
黑米豆沙花捲怎麼做，黑米豆沙花捲的做法
“炎熱夏天，必備之選！美麗滴圖案造型、甜甜滴味道！配上小菜、清粥神仙滴感覺有木有？”食材明細主料麪粉（600g）輔料酵母（3-4g）黑米糊（400g）温水（50g（酵母用））豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑米豆沙花捲的做法步驟1、準備...
黃金芝士沙拉卷的做法 我不是蛋糕卷哦。【黃金芝士沙拉卷】 黃金芝士沙拉卷怎麼做
“我是誰？蛋糕卷？？錯、錯、錯我是貨真價實滴麪包卷哦哈哈哈哈這個漂亮的麪包卷是在“跟愛和自由一起做麪包”書中學來的成品真是精緻亮眼表皮光滑細膩，並且還非常的柔軟真是麪包界滴小公主”食材明細麪糰原料高筋麪粉（160...
雜糧豆沙花捲怎麼做，雜糧豆沙花捲的做法
食材明細主料雜糧發麪（適量）輔料豆沙（適量）食用油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雜糧豆沙花捲的做法步驟1、發好的面擀成薄餅，刷上一層食用油。2、再將豆沙均勻的塗上一層。3、將麪皮從一端捲起，切成同等大小的劑子...
黃金花捲怎麼做，黃金花捲的做法
“黃色的是南瓜和的面，白色是普通麪粉和麪。南瓜麪糰做法：1.就是把南瓜切塊蒸熟，把皮去掉攪拌,2.拌麪粉的時候看你做出的南瓜泥水分而定，一般我是不加水的，加酵母拌好，然後加麪粉和，三光就好了”食材明細主料麪粉（適量）輔料南...
花紋豆沙卷怎麼做，花紋豆沙卷的做法
“奶油和果醬的蛋糕卷吃膩了，試試豆沙餡料的吧。豆沙是我自己熬製的，美味又健康，多吃點也不會長肉肉喲。。。蛋糕捲上的花紋是我隨意畫，沒想到烤出成品真的很漂亮。”食材明細主料雞蛋（4個）色拉油（47ml）糖（55克）自制豆沙（適量）輔...
金沙肉鬆卷怎麼做，金沙肉鬆卷的做法
食材明細主料白米飯（適量）蛋黃（適量）肉鬆（適量）輔料海苔（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金沙肉鬆卷的做法步驟1、蛋黃加少許白酒，晃動蛋黃使之均勻的蘸滿白酒。2、把蛋黃放烤箱170度烤5分鐘。3、海苔上先鋪一層白米...
五花肉金針菇卷的做法 五花肉金針菇卷 五花肉金針菇卷怎麼做
“擼串的季節當然少不了這道五花肉金針菇卷，有的烤肉店也用培根來卷，無論哪種金針菇卷我都是很喜歡吃的。今天咱們就在家自制這道健康美味的金針菇卷，醃製過的五花肉和金針菇捲起來，表面又刷了蒜蓉辣椒醬、撒了黑胡椒粉，是...
豆沙花捲麪包怎麼做，豆沙花捲麪包的做法
“好久沒做麪包了，看看家裏還有紅小豆，於是立馬把紅小豆煮熟製成豆沙餡，做了這個豆沙花捲麪包。與其説是花捲麪包，還不如説是花捲饅頭的改良版。因為我做麪包既不用高筋粉也不用黃油，用的就是普通麪粉和玉米油，也許不如黃油...
黃金豆沙卷怎麼做，黃金豆沙卷的做法
“這款點心源自君之老師的“黃金棗泥卷”。因為媽媽愛吃豆沙，所以改成了豆沙餡。餡料可以根據個人喜好自行調節。”食材明細主料高筋粉（150g）黃油（80g）豆沙餡（250g）糖粉（50g）輔料雞蛋（20g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金...
金沙賽荷花怎麼做，金沙賽荷花的做法
“洋葱~，一個不但近乎百搭，而且無論熟食生食都被很多人喜愛的食材。它和土豆一樣，能做出很多意想不到的美味。普通的洋葱，因為刀法的改變，看上去就像一朵美麗的荷花，自身的微甜，搭上香酥的金沙，一種無法用言語表達出來的，無以...
花環豆沙卷怎麼做，花環豆沙卷的做法
“在網上快視頻裏看到包法，像花環一樣，漂亮!自制豆沙，開始行動了。”食材明細主料高筋麪粉（500g）紅豆（適量）輔料温水（215g）酵母（5g）白砂糖（20g）冰糖（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花環豆沙卷的做法步驟1、先做紅豆沙:紅豆加...
金銀豆沙玉米卷怎麼做，金銀豆沙玉米卷的做法
“現在大家都崇尚健康飲食，拒絕過多油脂攝入。這個金銀豆沙玉米卷，無油，玉米麪屬於健康雜糧，製作也比較簡單。”食材明細主料牛奶（適量）玉米麪（80克）糖（35克）標準麪粉（150克）輔料豆沙餡料（適量）酵母粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...
金沙甜粟米里卷怎麼做，金沙甜粟米里卷的做法
“這是卷壽司中的一種，對於卷壽司來説，不論是太卷，細卷，稻荷壽司，散壽司，手卷，裏卷還是軍艦卷等等等等，只要是需要海苔的，海苔的口味可以影響整個壽司的口味。海苔一定要選擇淺草海苔，味道才會最贊！在日式壽司中最常用的酪梨，炸腐...
金絲花捲怎麼做，金絲花捲的做法
“金絲花捲，口感香甜、暄軟，營養美食！”食材明細主料麪粉（200克）酵母（3克）糖（2克）輔料南瓜泥（適量）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金絲花捲的做法步驟1、酵母糖用温水稀釋，南瓜泥和麪掌握濕度，麪糰和好，醒發15分鐘！2、擀...
紅豆沙花捲怎麼做，紅豆沙花捲的做法
食材明細主料麪粉（適量）紅豆沙（適量）輔料酵母粉（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙花捲的做法步驟1、麪粉中加入少量白糖，加入温水泡發的酵母和適量水，揉成光滑麪糰，放到温暖處醒發至兩倍大。2、醒發好的面...
南瓜金絲花捲怎麼做，南瓜金絲花捲的做法
食材明細主料麪粉（500g）南瓜泥（100g）輔料白糖（50g）奶粉（15g）温水（200g）酵母（5g）泡打粉（5g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜金絲花捲的做法步驟1、麪粉中加入酵母5克，泡打粉5克，南瓜泥100克，白糖50克，奶粉15克，温水200克。2、合成面...
金針菇沙茶肉卷怎麼做，金針菇沙茶肉卷的做法
“沙茶原是印度尼西亞的一種風味食品，多用羊肉。後來傳入潮汕地區後，只取其辛辣的特點調成一種調味品，稱為沙茶醬。在陝西這一帶食用的是少數，超市也很少有賣的，但意外的是娃對這種口味還尤其喜歡。所以也會經常網購來給她...
麻花紅豆沙花捲怎麼做，麻花紅豆沙花捲的做法
“花捲這樣做無難度無技巧，口感香甜鬆軟，比麪包還好吃。”食材明細主料麪粉（600g）紅豆沙（200g）輔料發酵粉（4g）調料白糖（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻花紅豆沙花捲的做法步驟1、準備食材。2、將發酵粉和白糖放進去揉...
豬手豆沙花捲怎麼做，豬手豆沙花捲的做法
“豆沙豬手花捲，形似豬手，美觀味美，假如做給小朋友話，我想小朋友一定會喜歡的。”食材明細主料低筋麪粉（500克）輔料豆沙（適量）酵母（3克）泡打粉（3克）白糖（10克）温水（270克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬手豆沙花捲的做法步驟1、...
多層豆沙花捲怎麼做，多層豆沙花捲的做法
食材明細主料高筋粉（400g）豆沙餡（100g）輔料酵母粉（4g）40度温水（220ml）配料白糖（10g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）多層豆沙花捲的做法步驟1、高筋粉400g、酵母粉4g、白糖10g、40度温水220ml。2、豆沙餡100g；也可以自己熬製。...
南瓜豆沙花捲怎麼做，南瓜豆沙花捲的做法
食材明細主料南瓜（160g）麪粉（320g）豆沙餡（一袋）輔料酵母（3g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜豆沙花捲的做法步驟1、準備好南瓜2、放入保鮮袋中，微波爐叮4分鐘，拿出來壓成泥，放涼.不燙手3、稱好麪粉4、放入麪包機中，開啟生面...