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金銀豆沙玉米卷怎麼做,金銀豆沙玉米卷的做法

金銀豆沙玉米卷的做法 金銀豆沙玉米卷怎麼做

現在大家都崇尚健康飲食,拒絕過多油脂攝入。這個金銀豆沙玉米卷,無油,玉米麪屬於健康雜糧,製作也比較簡單。

食材明細

主料
  • 牛奶 (適量)
  • 玉米麪 (80克)
  • (35克)
  • 標準麪粉 (150克)
輔料
  • 豆沙餡料 (適量)
  • 酵母粉 (3克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

金銀豆沙玉米卷的做法步驟

  • 金銀豆沙玉米卷的做法 金銀豆沙玉米卷怎麼做 第2張

    1、80克玉米麪

  • 金銀豆沙玉米卷的做法 金銀豆沙玉米卷怎麼做 第3張

    2、加上50克標準麪粉混合

  • 金銀豆沙玉米卷的做法 金銀豆沙玉米卷怎麼做 第4張

    3、100克標準麪粉,單獨放在另一個容器中

  • 金銀豆沙玉米卷的做法 金銀豆沙玉米卷怎麼做 第5張

    4、3克酵母粉,分成兩份,分別放在玉米混合面和單獨白麪中

  • 金銀豆沙玉米卷的做法 金銀豆沙玉米卷怎麼做 第6張

    5、少量多次加入牛奶

  • 金銀豆沙玉米卷的做法 金銀豆沙玉米卷怎麼做 第7張

    6、把玉米混合面揉成不沾手的麪糰

  • 金銀豆沙玉米卷的做法 金銀豆沙玉米卷怎麼做 第8張

    7、白麪部分也同樣,少量多次加入牛奶

  • 金銀豆沙玉米卷的做法 金銀豆沙玉米卷怎麼做 第9張

    8、也揉成不沾手的麪糰

  • 金銀豆沙玉米卷的做法 金銀豆沙玉米卷怎麼做 第10張

    9、放置使其發酵,大約1小時,麪糰發酵變大就可以了

  • 金銀豆沙玉米卷的做法 金銀豆沙玉米卷怎麼做 第11張

    10、分別取出麪糰,擀成麪餅

  • 金銀豆沙玉米卷的做法 金銀豆沙玉米卷怎麼做 第12張

    11、把白麪餅置於玉米麪餅之上

  • 金銀豆沙玉米卷的做法 金銀豆沙玉米卷怎麼做 第13張

    12、加入豆沙餡料

  • 金銀豆沙玉米卷的做法 金銀豆沙玉米卷怎麼做 第14張

    13、把豆沙餡料均勻塗在麪餅上,留出一部分不抹,然後把麪餅捲起來

  • 金銀豆沙玉米卷的做法 金銀豆沙玉米卷怎麼做 第15張

    14、用刀切開之後,排列在烤盤上,每個之間留些距離,表面噴一點水

  • 金銀豆沙玉米卷的做法 金銀豆沙玉米卷怎麼做 第16張

    15、烤箱預熱180度烤15分鐘,取出翻面,再噴些水,重新推進烤箱180度再烤15分鐘。(以上烤箱温度及時間僅供參考,請您按照自己烤箱酌情設定)

  • 金銀豆沙玉米卷的做法 金銀豆沙玉米卷怎麼做 第17張

    16、好了,營養健康的金銀豆沙玉米卷就做好啦

  • 金銀豆沙玉米卷的做法 金銀豆沙玉米卷怎麼做 第18張

    17、製作比較簡單,您也試試吧。