手頭上的餐飲精選

餐飲提問：手頭上有大約60萬，想開個餐飲店，還可以的加盟店之類誰能介紹個你的小可aid回答：先要了解你想開店的地區，對周邊進行分析，客源、消費水平等等原因經過準確分析後，才能給予正確的建議，想當然是要賠錢的。...

餐飲提問：在烏魯木齊加盟一個怎樣的餐飲店還可以，手頭上現在只有10w瓜子小王的春天回答：“紹氏酥魚”店面風格：雙扇門、格子窗、石地板、木柱子、雕花板、古字畫、青花瓷、大瓦缸……極具特色的江南小店，明清時代的庭院風...

“採用一次發酵法制做，簡單、方便、香甜、鬆軟可口！家裏仨吃貨個個都是麪食控，要沒點兒真功夫，還真搞不定他們的！家裏早餐若是煮稀飯，一定會臨時蒸上一大鍋的白饅頭，用它們來夾上煎雞蛋和火腿，或抹上巧克力醬和自制的果醬來配...

食材明細主料豬肉餡（適量）雞湯（適量）輔料葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）水泡香菇（適量）小油菜（適量）鹽（適量）味精（適量）花椒麪（適量）料酒（適量）原味（口味）未知（難度）上湯獅子頭的做法步驟1、豬肉餡加入雞湯、鹽、花椒麪、葱薑末、料酒攪拌均勻。2、...

韓國烤饅頭，也就是大眾熟知的蜂蜜小麪包，主要由高低筋麪粉，牛奶，白砂糖糖等食材製作而成。其外表色澤金黃，口感香甜鬆軟.因其麪包底部如蜂蜜般甜的脆底，深受吃貨們的喜愛。當然，我也是一樣的逃不過它的誘惑，一樣的喜歡它的脆...

“自己在家做的饅頭，吃起來放心，暄軟還有嚼勁～閒來無事，自己操作起來～”食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母粉（適量）調料白糖（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手工饅頭的做法步驟1、準備大概500克麪粉，加入少許白糖，準備適量酵...

“春天來了，樹綠了”食材明細主料西蘭花（適量）芹菜（適量）青蒜（適量）胡羅卜（少許）輔料醬汁（適量）原味（口味）氽（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）春上枝頭的做法步驟1、西蘭花去除粗徑，掰成小朵2、芹菜焯水備用3、西蘭花入煮鍋焯熟4、取較粗大的...

“南瓜🎃可以預防胃炎，具有美容.排毒.促生長.護心臟和降血糖等作用。”食材明細主料南瓜（適量）輔料麪粉（適量）酵母（適量）白糖（適量）原味（口味）未知（難度）手工南瓜饅頭的做法步驟1、去外皮和瓜瓤，切薄片。2、蒸熟。3、加入適量白糖。...

食材明細主料荔浦芋頭（一個）輔料蜂蜜（適量）紅茶（適量）調料牛奶（一盒）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手搗芋頭奶茶的做法步驟1、荔浦芋頭去皮洗淨切片蒸熟。2、牛奶備用，天涼可以加熱一下。3、紅茶濾出茶水準備就緒，蜂蜜備用...

食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）瘦肉（適量）筍（適量）青菜（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆頭手擀麪的做法步驟1、麪粉加水、少許鹽和成稍硬的麪糰，蓋濕布餳發一...

產品實拍，看得見的紅糖，看得見的天然【舒匯手撕紅糖饅頭，選用正宗高原紅糖】食品安全，重於泰山。舒匯食品(蘇州)有限公司所生產的舒匯手撕紅糖饅頭，不惜成本，選取出口日本的上等優質紅糖及定製高端面粉，通過層層工藝，達到口感...

不正常。正常情況下，新鮮的豬舌頭應該是灰白色的，而且摸上去比較柔軟光滑而且具有一定的彈性，也沒有腫塊，聞起來也沒有怪怪的味道。而已經變質的豬舌頭顏色就會變成灰綠色，而且摸起來會黏黏的，上面也有可能出現小黑點，這樣的...

“看到很多哥哥姐姐第一次做饅頭那個殘不忍睹啊！！我是河南人，10歲的時候媽媽就已經開始教我做饅頭了，現在外面有很多賣饅頭的小販，而很少有人自己做饅頭了。不過外面的那種饅頭真的很不乾淨！！添加了很多東西，吃起來一點味道都...

食材明細主料骨頭（1大塊）輔料西蘭花（適量）花椒（適量）大料（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手撕骨頭肉的做法步驟1、骨頭一塊洗乾淨，放入花椒大料葱姜，高壓鍋40分鐘。2、取出晾涼。3、撕成小塊...

食材明細主料中筋麪粉（3杯）常温水（1.5杯）輔料白糖（1湯匙）原味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）私房手工饅頭的做法步驟1、麪粉、白糖、温水倒入kitchenaid一檔和麪成團。放入大面碗，蓋好蓋子常温餳一晚，為第二天早上的饅頭做準備。...

“在四川有鼎鼎大名的龍抄手。大街小巷都有各種抄手賣，可以算是四川的一道特色小吃。它的肉質清香。清淡美味。方法也很簡單。”食材明細主料豬瘦肉（半斤）抄手皮（一斤）小葱（二根）姜（適量）雞蛋（一個）蒜（適量）輔料鹽（少許）澱粉（少許）五香...

食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料白糖（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手撕饅頭的做法步驟1、白糖用温開水化開備用。2、麪粉淋入酵母水，用筷子攪拌成絮狀。3、揉成光滑的麪糰。4、靜置發酵一小時左右。5...

食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料牛奶（適量）白糖（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）手工饅頭的做法步驟1、麪粉加稀釋的乾酵母水、牛奶、白糖及清水和成麪糰，保鮮膜封好發酵至面開2、發酵好的面在案板上反覆...

“做饅頭，聽説是最見功力了的。這就和人有真才實學一樣，因為它沒有陷，沒有任何的可以做假的機會。做人也要象做饅頭一樣，要誠懇，要有真才實學。做饅頭而且還要用一定的耐心和火候。”食材明細主料麪粉（適量）輔料玉米粉（適量）酵...

“用手撕的大頭菜經過爆炒來到你面前”食材明細主料大頭菜（200G）五花肉（50G）辣椒（1段）幹辣椒（2個）蒜（2瓣）輔料鹽（1/2勺）花椒（適量）蠔油（1勺）醬油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕大頭菜的做法步驟1、用手撕開大頭菜2、準備好...

食材明細主料芋頭（200g）豆角（100g）輔料大蒜（一瓣）鹽（按需）黃油（30g）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）快手芋頭的做法步驟1、豆角和芋頭洗淨整理備用2、黃油入鍋融化3、放入豆角和芋頭翻炒片刻4、加入水、鹽和蒜瓣，慢火燉至軟爛...

“由於夏天裏發麪很快，所以身為北方人天天離不了【饃】的我就自己蒸饅頭烙餅之類的，二十斤的麪粉眼看就下去了一半，今天就秀秀我家自制出品的饅頭。雖説是賣相不咋的但是吃上去還是很香，比外面賣的好吃多了。發麪的方法有...

手卷披薩可以説是一個小零食，如果嘴饞的時候可以自己在家裏用電餅檔煎制，其實這些材料都非常簡單，我們平時吃的小零食香腸、雞蛋之類都可以放進去，把芝士片香香的放上去，肉香加上芝士片的濃郁，可以完全解除我們嘴饞。主料春...

食材明細主料饅頭（適量）輔料鹽（適量）温水（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手煎饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、鹽放入温水中融化。3、饅頭片速度放入温水中蘸勻。4、放入放油的平底鍋中，開中火。5、煎至兩面金黃...