波羅蒂豆香煎豬排怎麼做的餐飲精選

“這道西餐源自一次活動，吃完便被這味道深深吸引，十一家裏來了好幾個小朋友好，正好做了給他們打打牙祭。波羅蒂豆是這道菜的靈魂，生豆子呈漂亮的花紫色，這次用的是可以直接食用的罐頭熟豆子，微鹹帶酸，非常適合與豬排搭配。”...

都可以。香草帶有濃郁的香味，煎出來的牛排香味會更加濃郁，而羅勒則有一股比較特殊而且辛烈的香味，不是所有人都可以接受的，因此香草更符合大眾的口味。在選擇牛排的時候也是有講究，一般可以選用菲力牛排，菲力的口感最好，不僅...

“這道菜學起來真的很簡單，而且做起來也很快，提前一天醃製好肉，下班回家不需要20分鐘絕對就可以搞定，香脆可口，一道葷菜馬上就可以上桌啦。”食材明細主料豬裏脊（適量）雞蛋液（適量）麪包糠（適量）小粉（適量）輔料番茄醬（適量）沙拉醬（適量...

食材明細主料豬排（適量）輔料培根（適量）檸檬（適量）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）燒烤醬（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎培根豬排的做法步驟1、準備材料2、用肉錘將豬排錘鬆3、加入適量鹽和白胡椒粉醃漬30分鐘...

“很多年前嘗試過做過，味道很獨特，有一種清香，草本的清香，做法也有不同與其他，在市場上看到有波羅葉賣，就買下來，波羅葉是我們東北特有的樹種，樹的學名不是很清楚，有用野菜做餡的，吃起來更有一種口味，今天就用芹菜做餡啦，但也是好...

“看了下冰箱還有裏脊肉，想想就做個家常版煎豬排吧，反正也想嘗試下這個菜，嘻嘻，今天中午的午餐~”食材明細主料豬肉裏脊（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）...

“荷葉蒂又名荷蒂、荷鼻、蓮蒂。乾燥的葉蒂，多剪成類圓形或菱形，徑約6～7釐米。正面紫褐色或綠黃色，微帶蠟質樣粉霜，葉脈微凹，由中央向外輻射狀散出：背面黃褐色，中央有殘存的葉柄基部，葉脈突起。質輕鬆而脆。味澀。以葉片厚、幹...

“豬排我很愛吃，每次做的時候我都會多做一些。”食材明細主料豬排（適量）輔料紅白洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）白麪（適量）麪包糠（適量）配料黃酒（適量）胡椒麪（適量）鹽（適量）蒜（適量）豆豉（適量）雞精（適量）醬油（適量）蒜香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料梅頭肉（一塊）調料姜（少許）葱（少許）白糖（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）老抽（少許）澱粉（少許）油（少許）蠔油（少許）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎豬排的做法步驟1、梅頭肉買回來，清洗乾淨，對半切開，太厚很難煎熟透。2、用刀背...

“對於我來説，這款麪包承載了很多愉快的回憶；時隔5年，當我偶然聞到這熟悉而又獨特的味道的時候，過往那些開心的畫面一幕幕的浮現。當時就決定一定要親手做出這個味道，屬於我大學時期獨有的味道！”食材明細麪糰高粉（190g）細砂...

“不要懷疑波羅蜜果是可以用來煮湯喝的一般波羅蜜大家都只當水果吃而且只吃裡麪包覆在種子的橘子色甜甜的那一塊而種子可以用水煮熟吃但是今天我要介紹這個湯是用小小顆的還沒成熟的果子來做的很特別吧如果你真的做出...

“第一次買到帶骨大豬排，排骨連着裏脊，豬身上的精華都到這裏來了，真是好激動。即使烤到全熟，一點也不會老，柔嫩多汁，焦香誘人，令人大快朵頤呀，關鍵是好吃不貴，這麼大一塊（350g）才21塊呢。還在猶豫什麼呢，趕緊買一塊來試手吧，肉質軟...

“材料：牛排500g（分割成三片），圓葱絲、鹽、黑胡椒粉、老抽、味精少許。做法：1、牛排放在保鮮袋裏捶打斷筋，煎的時候不會回縮，用料醃製十分鐘備用。2、煎制牛排時火候要把握好：既要能夠將牛肉表面迅速加熱，又不能使肉質的細胞壁...

食材明細A豬梅花肉（150g×４）鹽（少許）胡椒（少許）低筋麪粉（適量）沙拉油（適量）B蒜頭（適量）沙拉油（2大匙）C醬汁Worcestershiresauce（４大匙）番茄醬（2大匙）醬油（2.5大匙）味醂（（調味料）1大匙）Oystersauce（2大匙）鹽（少許）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎...

食材明細主料梅花肉（500g）輔料蒜子（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）黑椒粉（適量）糖（半匙）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香煎豬排的做法步驟1、梅花肉一塊。2、準備適量的蒜。3、梅花肉切成厚塊...

“現在的小孩子怎麼都那麼愛吃肉，我家寶貝也不例外每天都只吃肉不吃蔬菜，還特愛吃烤肉，有烤肉的那頓能吃一大碗飯，這兩天的菜不合他的胃口沒好好吃飯，今天只好用電餅鐺給他煎豬排了。”食材明細主料豬排（300克）輔料鹽（適量）醬...

“豬裏脊肉質細嫩，是豬全身上下最嫩的部位，也是我們常吃常做的普通食材。做中餐時我們通常會用它做魚香肉絲，鍋包肉或是糖醋里脊等等，做西餐時它就是豬排的最好選擇，除了炸豬排外我還喜歡用它做這道香煎芝士豬排，蛋液中加了...

“煎豬排,體現原汁原味,很香”食材明細主料精豬肉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）奶油（適量）牛油（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎豬排的做法步驟1、新鮮精豬肉2、平鍋放牛油,煎...

食材明細主料高筋粉（150g）花生油（10g）酵母（2g）清水（50g）白砂糖（20g）輔料酥皮：雞蛋液（20g）酥皮：豬油（40g）酥皮：黃油（10g）酥皮：白砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥皮波羅包的做法步驟1、把高粉、花生油、酵母、白砂糖倒在盤內，...

“今天又老調重彈了，煎雞排，這個菜既簡單又頂肚，技術含量不高。但只想提提給雞胸肉起刀花，這樣既容易入味又容易熟。”食材明細主料雞脯肉（2大塊）輔料羅勒葉（4-6片）迷迭香（1小棵）配料李錦記生抽（2小匙）糖（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）白蘭...

“最近迷戀上吃活魚，每次去超市買菜，總喜歡挑一條大小合適的羅非魚帶回家。（羅非魚是目前亞洲超市裏能買到的唯一的活魚了，羨慕國內的孩子們可以吃到各種不同的魚）關於羅非魚的做法，清蒸過幾次，肉質鮮嫩，很好吃。今天突然想起...

食材明細主料豬裏脊（一塊）芝士（一片）輔料黑胡椒調味料（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎芝士豬排的做法步驟1、豬裏脊從中間橫切開，切三片，要不太厚煎不熟，也不入味，用刀背兩面敲鬆2、倒入適量黑胡椒汁，抓勻醃製3、蓋...

“非常簡單的煎豬排和煎牛排的方法，也是最基礎的～”食材明細主料豬排（兩塊）輔料鹽（一小勺）胡椒粉（適量）黃油（一小塊）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎豬排的做法步驟1、選擇豬排的時候最好不要帶皮和帶肥肉條的（類似五花肉），煎...

“鄰居送來了新釣的羅非魚，陽台上的香葱也長高了。作為湖南人，不會優先考慮清蒸，因為紅燒更滋味。”食材明細主料羅非魚（一條）輔料自制剁椒（少量）調料葱薑蒜（適量）白醋（少許）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎羅非魚...

“之前有試過用微波爐烤雞翅膀，很成功，很好吃！因為我很怕燙，所以我也想用微波爐試試做豬排...結果出乎意料的好....不需要受廚房的油煙...就可以簡簡單單的吃到好吃的肉肉哦....好了，讓我來diy我的蒜香小豬排把...我的豬排...