豇豆打滷麪的家常做法的餐飲精選

“山東打滷麪，並沒有固定的菜碼。。通常是市面上有什麼菜做什麼菜，一切皆可入滷，即便同一個地方，不同人家之間，用料用菜也不相同，百家百味。。三姑六婆還會經常交流心得。”食材明細主料豇豆（適量）輔料肉（適量）蛋（適量）調料鹽（適量...

“結婚後搬到新家有段時間了，可是廚房一直沒怎麼用，不是在婆婆家吃，就是在媽媽家吃，還有就是聚會外面吃……老公做飯都比我多，他覺得他做飯更好吃，哼——他以為——他愛做飯就做吧……不過，今天不行，今天他病了，所以我必須得好...

“打滷麪講究的是面的滷一定要地道，我這個是西紅柿滷，非常的好吃。屬於家常飯特色之一。”食材明細主料麪條（1把）西紅柿（3個）雞蛋（2顆）香腸（3根）葱花（適量）八角（2顆）輔料白糖（適量）生抽（1勺）黃瓜（1條）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“今天發小孕婦一枚，和阿姨一起專程來我家吃打滷麪，説是饞這個。所以我就索性拿起手機記錄下來，跟爸爸學做天津打滷麪。本人懶，所以圖片未經修飾。只是記錄一下全過程。下回希望我來掌勺，老爸你就退居二線吧。哈哈。這個是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豇豆：300麪條：300輔料醬油：適量水澱粉：適量鹽：4食用油：適量葱：適量具體步驟1.豇豆夏季切成小丁。2.鍋中放油爆香葱碎。3.下入豇豆翻炒。4.翻炒均勻後加...

“土豆芸豆木耳打滷麪是一道家常主食，主要材料為麪條、土豆、芸豆、木耳等等。其口味鮮美、營養豐富、人見人愛。”食材明細主料土豆（適量）芸豆（適量）木耳（適量）麪條（適量）輔料葱（適量）韭菜（適量）五花肉（適量）雞蛋（適量）花生油（適量）料酒...

“豆角木耳打滷麪是一道非常適合大眾口味的家常麪食，主要材料為濕麪條，豆角等等。製作簡單，口味鮮美，老少皆宜。”食材明細主料麪條（適量）豆角（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）韭菜（適量）花生油（適量）料酒（適量）生抽（適量...

食材明細主料芸豆（適量）雞蛋（適量）蒜瓣（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芸豆打滷麪的做法步驟1、準備中。2、切絲。3、水沸後下麪條，撈出放涼水盆中。4、蒜炒香，放入豆角，多煸炒一會預...

“喜歡吃麪條的朋友，可以嘗試各種打滷麪。”食材明細主料土豆（兩個）豬肉（二兩）麪條（適量）青菜（適量）輔料葱（半根）姜（適量）八角（1個）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）土豆打滷麪的做法步驟1、土豆，去皮。三人份用了兩個中等個土...

“我家愛吃麪條，不能説頓頓吃，能説成幾乎每天有一頓是麪條，因為我家那位先生特別愛吃麪一天三頓吃都行，弄得我這從小不喜歡吃麪條的人，習慣都改變了。我家常吃的就是打滷麪各式蔬菜炒在一起，吃的時候倒點醋，放點辣椒油挺香”...

食材明細主料肉末（150g）豇豆（100g）黑木耳（（發好的）30g）胡蘿蔔（半根）手擀麪（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料精鹽（一匙）一品鮮醬油（三匙）雞精（少許）玉米澱粉（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豇豆打滷麪的做法步驟1、豇豆和...

“簡單美味，香而筋道。”食材明細主料麪條（一斤）輔料臘肉（一塊）豇豆（一小把）木耳（少許）線椒（兩個）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）五香粉（少許）老抽（少許）生抽（少許）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豇豆臘肉滷麪的做法步驟1、煮好的...

“麪條的滷子做法太多種，但是隻要你嘗過這種，你就會以後在每一次煮麪時，第一想到的就是這款打滷麪哦。”食材明細主料肉小粒（適量（三分肥七分瘦））土豆（一個）豆腐（半塊）輔料小青菜（適量（油菜或者油麥菜都可））調料豆瓣醬（適量多些）生抽（適...

“芸豆打滷麪是一道家常麪食，主要材料為麪條、芸豆。其操作簡單、營養豐富、口味鮮美、老少皆宜。面滷湯因地區不同做法也各不相同。”食材明細主料鮮麪條（適量）芸豆（適量）木耳（適量）豬肉（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）輔料葱（適量）花生...

“打滷麪是麪食中的快餐，有肉滷、蛋滷、素滷之分，配菜五花八門，充分體現了勞動人民的聰明才智。現在條件好了，多配以黃花、木耳；困難時期，土豆、青蘿蔔、白蘿蔔、黃豆、花生……大半鍋水倒進去，最後，一碗水澱粉使稀湯寡水的滷...

食材明細主料面（適量）輔料豇豆（適量）肉（適量）葱（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆肉丁打滷麪的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：適量豇豆洗乾淨備用。3、豇豆改刀...

“簡單快捷的打滷麪，取材隨意，做法簡單。”食材明細主料手擀麪（適量）五花肉（100g）黃瓜（1根）輔料毛豆（少許）豆角（少許）胡蘿蔔（少許）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）豆瓣醬（1勺）黃豆醬（1勺）老抽（少許）白糖（少許）味精（少許）水澱粉（適量）小葱（2顆）醬香（口味）炒（工藝）三...

“北方人喜愛各種麪食，在炎熱的夏季，以營養豐富的茄丁做主料隨意添加各種配菜的打滷麪備受家人歡迎。”食材明細主料長茄子（2個）肉丁（200g）土豆（1個）洋葱（半個）西紅柿（1個）青椒（1個）輔料小葱（兩顆）小米椒（4個）獨頭蒜（1個）黃豆醬（兩小勺）鹽（適...

“自己是美食天下的常客，但從來沒有發佈過菜譜，因為美食裏面有太多太多的烹飪高手，我只是做些家常菜，而且也不是高手，平時只是收藏我想做的菜譜。但今天天特別熱，特別沒有食慾，而且還不感覺到餓，那就來做碗麪吧，我不是做麪食的...

“兩個版本，一個配菜多一個配菜少，但其實沒區別，就是多切點菜的事（無葱薑蒜）。”食材明細主料麪條（夠吃的量）輔料豇豆粒（適量）黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）萵筍絲（適量）滷肉餡（一碗（或者肉丁））黃豆醬（適量）水（適量）水澱粉（適量）雞蛋（一個）料酒（適量...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪條：500豇豆：200輔料油：適量甜麪醬：適量醬油：適量鹽：適量雞精：適量大蒜：適量具體步驟1.準備適量的豇豆，去掉筋，清洗乾淨，然後在準備適量的甜麪醬備用2.把豇...

食材明細主料白麪（300g）雞蛋（4個）青椒（2個）胡蘿蔔（半根）輔料蔬菜精（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）澱粉（兩匙）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常青椒雞蛋打滷麪的做法步驟1、麪粉和水的比例是2：1，這次用了500g的麪粉，多了，一家三口...

“今天做我們河南的特色麪條滷麪，之所以説是河南特色，是因為這個蒸的滷麪是河南的特色麪食，它在老百姓中代代流傳，而且幾乎是家家都會做。這個面主要是用特別細的麪條，工藝則主要是蒸，因菜是炒了以後和麪條拌好再蒸，兩次的蒸...

“打滷麪是麪條的傳統吃法之一。就是先用清水把麪條煮好，然後用自己喜歡的食材熬製一碗“面滷”，將其澆在麪條上面，拌勻即可食之。也有的將面滷叫做“澆頭”、“臊子”。”食材明細主料麪粉（300克）豌豆（100克）雞蛋（1個）輔料鹽（...

“家常味是川菜的味型，“家常”居家常有之意。在四川幾乎家家都有豆瓣醬，最知名的是郫縣豆瓣醬。”食材明細主料豇豆（21根）輔料紅椒（半個）玉米（半個）生薑（I塊）大蒜（2個）大葱（半個）小葱（2個）調料油（少許）鹽（少許）郫縣豆瓣（一勺）生抽（一勺）雞精（...