金針菇炒海蝦的做法的餐飲精選

“金針菇富含B族維生素、維生素C、碳水化合物、礦物質、胡蘿蔔素、多種氨基酸等。具有降低膽固醇含量、預防癌症、可提高身體免疫力等等的功效。老年人可以多吃些金針菇。這次將金針菇來炒海蝦，營養豐富之餘又好吃、味...

食材明細主料蝦仁（105克）金針菇（215克）輔料青椒（85克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蝦仁炒金針菇的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切開）、蝦仁（已挑出蝦線清洗）、金針菇（已去根清洗）。2、...

食材明細主料海帶（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（半截）香菜（2根）輔料蒜末（適量）葱末（適量）調料油（適量）鹽（適量）辣椒醬（1勺）醬油（2勺）陳醋（1勺）糖（小半匙）味精（少許）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海帶金針菇的做法步驟1、泡發好的海...

“娃很愛吃紅燒的，帶醬油的菜，但孩子最近摔毀容了，不能吃帶醬油的，所以變着法子給娃做不帶醬油的。這裏我用了蝦頭油，做岀來我超級好吃。蝦頭油做法是熱鍋冷油，油熱後加倒入蝦頭，中火煎至蝦殼微微有點金黃就行，不可煎過頭，要不...

“這個涼拌小菜在公司裏很受歡迎，以前寫過文字版祕籍，但是覺得不太直觀，今天升級一下”食材明細主料金針菇（150克）海帶（150克）青椒（2個）胡蘿蔔（1條）輔料大葱（適量）大蒜（適量）辣椒粉（適量）白醋（適量）香油（適量）色拉油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適...

“金針菇炒蝦仁是一款菜品，製作原料主要有金針菇、蝦仁等。”食材明細主料金針菇（適量）明蝦（適量）輔料生抽（適量）葱（適量）生薑（適量）食用油（適量）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇蝦仁的做法步驟1、金針菇洗淨，擺拍放在微波...

“金針菇，學名毛柄金錢菌，屬傘菌目口蘑科金針菇屬，是一種菌藻地衣類，是秋冬與早春栽培的食用菌，因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇。金針菇在自然界廣為分佈，在中國北起黑龍江，南至雲南，東起江蘇，西至新疆均適合金針菇的生長。金...

“金針菇的脆，蝦餃的鮮，湯汁鮮美，快手好湯。”食材明細主料金針菇（50g）蝦餃（4個）輔料胡椒粉（2g）姜粉（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇蝦餃湯的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨備用。2、冷水下鍋凍蝦餃，這樣蝦餃更易熟。...

“利好的海帶，搭配同樣利好的金針菇，用自己調製的適合自己口味的料汁涼拌，簡單健康的美味。”食材明細主料金針菇（150g）海帶（250g）輔料紅辣椒（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶拌...

“金針菇在我家最多的吃法就是涮火鍋。到現在我家女兒每次吃到金針菇，都會提起小時候吃火鍋涮金針菇時被卡住喉嚨的事情，確實我也碰到過。金針菇在做涮菜的時候一般都是不會切，整根一小把放進火鍋裏涮，煮軟後就可以吃了，但...

食材明細主料金針菇（100克）對蝦（6只）花生油（5克）葱白（15克）紅椒（小許）生抽（10克）雞精（小許）輔料葱葉（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁金針菇的做法步驟1、金針菇去根部洗淨。2、撕開放盤子裏。3、金針菇裝食品袋中，漏出縫隙...

“顏色醬紅，微辣，鹹鮮適口，超級下飯。”食材明細主料金針菇（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）麻椒（適量）花生油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒金針菇的做法步驟1、金針菇一捆...

“金針菇是一款既好吃又好做的菜，一年四季都適合做適合吃。”食材明細主料金針菇（適量）辣椒（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）白砂糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒金針菇的做法步驟1、金針菇去跟洗靜2、辣椒洗淨，切...

食材明細主料鮮蝦（適量）金針菇（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦金針菇的做法步驟1、鮮蝦洗淨剔除蝦線2、金針菇去根，洗淨裝盤(忘記拍圖)3、涼水上蒸鍋，水開後八分鐘左右(忘記拍圖...

“炒的金針菇比做湯更甜。”食材明細主料金針菇（400g）輔料油（適量）葱（少許）鹽（適量）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒金針菇的做法步驟1、去掉不好的。2、撕開，清洗乾淨。3、熱鍋熱油。4、放入金針菇，大火翻炒。5、放鹽。6、...

食材明細主料金針菇（適量）輔料烤肉醬（適量）孜然（適量）蒜（適量）油（適量）葱（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒金針菇的做法步驟1、準備好的食材。2、金針菇焯水。3、鍋中放油。4、金針菇去水，放到鍋裏翻炒。5、去掉金針菇一...

食材明細主料金針菇（1顆）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）香芹（適量）花生油（適量）老抽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）香葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇炒肉的做法步驟1、香芹和香葱洗淨切段。2、金針菇切去頭部撕小朵洗淨...

食材明細主料蝦（適量）輔料金針菇（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇大蝦的做法步驟1、準備材料2、洗乾淨然後把金針菇放下面蝦放上面擺好3、上鍋蒸15分鐘。蝦線我買的時候人家給我去掉了。我之前做過一次加粉...

食材明細主料香菜（適量）金針菇（適量）海帶（適量）蒜蓉（適量）辣椒（適量）輔料糖（少許）香醋（適量）鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇海帶的做法步驟1、海帶洗淨入鍋煮6分鐘。2、金針菇切去頭，洗淨，用清水...

“蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。...

“一道很簡單的素菜，營養卻不失美味，我家小朋友非常喜歡。”食材明細主料金針菇（適量）輔料紅尖椒（適量）綠尖椒（適量）洋葱（適量）配料味極鮮（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜炒金針菇的做法步驟1、洋葱、紅綠椒切成...

食材明細主料蝦頭（300g）金針菇（300g）輔料老薑片（3片）黃酒（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦頭炒金針菇的做法步驟1、這道菜是在每次做完蝦仁後可以與其他任何蔬菜搭配的一道菜.我這次做了金針菇，也可以炒包菜等.首先鍋...

“我家寶寶兩歲半，有點挑食，金針菇，蝦米都不吃；不過這麼做寶寶非常愛吃，炒了兩個雞蛋的份量，吃的只剩下一點點！”食材明細主料雞蛋（2顆）金針菇（50g）胡蘿蔔（少許）香葱（1顆）蝦米（少許）輔料食用油（少許）鹽（小半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“金針菇遇上海蜇絲，隨意的配搭，兩種不同的爽脆，意想不到的美味。”食材明細主料金針菇（250g）海蜇絲（250g）輔料蒜（3瓣）香菜（1根）紫天椒（5粒）芝麻（15g）配料生抽（2湯匙）香醋（1湯匙）辣椒油（2茶匙）芝麻油（1茶匙）鹽（1/2茶匙）雞精（1/2茶匙）酸辣（口味）拌（工...

“青椒的清香加上金針菇的脆嫩，無比的香好吃，有嚼勁。”食材明細主料金針菇（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）蒜（2瓣）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒金針菇的做法步驟1、準備食材，青椒切絲，金針菇洗淨，去掉根蒂...