客家娘酒鱈魚花膠怎麼做，客家娘酒鱈魚花膠的做法
“此湯為月子湯，專為坐月子的親推薦[愉快]【功效:美容顏，健脾胃，補血利養氣，適合秋冬進補，產婦、孕後做月子食用滋補、固元氣、康復體質最佳】”食材明細主料糯米酒（500ml（客家娘酒））紅棗（8顆）枸杞子（10顆）鱈魚花膠（6個）輔料姜（3片）紅...
自制花膠娘酒凍如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料花膠：適量元肉：適量枸杞子：適量紅棗：適量客家娘酒：適量冰糖：適量輔料具體步驟1.花膠（魚膠）純淨水泡發開2.加元肉、枸杞子、紅棗和娘酒一起，隔水燉煮，如果花...
客家娘酒之香香肉怎麼做，客家娘酒之香香肉的做法
“客家娘酒功效很多，補氣、催奶......這道菜屬平時的食療。”食材明細主料豬梅肉（200g）輔料姜（適量）客家娘酒（半勺）醬油（一勺）黃葛粉（適量）花生油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）客家娘酒之香香肉的做法步驟1、豬梅肉先用...
娘酒阿膠蒸蛋怎麼做，娘酒阿膠蒸蛋的做法
食材明細主料東阿阿膠（一塊）客家娘酒（300ml）輔料雞蛋（兩個）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娘酒阿膠蒸蛋的做法步驟1、東阿阿膠弄碎後放入客家娘酒中泡三天。2、隔熱水蒸化阿膠，冷卻後放冰箱，隨用隨取。3、冰箱裏取出用的時...
什麼魚的花膠好，花膠是什麼魚的魚肚
很多人都知道花膠是各類魚鰾的乾製品，也就是魚肚，花膠的營養價值極高，有豐富的蛋白質，膠質等，對人體營養有很好的補充作用，花膠不僅是一種非常珍貴的滋補食品，還是一道筵席上的名菜，雖然大家都知道花膠是魚的魚肚，但是很少有人...
花膠奶凍的做法 花膠（魚膠）奶凍 花膠奶凍怎麼做
食材明細主料魚膠（適量）牛奶（250ml）輔料紅棗（2-3顆）冰糖（適量）原味（口味）未知（難度）花膠奶凍的做法步驟1、魚膠加姜用清水泡軟（期間多換水沒那麼腥）或上過蒸。2、泡好的魚膠切小塊，加少量清水紅棗去核隔水燉半個鍾加入冰糖可以適當甜...
品臻客稻香花膠粥怎麼做，品臻客稻香花膠粥的做法
“我盼望了好多天，被批准試用的品臻客五常稻花香終於來到我面前了,我打開包裝，聞了一下，有種新鮮的米香味，怪不得説是定寶寶的放心食品啊，我就更加放心拉，要煲粥，有這麼好的主角，肯定要配好的配角啦，所以我想來想去，就選用花膠...
番茄啤酒燉鱈魚怎麼做，番茄啤酒燉鱈魚的做法
“鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”，也叫“液體黃金”。鱈魚的肉質厚實、刺少、味道鮮美，營養專家指出，它的蛋白質含量非常高，而脂肪含量極低至少於0.5%，魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，還含有兒童發育所必需的各種氨基...
滋補的客家娘酒炒雞如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘滋補的客家娘酒炒雞，是女人們補身體的最佳選擇。娘酒炒雞是客家女人坐月子時必喝補品，有滋補、促進乳汁分泌的作用。鮮美的雞肉，在客家娘酒的醖釀下，成為...
客家燉雞酒的做法 【梅州】客家燉雞酒 客家燉雞酒怎麼做
“客都梅州月子酒做法，選用客家糯米娘酒和老閹雞，閹雞養期一年以上為佳。”食材明細主料雞（1000g）客家娘酒（1000g）輔料姜（100g）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）客家燉雞酒的做法步驟1、熱鍋下油，小火炒姜3分鐘，放入雞肉中火5...
鱈魚膠凍怎麼做，鱈魚膠凍的做法
“花膠即魚肚、是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名為花膠。膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等，食療滋陰、固腎培精,令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助復完之效。...
絕對完勝酒店的鱈魚做法圖解，鱈魚的家常做法之香葱燒鱈魚
在眾多鱈魚的家常做法中，我更喜歡香葱燒鱈魚。當濃郁的香葱香味邂逅鮮嫩味美的鱈魚塊，湊近聞一聞，香味撲鼻，拿起筷子夾一塊放入口中，沾滿醬汁的鱈魚塊在口中不停地刺激着味蕾，如天堂般的感覺。香葱燒雪魚，不僅色澤誘人而且還...
美味的客家娘酒炒雞如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘客家娘酒炒雞，超級愛吃這道家常炒雞美食哦！採用清香的白酒搭配着雞肉能使雞肉更加的鮮嫩而且製作過程又比較的簡單，愛吃雞肉的寶寶們也完全可以在自己的...
客家雞酒怎麼做，客家雞酒的做法
“客家娘酒雞是一道廣東省的特色傳統名菜，屬於粵菜系。娘酒雞因具有暖身，驅寒，補血之功效，所以客家人對娘酒雞頗為鍾愛。在客家人中，產婦一般都是用吃娘酒雞來進補。在冬至時，客家人家家户户基本上都會進食娘雞酒。而且不少...
客家娘酒雞怎麼做，客家娘酒雞的做法
“客家娘酒雞娘具有暖身，驅寒，補血的功效，客家人對娘酒雞尤其喜愛。在客家人的習俗裏，產婦一般都是用吃娘酒雞來進補。在冬至時，客家人家家户户基本上都會做娘雞酒。在結婚做壽等喜慶的宴席中把娘酒雞作為一道重要的美味佳...
鱈魚膠木瓜燉雞腳的做法 【小森媽媽菜譜】補充膠原蛋白鱈魚膠木瓜燉雞腳 鱈魚膠木瓜燉雞腳怎麼做
“關於花膠，森媽已經推介過很多次啦~吃花膠除了可以美容養顏，還能增厚子宮內膜，幫助懷孕。要知道，子宮就是孕育胎兒的土壤，如果子宮內膜過薄，説明孕育胎兒的土壤很貧瘠，受孕就不太容易了。木瓜健脾消食，也有美容功效，很適合女...
紅酒檸香銀鱈魚怎麼做，紅酒檸香銀鱈魚的做法
“【紅酒檸香銀鱈魚】紅酒醃製的鱈魚肉，讓大海的味道變得醇厚，回味深長~記得吃的時候要擠上檸檬汁喲~”食材明細主料銀鱈魚（350g）紅酒（120ml）西蘭花（150ml）輔料檸檬汁（5g）鹽（5g）橄欖油（30ml）黃油（50g）黑胡椒（5g）醬油（10g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半...
客家娘酒煮雞蛋如何做好吃又美味
準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個豬肉：適量姜、糖、酒：少許輔料具體步驟1.將雞蛋煎香,肉糜調好味道待用2.鍋裏下油煎出姜的香味'加入高湯(清水也可,另外加鹽及雞粉還有少量...
家常鱈魚怎麼做，家常鱈魚的做法
“鱈魚肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料鱈魚（3條）葱（適量）姜（適量）乾紅辣椒（幾個）輔料生抽（適量）料酒（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常鱈魚的做法步驟1、葱薑蒜切片。2、乾紅辣...
讓營養翻倍！，鱈魚膠和花膠的區別有哪些？正確購買
魚膠是魚體組織的膠原製成的水產品，目前市場上主要是鱈魚膠，主要產自北歐和西歐地區，與之相似的花膠，是一種大型海魚的魚肚，主要產自印度和巴基斯坦地區。那麼鱈魚膠和花膠的區別在哪呢?如何食用更營養健康，下面一起來了解...
宴客菜餚清蒸鱈魚的做法 宴客菜餚一一清蒸鱈魚 宴客菜餚清蒸鱈魚怎麼做
“鱈魚的魚肉為奶白色，其肉質嫩滑鮮美。家宴佳餚一一清蒸鱈魚造型美觀，口感鮮嫩、營養豐富。”食材明細主料鱈魚（1片）輔料鹽（適量）料酒（適量）薑絲（適量）葱花（適量）紅椒粒（適量）蔬菜小黃花（2朵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）宴客菜...
花膠魚膠的做法 花膠魚膠，膠原蛋白湯 花膠魚膠怎麼做
食材明細主料魚膠（4-5個）輔料紅棗（少許）調料雞腿（1個）薑片（2-3片）花膠（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花膠魚膠的做法步驟1、魚膠用清水加入料酒煮30分鐘-40分鐘。2、撈出洗淨剪小一點，然後放入高壓鍋加入適量水...
鱈魚西蘭花泥的做法 小鹿優鮮-鱈魚西蘭花泥 鱈魚西蘭花泥怎麼做
“7m+月齡食譜-小鹿優鮮【鱈魚西蘭花泥】富含DHA，增強視力，強健骨骼，味甘鮮美～”食材明細主料大西洋真鱈魚（50g）西蘭花（2小朵）輔料檸檬（2～3片）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鱈魚西蘭花泥的做法步驟1、準備食材。2、鱈魚剪...
自制客家黃酒，客家黃酒
“1、黃酒功效之活血祛寒，通經活絡在冬季，喝黃酒宜飲。在黃酒中加幾片薑片煮後飲用，既可活血祛寒，通經活絡，還能有效抵禦寒冷的刺激，預防感冒。需要注意的是，黃酒雖然酒精度低，但飲用時也要適量，一般以每餐100—200克為宜。2、...
客家娘酒雞的做法 暖心暖胃，冬季補身必選----客家娘酒雞 客家娘酒雞怎麼做
“客家娘酒雞是廣東客家的經典名菜，它性温熱而祛寒濕，鮮潤濃香醇厚，並有開胃活血，補中益氣的功效。為此，它不但成為產婦的進補必選，還成為客家人在結婚或壽宴等喜慶活動中的一道重要宴客菜。它甘甜鮮美，略帶淡淡酒香，令人回味...