香辣烤麪筋怎麼做的餐飲精選

“自制家庭版烤麪筋，簡單易做，香辣美味，入味十足，在家自己動手做也能吃到美味的烤麪筋！乾淨衞生又放心！”食材明細主料麪筋卷（600克）輔料熟芝麻（20克）調料辣椒粉（30克）孜然粉（20克）五香粉（10克）鹽（10克）香辣（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣...

“Q彈脆嫩牛筋，膠原蛋白之王”食材明細主料熟牛筋（500克）輔料鹽（3克）雞粉（2克）白糖（1克）料酒（3ml）香菜（5克）蠔油（適量）醬油（適量）葱（適量）豆瓣醬（適量）孜然粉（適量）食用油（2勺）幹辣椒（5克）水澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難...

食材明細主料谷朊粉（200克）清水（適量）鹽（少許）酵母（2克）輔料尖椒（1根）幹辣椒（3個）葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）清水（半碗）水澱粉（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣椒炒麪筋的做法步驟1、網購的谷朊粉。2、取200克谷朊粉。3、加...

當今社會年輕人因工作等各種原因選擇了在外就餐，隨着這一人羣的上升，各種美食街也應運而生，各種小攤位雖看起來不大，但是每天源源不絕的客户以及較小的投資、較大的利潤空間也決定了其收益的可觀。這利潤空間也吸引着眾多...

“裏又有幾包COOK100的調料就試試了試做烤麪筋，味道還不錯，很香，個人是新手，拍的不好看，先將就看，以後會越來越好的”食材明細主料麪筋（500g）輔料油（1勺）COOK100麻辣烤肉料（35g）麻辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣烤麪筋的做法...

麪粉水洗做的。具體做法是將麪粉置於容器中，加入適量的水和食用鹽充分拌成麪糰。靜置自然發酵以後，用孔小的粗布包裹，放在水裏洗釋。一般要洗4-6次，等到洗的水不渾濁，麪糰裏的雜誌和澱粉都洗乾淨了，剩下的就是麪筋了。麪筋Q...

大家平時逛街的話喜歡到美食街這些地方去解解饞，美食街上的一些小吃物美價廉可是比很多高檔餐廳的美食還要好吃。年輕人都喜歡吃一些比如臭豆腐、鐵板燒魷魚、各種小吃，今天我們就來説一説烤麪筋，具體怎麼操作的我們接下...

食材明細主料谷朊粉（500g）鹽（1勺）温水（適量）調料粗辣面（半勺）細辣面（1勺）白芝麻（半勺）孜然粉（半勺）花椒粉（1小匙）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤麪筋的做法步驟1、温水，加鹽，倒入谷朊粉，攪拌均勻，倒掉多餘水分...

烤麪筋是現在街道上隨處可見、廣受歡迎的街頭小吃之一。烤麪筋起源於東北，而後在中國各地都廣受歡迎。烤麪筋味道好，色香味俱全，而且營養豐富，富含纖維、蛋白質。但是，大家知道烤麪筋怎麼做嗎？就讓下面這篇文章告訴你答案。...

食材明細主料麪筋（300克）青椒（1個）輔料老乾媽辣醬（2茶匙）蠔油（1湯匙）鮮貝汁（1湯匙）蒜蓉（15克）乾紅辣椒（10克）花椒（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣手撕麪筋的做法步驟1、準備所需食材。2、紅辣椒用熱水泡軟。3、麪筋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘烤麪筋串是一道香辣可口的一道小吃，深受年輕人們的喜愛尤其是小孩子們，其製作過程簡單，所需要的時間少，這也是一個大家庭聚餐時可以共同製作的一道小吃，這...

食材明細主料麪筋（1塊）芝麻醬（2勺）花生醬（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）大蒜（4個）麻油（1勺）鹽（1/2勺）雞精粉（1/2勺）辣椒油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香辣拌麪筋的做法步驟1、麪筋2、醋、生抽、芝麻醬、花生醬3、蒜加鹽、雞精粉打成蒜...

説到烤麪筋，想必大家都不會感到陌生吧。反正對於小編來説，説到烤麪筋，一定是慢慢的兒時的回憶，想着小時候在校門口一定得有烤麪筋，烤麪筋真的是非常的美味可口啊。那麼，烤麪筋怎麼烤的，又有多少人清楚瞭解呢，今天，小編就給大家...

“麪筋的吃法很多，炒制、涼拌、燉煮、燒烤。。。現在的燒烤攤上，它也是非常受歡迎的食材，而我呢，作為上班族的帶飯菜，就特別喜歡用它與青辣椒一起搭配來炒。不過要注意，麪筋這食材處理比較特殊，它不能用刀切，只能是一層層手撕...

“手工烤麪筋在街道邊十分暢銷，沒有那個姑娘不喜歡吃烤麪筋的，麻辣可口還不佔胃，人手一份還能彼此分享。所以説學會烤麪筋做法真的可以養活自己。”食材明細主料谷原粉（500克）辣椒麪（200克）蠔油（100克）燒烤醬（100克）白芝麻（50克）色...

麪筋是一種比較具有中國特色的食物，而且做成各種辣條的麪筋更是中國人們乃至很多的國外朋友都喜歡的一種零食。但是好吃的麪筋對於煮的方法是比較注重的，如果不會拷麪筋的話，就很容易做出不好吃的麪筋。那你知道怎麼烤面...

食材明細主料牛筋面（適量）辣椒（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）葱花（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣炒牛筋面的做法步驟1、將牛筋面泡好，洗乾淨煮熟2、撈出裝盤3、材料切好備用4、鍋中放入適量的油，油温六成...

“天氣漸漸變暖，來一盤酸辣可口的麪筋是一件很享受的事情。而且拌麪筋或是其他涼菜的時候，用的醋量很大，因為我覺得涼菜就應該酸酸的才好吃，大家也可以試一試”食材明細主料麪筋（1塊）黃瓜（半個）輔料醋（2大勺）鹽（1勺）雞精（1勺）麻醬（1...

食材明細主料谷元粉（適量）輔料鹽（適量）孜然（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）食用油（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制烤麪筋的做法步驟1、碗中放入適量水，加一勺鹽，放入適量谷元粉。2、和成麪糰。3、蓋保鮮膜醒十分鐘。4、切...

燒烤是我們平時比較愛食用的一種烹飪方式，不論是烤牛排、烤羊肉串、烤雞肉、烤豆乾、烤魚、烤土豆都是讓人垂涎欲滴的燒烤食物。當然，還有一種常見的燒烤食物，它味道鮮美、飽腹感強、口感勁道，它就是烤麪筋。那麼，烤麪筋怎...

“自己在家做烤麪筋，乾淨衞生又好吃。”食材明細主料麪筋（4個）輔料花椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（少許）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然烤麪筋的做法步驟1、麪筋洗淨，穿上竹籤，用刀在麪筋上劃幾刀，方便入味。2、花椒粉，孜然粉...

食材明細主料水面筋（3個）豬皮（2塊）輔料葱（適量）姜（適量）辣椒麪（1匙）花椒粉（適量）蠔油（適量）鮑魚汁調味料（適量）生抽（3/4勺）紅燒醬油（1/2勺）花生油（適量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣滷麪筋的做法步驟1、鍋內放入花生油，放入圖中調料...

食材明細主料麪筋（200克）輔料孜然（適量）食鹽（適量）色拉油（適量）高湯（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）孜然（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤麪筋的做法步驟1、將超市買來的麪筋團切片備用。2、將適量水燒開。3、誰開後放入切好的麪筋綽水...

“原來麪筋也可以自己做現在有了新良的麪筋粉想吃麪筋就可以自己做了”食材明細主料新良麪筋粉（250g）温水（400g）輔料鹽（4g）醬料（20g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬烤麪筋的做法步驟1、40度温水加入鹽2、加入新良麪筋粉3...

食材明細主料麪筋粉（250克）調料辣椒麪（適量）孜然（適量）芝麻（適量）調味料（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣麪筋的做法步驟1、醒面半小時，切成長條。2、用筷子夾住麪條纏繞，放入温水中，小火燒開浮起，撈出過涼水。3、穿串打...