製作希臘酸奶的最正宗做法的餐飲精選

“最近希臘酸奶非常火爆，希臘酸奶就是過濾掉乳清的酸奶。自己在家也可以做。”食材明細主料手工酸奶粉（1袋）涼開水（420ml）輔料蜂蜜（適量）酸鹹（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）製作希臘酸奶的做法步驟1、將涼開水、酸奶粉一起倒...

説到老北京和天津地區的傳統小吃，大家能聯想到的肯定少不了“驢打滾”了。因為在其最後一道工序中撒黃豆麪，像是野驢在地上撒歡打滾，然後揚起的一陣陣塵土，因此取名驢打滾。這麼有趣的傳統小吃若是不能吃上一次實屬可惜，所...

長沙臭豆腐這種小吃是非常出名的，臭豆腐聞起臭吃起香，喜歡的人非常喜歡，不喜歡的人聞到味道也作嘔，這種美食給與人們的影響就是兩個極端。喜歡吃臭豆腐的朋友今天有福了，小編可以教大家自己做臭豆腐，學會了之後足不出户也可...

二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在幹...

“希臘酸奶，也叫幹酸奶，其實並不是原產希臘，不過希臘的一個品牌推廣工作做得很好，所以現在一般都叫希臘酸奶。幹酸奶是一種去除乳清的酸奶，風味細膩濃郁，口感介於酸奶與奶酪之間，但其脂肪含量和熱量都比奶酪低得多，所以有時也...

臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家户户開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可...

我們都知道酸奶營養豐富，每天喝上一瓶，既能促進腸道蠕動幫助消化，又能美容養顏，所以深受人們喜愛。雖然市面上各種酸奶飲品種類繁多，口味多樣，但是人們更傾向於製作，乾淨又衞生。那麼大家知道酸奶的製作方法嗎?下面就讓我來...

花生的吃法有很多，可以帶殼炒，可以煮成鹽花生，也可以做酒鬼花生，還可以炸花生米，很多時候，花生可是愛酒之人的下酒菜呢！今天要介紹一下老奶奶花生米，有點鹹鹹的味道，不會很淡，還很脆，非常的好吃，有時間的朋友可以學着做起來，平常還...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時希臘酸奶現在越來越多人喜歡喝，已經成為一個上班族健康蛋白質來源，臘酸奶含豐富的奶油，嚐起來絲滑可口，大家都知道酸奶是減肥人士的最愛，它有很好的幫助消...

“去年在咖啡店做兼職，susan教我煮港式奶茶，那時候是第一次接觸港式奶茶，用煮好的紅茶撞上黑白淡奶，那味道！跟外面放糖精奶精的奶茶簡直天壤之別！那時候才知道這才是真正奶茶的味道！！peter還教我説要再嚴格的口感的話，要用三種...

“家庭自制酸奶，美味又可口。”食材明細主料純牛奶（1000ml）白糖（50g）輔料酸奶發酵劑（1g）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶的製作的做法步驟1、準備好純牛奶；2、純牛奶倒入容器裏，容器用之前一定要用開水消毒；3、準備好酸...

“目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多，各有各的優缺點。市場對凝固型酸奶的追求使得酸奶多含凝固膠，甚至有段時間被曝光説是含有舊皮鞋。而且購買的酸奶中含有變性澱粉，喝起來不...

食材明細主料黃油（80克）糖粉（45克）精鹽（1克）雞蛋（20克）低粉（100克）輔料果醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）希臘小球的做法步驟1、黃油室温軟化，加入糖粉，用電動打蛋器充分打發至發白，體積膨大，加入鹽，攪拌均勻2、分次加入打散...

什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨着慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色的做法，而且還特別好吃。那麼，各地...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...

“非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裏第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包（4包）輔料粉（1包）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（...

“如何用奶粉製作酸奶”食材明細主料全脂速溶奶粉（130g）水（1000ml）輔料酸奶發酵劑（1g）白糖（50g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高級（難度）奶粉製作酸奶的做法步驟1、準備好做酸奶的原料，水温不能超過45°；2、1000ml水裏倒入130g全脂...

美食有類似，但是類似的美食可是有着大不同的，比如製作配料、時間、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同，所製作的美食也不太一樣，好比説臘肉。臘肉是一種醃製的肉類，全國各地都有售賣，但是哪裏的臘肉最好吃、最正宗呢?小...

“希臘酸奶含豐富的蛋白質，品嚐起來有點像奶油，但熱量比奶油要低很多，是糖尿病和減肥人士的首選，含有豐富的益生菌，有助於保持腸道菌羣平衡，非常益消化，對腸胃不好的人非常有益。”食材明細主料全脂牛奶（800ml）輔料裏海酸奶菌...

桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有？桃酥餅的外表是黃黃的，上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一種油的香味兒，還有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了，主要是...

“希臘酸奶其實就是脱乳清酸奶，是將酸奶、濾去乳清後的產物，其粘稠度介於酸奶和奶酪之間，依然保留了酸奶獨特的酸味。值得一提的是希臘酸奶，通過特殊的濾除工藝，去掉了大部分的糖、乳糖以及乳清，使得其與奶油一樣濃稠。在相...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“製作酸奶”食材明細主料純牛奶（750ml）細砂糖（50g）益生菌（1小包）輔料藍莓醬（適量）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）製作酸奶的做法步驟1、瓶子要燙煮一下，高温滅菌，煮好撈出瀝乾水分，蓋子用開水微微燙一下。2、準備好所有的...

“某真人秀節目裏邊喝邊跑的希臘酸奶，隨着廣告逐漸被推崇起來了。究竟希臘酸奶和普通酸奶有什麼區別呢？看了一些營養學方面的介紹，希臘酸奶比普通酸奶含有的蛋白質要高一些，但是希臘酸奶含有的糖分較其他酸奶要少，因為在制...