過油滑肉菇的做法步驟的餐飲精選

“滑滑嫩嫩的過油滑肉菇”食材明細主料腿瘦肉（150克）胡椒麪（1茶匙）蠔油（蠔油）青尖椒（5根）輔料杏鮑菇（250克）料酒（3茶匙）豆粉（適量）小米辣（1根）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）過油滑肉菇的做法步驟1、腿瘦肉一坨；2、切薄片，放胡椒麪、...

蔬菜是我們每天都必須要食用的一類食物，因為在蔬菜當中含有很多我們人體所需要的營養元素，其中有部分營養元素是其他食物當中所沒有的。生菜就是蔬菜當中的一個品種，生菜的口感相對來説比較特殊，而且是可以拿來直接食用的...

烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨着烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裏嫩，完美解...

“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）雞蛋（15克）輔料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（...

炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...

我們都知道，民以食為本，米線作為我們中國古老流傳下來的食物之一，是非常受中國人乃至外國人喜愛的。米線具有悠久的歷史傳統，不僅能作為主食，還能作為小吃。曾有詩人説：“粉之且縷之，一縷百尺韁”。這十分形象的描繪了米線的...

做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟...

“葷素搭配，米飯剋星！”食材明細主料豬瘦肉（150g）油菜（500g）紅椒（1個）輔料鹽（半匙）玉米澱粉（2匙）蠔油（5ml）姜（適量）植物油（適量）生抽（10ml）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滑肉油菜的做法步驟1、①肉切片，加一匙玉米澱粉，少許鹽、生...

豆腐是我們生活中常見的一種食物，其中豆腐腦就是用豆腐經過加工知錯而成的，味道特別棒。很多老人和小孩都非常喜歡吃豆腐，入口即化不説，還特別容易消化，這樣一來便祕的情況就會減少了。豆腐的做法有很多種。下面給大家介紹...

食材明細主料掛麪（適量）香菇滑肉湯（適量）輔料食鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇滑肉面的做法步驟1、煮鍋加水，水開後，放入掛麪。2、水再次燒開後，加入兩勺涼水，反覆兩三次。3、待麪條煮熟，放...

食材明細主料豬裏脊（250g）油菜（6顆）幹香菇（4個）輔料生抽（3勺）蛋清（1個）鹽（少量）料酒（1勺）胡椒粉（少量）葱（適量）蠔油（1勺）姜（適量）蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇油菜滑裏脊的做法步驟1、備菜:生抽兩勺胡椒粉適量料酒一勺鹽半勺...

“過油肉最大的優點在於鎖住了肉中的水分，吃起來口感滑嫩。”食材明細主料豬瘦肉（100g）輔料平菇（300g）青椒（1個）調料鹽（3g）白糖（2g）醬油（2勺）蠔油（2勺）胡椒粉（1g）雞精（2g）蛋清（半個）澱粉（1勺）葱薑蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇...

一日三餐中早餐尤為重要，俗話説的好“早上吃的好，中午吃的飽，晚上吃的少”，在北京，油條是早餐必不可少的，不僅味道鮮美，還可以隨意搭配，可以和豆漿，豆腐腦搭配，簡直就是一絕，油條的做法簡單好學，一般家庭都可以做，下面小編就給大家...

食材明細主料梅花肉（適量）輔料豆芽（適量）葱（適量）調料蒸魚豉油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油滑肉的做法步驟1、地瓜粉加適量清水攪拌，不要太稀，適量的加。2、將攪拌好的粉漿與肉攪拌至每...

食材明細主料野蘑菇（適量）面劑子（適量）新鮮羊肉（適量）輔料洋葱（適量）辣皮子（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）野蘑菇過油肉拌麪的做法步驟1、辣皮子、葱、野蘑菇。2、切好的洋葱。3、關鍵要新鮮羊肉。4、醒好的面劑子。5...

“純瘦肉碼味上漿滑油，口感嫩滑細膩。配上杏鮑菇，堪稱葷菜中的素菜，清爽淡雅，香而不膩。”食材明細主料過油肉（150g）輔料杏鮑菇（1個）青椒（半個）調料鹽（少許）白糖（少許）生抽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇炒過...

“香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱其味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原（經日曬後轉成維生素D）”食材明細主料香菇（適量）裏脊肉（適量）輔料...

雲南米線歷史悠久，傳説有一秀才在南湖的湖心小島唸書，秀才的妻子日日去給秀才送飯，送飯的途中要經過一座小橋。一日，妻子用母雞燉了雞湯給秀才送去。但是在途中，妻子因為有事被耽誤一會兒，但是厚厚的黃油仍舊保持着湯的温熱...

相信許多朋友們都有吃過小龍蝦，尤其是喜歡吃小龍蝦的食客朋友們。小龍蝦確實有着不錯的味道與口感，小龍蝦的口味主要是以麻辣為主，許多朋友都愛吃麻辣小龍蝦。當然，小龍蝦其實也可以做成清淡的口味，那麼具體怎麼做呢？來看看...

“每個週末都要給老爸做點早餐，今天就做了香菇滑肉包。”食材明細主料麪粉（500克）瘦肉（500克）幹香菇（10朵）生薑（少許）雞蛋（1只）輔料黑胡椒粉（少許）鹽（1茶匙）生抽（少許）白糖（1茶匙）酵母粉（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇滑肉包的...

説到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟，希望能夠...

食材明細主料瘦肉（200g）小香菇（1把）雞蛋（1個）紅薯粉（3勺）輔料食鹽（適量）白胡椒粉（適量）生抽（1勺）薑絲（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滑肉香菇湯的做法步驟1、瘦肉切片，放食鹽和白胡椒粉拌勻。2、打一個雞蛋。3、加紅薯粉攪拌...

“秋葵是近幾年熱門的蔬菜，滑滑的，有人喜歡有人討厭。滑子菇和秋葵口感差不多，這倆一起做菜，不用油，不用澱粉，吃的就是滑膩膩的原汁原味。加了蠔油提提鮮味。”食材明細主料秋葵（適量）滑子菇（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）白胡椒粉...

日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下...

“這道菜是和去參加一個美食活動的時候，民間廚神喻小2親情奉獻，只不過2哥用的是土雞，我買的是現殺的活雞，但肯定不是土雞就對了！按照2哥師傅的步驟，一步一步，終於也山寨了一把。媽媽吃過也覺得還不錯！”食材明細主料現殺活雞（...