雞血面怎麼做的餐飲精選

“雞血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。處於生長髮育階段的兒童和孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚，可以防治缺鐵性貧血。同時，由於動物血中含有微量元素鈷，故對其他貧血病如惡性貧血也有...

食材明細主料血腸（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）輔料味精（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）血腸煎雞蛋的做法步驟1、.血腸切片2、雞蛋、鹽、味精、葱花打勻。3、起火做鍋少油煎血腸，血腸兩面煎出嘎吱後將雞蛋倒入鍋中...

“菠菜，豬血，蛋黃都有補鐵的功效而且這些都是自己家裏出的給孩子吃最安全”食材明細主料麪條（100g）菠菜（適量）雞蛋（適量）豬血（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜豬血雞蛋麪的做法步驟1、菠菜洗淨切...

雞血這個詞，其實有一段時間還挺流行的，説你很有活力就像打了雞血一樣。但是，面對一碗紅彤彤的雞血，是不是讓人們看起來有些恐怖。但雖然長得很嚇人，但是它的療效還是很不錯的。尤其是對於虛弱，經期不調，貧血的人們，有很好的治...

食材明細主料鴨血（155克）肉面結（1捆）輔料香葱（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉面結鴨血湯的做法步驟1、食材：鴨血、肉面結、香葱。2、將鴨血放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切...

食材明細主料雞血（大約400克）韭菜（大約100克）蒜頭（幾瓣）小米椒（幾個）青椒（半個）輔料植物油（1匙羹）鹽（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒雞血的做法步驟1、提前煮好的雞血用清水泡着。（煮法請參考之前發的自制麻辣燙裏面有...

“手機沒電了，換了蘋果6s。一年多沒用了，都不會拍照了，做個菜，拍的一塌糊塗。”食材明細主料麪條菜（120g）豬血（200g）輔料食用油（半匙）調料臘八蒜（幾個）食鹽（1g）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪條菜炒豬血的做法步驟1、麪條菜洗...

“這道豬血腸只有回老家，還得趕上家裏殺豬才能吃到。這個是把豬血放出來的時候趕緊攪涼，再加入蕎麪和調料調成腸料，再用中號的豬腸把腸料灌進去，煮熟，吃的就是那個瞬間剛出鍋的豬血腸味道，很香、很有特色，你肯定沒吃過那個豬...

“麻辣鮮香，滑嫩酸爽。”食材明細主料雞血（1盒）輔料醋（3茶匙）菜籽油（2茶匙）香水雞底料（2茶匙）澱粉（1茶匙）小葱（1根）酸辣（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋熘雞血的做法步驟1、盒裝雞血用小刀劃去封皮，劃成長條塊。2、油熱、小火，放香水...

“今不是“打雞血”而是吃雞血！”食材明細主料雞血（一盒）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香雞血的做法步驟1、一個雞血備用。2、葱和蒜，姜備用。...

“鴨血裏擁有豐富的蛋白質，對於人體來講，有很好的吸收作用，而且紅細胞含量非常高，適用於一些缺血性的女性食用。高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應少食；平素脾陽不振，寒濕瀉痢之人忌食。”食材明細主料麪條（90克）鴨血...

食材明細主料鵝血（190克）麪條（200克）輔料葱花（適量）配料酸辣湯料（1包）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝血酸辣面的做法步驟1、材料：鵝血（已切開）、麪條、葱花、酸辣湯料2、在鍋中倒入一些清水。3、隨後，下入酸辣湯料攪勻燒開。...

食材明細主料雞血（1碗）白菜（150克）輔料油（適量）味精（適量）香葱（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞血白菜湯的做法步驟1、新鮮的雞血一碗2、白菜洗淨，用手撕成小塊的3、湯鍋里加水，並放入三片姜4、水燒開後，將白...

食材明細主料雞血（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）花生米（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）醋（適量）花椒粉（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞血的做法步驟1、雞血買回清洗乾淨，注意洗時儘量不要弄碎。2、雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞血麪筋湯的口感很好，香香的很美味，它是用雞血作為主要食材做成的一道湯，雞血中含有較高的營養，貧血的人可以經常食用，它有補血的作用，麪筋是用麪粉做出來...

食材明細主料雞蛋（3只）鴨血（175克）輔料香葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒鴨血的做法步驟1、食材：雞蛋、鴨血（已切開）、香葱。2、將雞蛋打入碗裏，加適量的料酒。3、打成蛋液。4、將鴨血下入沸...

雞，是大家耳熟能詳的家禽類，雞全身都是“寶”。雞肉，雞胸肉，雞腿肉，雞爪，雞血，雞胗雞雜等，雞的各部位都可以做美味的菜餚。當然雞的品種也有很多，土雞，烏雞、黑雞、白羽雞等等，就不一一介紹了。今天小編主要想帶大家瞭解下雞血，雞...

食材明細主料掛麪（適量）鴨血（1盒）雞蛋（1個）輔料泡椒（4個）木耳（適量）黃花菜（適量）調料生抽（10ml）醋（15ml）料酒（10ml）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨血酸辣面的做法步驟1、黃花木耳泡發，鴨血酸辣湯調料雞蛋準備。2、鴨血切塊，黃花菜去...

食材明細主料雞血（適量）輔料綠泡椒（適量）蒜（適量）紅椒（適量）香菜（適量）蒜苗（適量）葱（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣雞血的做法步驟1、水燒開把雞血放入鍋裏煮五分鐘。2、煮好後，切成條狀。3、鍋裏油燒開，放入泡椒、紅椒...

食材明細主料豆腐（適量）雞血（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燒雞血的做法步驟1、鍋裏熱油，倒入豆腐雞血煎，2、翻面煎一會3、放入辣椒大蒜末，少許高湯4、加入大蒜苗翻炒...

“做了炒飯，配個湯才好，媽媽花盆裏種的茂菜，還有點雞血，擱一塊做個簡單的湯非常簡單快手，但是很美味營養哦”食材明細主料茂菜（適量）雞血（適量）輔料榨菜（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茂菜雞血湯...

“雞血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。處於生長髮育階段的兒童和孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚，可以防治缺鐵性貧血。同時，由於動物血中含有微量元素鈷，故對其他貧血病如惡性貧血也有...

像許多人喜歡吃豬血一樣，相信喜歡吃雞血的人也不在少數。雞血對於治療貧血也有一定的功效。很多人都喜歡吃雞血湯,營養豐富,味道鮮美,做法也簡單。不過對於沒有做過的人來説，雞血怎麼煮，還是一個比較陌生的話題。一、雞...

食材明細主料麪條（80克）鴨血（150克）白菜（60克）輔料韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜鴨血湯麪的做法步驟1、食材：麪條、鴨血（已切開）、白菜（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒翻炒...

“每次到市場買活雞殺，雞血老闆都是扔掉了，實在是可惜。由於市場離家近，我每次都是自己帶一盒子，盒子裏裝一碗清水，水裏加一小勺鹽拌勻，雞殺好後，雞血直接流入盒子裏，然後攪拌均勻拿回家靜放半小時左右等雞血凝固。”食材明細...