剛買的餐飲精選

要。剛買的土豆應該將其洗乾淨，適當的放入鹽水裏，然後再拿出放置在一邊。倘若不吃土豆，那麼為了不使土豆經過氧化後變質，可以將其放入保鮮袋裏然後放在冰箱冷藏。倘若要吃土豆，則將其從冰箱裏拿出即可。土豆最好削皮吃，不削...

1、方法一。將芒果放在室內通風、陰涼的環境中存放即可。2、方法二。將芒果用紙包好，放在冰箱冷藏保存。這樣既可以避免芒果凍傷，也能延長芒果的保存時間。3、方法三。將芒果放在紙箱中，再將紙箱放在家裏的角落存放。4、...

用鹽反覆揉搓。毛肚又稱牛百葉，是牛的胃那個部分，在購買了新鮮的毛肚後，如果直接涮燙食用，口感會受到很大影響，難以嚼咽。因此，要將毛肚首先邊用燙水沖洗邊小刀刮毛肚表面，如此反覆後，再用鹽反覆揉搓毛肚表面，最後再用清水浸泡...

新鮮的嫩豆腐也叫做內酯豆腐，而內酯豆腐本身就是靠酸使得豆蛋白凝固,所以有酸味若是放置了很久的豆腐發酸表示豆腐變質了，無法繼續食用。判斷豆腐是否變質可以用手按壓豆腐，若是有彈性表示豆腐沒有變質，若是摸起來很鬆散...

1、將西紅柿的頭朝地，然後放在一個陰涼通風的地方，這樣西紅柿可以多保存幾天。2、將西紅柿用一個塑料袋裝好之後，用東西將口封好，然後用一個盆準備清水，將塑料袋放入清水裏，然後將盆放入陰涼地。3、將西紅柿放入塑料袋裏，然...

葡萄，是一種在夏季的時候常會食用到的一種水果，它的外表有紫色的，也有青色的，平時喜歡吃葡萄的人們也是比較多的。現在的人們在種植水果或者是蔬菜的時，喜歡用農藥，可以起到防蟲的作用，可是也讓食材沾染上了農藥，所以人們在吃...

使用鹽水、麪粉水、淘米水清洗。清洗草莓時，可以將草莓放在容器中，用流動的水簡單沖洗，再添加鹽水、麪粉水或淘米水，攪拌後，浸泡5-10分鐘，再用手輕輕攪動草莓，最後用清水沖洗乾淨即可。清洗草莓的過程中不要用力揉搓草莓，以免...

碳烤魷魚可是很多人吃燒烤時候的必點菜品，但其實在家也可以自制碳烤魷魚。碳烤魷魚的做法並不難，難得是剛買的魷魚怎麼存放，下面就由我來告訴你這個問題的答案吧。一、剛買的魷魚怎麼存放1.通常情況下，買回來的魷魚都是冰...

桃子富含維生素，口感香甜，是人們非常喜愛的一種水果。粉紅色的果肉，帶着濃濃的果香，讓人看了忍不住想吃一口。可是，現在市面上的水果感覺不像小時候那麼香甜了，有時買回來的水果都不怎麼甜。那麼，遇到剛買的桃子不甜怎麼辦呢...

海洋的產物是很多的，多數可供人們進行食用，且味道可口，帶有着大海的味道。乾貝便是來自大海，被人們所製作後，投放到市場，人們可以進行挑選。乾貝的味道鮮美，可以經過烹飪，製作成各色的美食。那乾貝可以直接吃嗎?以下小編就有...

先清洗，在浸泡。剛回來的泡菜壇先用清水簡單的沖洗幾遍，去除表面的塵土等雜質；然後在把泡菜壇加滿清水，這時可以加入適量的白醋，這樣浸泡1-2天，浸泡以後在用熱水沖洗乾淨即可。另外，即使是清洗乾淨以後的泡菜壇，還是需要晾乾...

保存的温度過高或製作老豆腐中含有酸味的配料。老豆腐也叫做北豆腐，是一種類似於豆腐腦的傳統小吃。老豆腐質地潔白，是山東等地常見的早餐之一。老豆腐的烹飪多樣，可以同生抽、香葱、食用鹽、食用油搭配製作香煎老豆腐，還...

蝦是大家非常喜歡的美食之一，尤其現在是河蝦和基圍蝦的上市時間，所以可以多買一些回來吃。那麼剛買的蝦怎麼短期存放呢？因為買回來的活蝦如果存放不當的話，一會兒就會死掉了，這樣的話吃上去就沒那麼好了。現在就一起來跟大...

用保鮮膜密封裝好放在冰箱裏冷藏保存。龍蝦用保鮮膜密封保存的原因是避免龍蝦和其他的食物發生串味，龍蝦在清洗的時候要用刷子刷洗，這樣能把龍蝦清洗的很乾淨。龍蝦能做成一些美食例如蝦滑，蝦餅，香辣龍蝦，清蒸龍蝦，鹽焗蝦等...

如果你剛剛從超市裏或者廚具店裏購買了一個新的菜板，千萬不能直接拿出來用哦!剛買的菜板上會有一點刺鼻的味道，一般菜板上還會被塗抹一層蠟。我們每天都要用的菜板不能不經過處理就拿來使用做菜哦!所以接下來跟着小編一...

竹筍去殼，切成兩半，放在水中焯水，控幹水分，用食品膜包好，放在冰箱冷藏保存；也可以將焯水後的竹筍，控幹水分後，攤放在籃子中，再將籃子懸掛在通風處存放。竹筍別名綠竹筍、麻竹筍，烹飪之前可以進行超燙處理，既能去除竹筍的苦味，也能...

1、將螃蟹放入帶有啤酒和小蘇打的清水中浸泡20-30分鐘，期間不停的晃動攪拌，直至感覺水質比較混濁後倒出再次清洗乾淨，這種方法清洗的比較粗略。2、將螃蟹用手拿起後用刷子一個個刷洗，然後用水流動清洗，這種方法比較費時但...

1、使用鑷子直接夾。使用鑷子，將五花肉表面的毛夾下來即可，不僅去毛的效果好，而且也不會損傷豬肉皮，沒有鑷子，也可以使用專門夾毛的工具。2、用火烤。可以在煤氣灶上放一個鐵架，再將五花肉肉皮部分放在鐵架上。3、使用鐵鍋...

用刷子刷洗。首先準備一盆清水，將螃蟹放在清水中浸泡半小時，這樣可以使螃蟹吐出泥沙而且更方便刷洗，用準備好的刷子刷洗螃蟹的背部以及鉗子，若是害怕夾手可以提前用繩子將螃蟹捆綁，隨後將刷洗好的螃蟹用清水衝幾次就可以烹...

不可以。新買的的鍋有刺鼻味，有些還可能掉色，需要煮一下。不同類型的鍋有不同的煮法，如果是不粘鍋，在鍋燒紅後，可以加入開水煮沸，等待鍋中的水沸騰10分鐘後就可以使用了。如果是鐵鍋，可以先用砂紙清除掉鐵鏽，再用清水洗乾淨，放...

1、牙籤可催熟獼猴桃，用牙籤搓洞後，放置密封袋，3-4天左右，可加快獼猴桃的成熟程度。2、乙烯氣體可催熟獼猴桃。通過乙烯氣體對獼猴桃進行催熟。3、蘋果、香蕉、西紅柿等易熟型水果可以和獼猴桃放在一起，可以達到催熟的作用...

兩天。剛買的水果撈最多可以放兩天，而且需要在密封保存以及放入冰箱冷藏室冷藏的條件下。因為水果撈的原料主要由酸奶和水果製作而成，而二者又是易壞的食物，所以剛買來的水果撈建議儘快食用完，切勿放置太久。建議不要購買...

需要提前準備好一個大容器，將買好的排骨倒入容器中，然後再放入食鹽，再加入温水，用清水浸泡1小時，並且每隔15分鐘換一次水，然後讓大火煮開，接下來撇去其血沫，最後只要將髒水倒掉，然後再用清水清洗一下排骨就可以了。處理好了的...

1、若魷魚是冷凍狀態，則將魷魚放入冷水中，可以在其中加少許白醋。去內臟和魷魚外皮，由於是冷凍的，魷魚外皮很腥，在將軟骨去除，也可以將頭與身體分離，去除眼睛，還要將魷魚吸盤弄掉。2、若是鮮魷魚，則不需要解凍的步驟，其餘的步驟...

不能。剛買的菜板需要先進行消毒處理。菜板的材質繁多，主要有陶瓷、塑料、砧木以及竹製菜板，剛買回來的菜板表面帶有大量細菌和灰塵等髒東西，所以不能直接使用，先要進行殺菌消毒。剛買回來的菜板可以用開水燙一遍，接着用淘...