榆錢饅頭怎麼做，榆錢饅頭的做法
“春暖花開，又到了吃野菜的季節，槐花，茵陳，柳絮，薺薺菜，構樹穗，香椿，麪條菜，榆錢，蒲公英…………每種都會嚐鮮過嘴癮。做為地道的河南人，對野菜是情有獨鍾，野菜做法多樣，可蒸可拌、可做饅頭可入餡兒。榆錢是榆樹的果實，可食用，榆錢味...
酵素榆錢窩頭怎麼做，酵素榆錢窩頭的做法
食材明細主料榆錢（300克）輔料玉米麪（50克）黃豆麪（30克）小麥粉（50克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酵素榆錢窩頭的做法步驟1、榆錢多清洗幾遍，倒入環保酵素泡45分鐘，瀝乾水分待用。2、依次放入玉米麪、黃豆麪、小麥粉，鹽、十...
蛋煎榆錢饅頭片怎麼做，蛋煎榆錢饅頭片的做法
食材明細主料雞蛋（1個）食鹽（小許）榆錢饅頭（1和）輔料花生油（1湯匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋煎榆錢饅頭片的做法步驟1、取一個榆錢饅頭。2、切片，約6～8毫米的樣子。3、雞蛋洗淨打碗裏。4、加小許食鹽，攪拌成蛋液。5、切...
榆錢粥怎麼做，榆錢粥的做法
食材明細主料榆錢（適量）大米（適量）輔料火腿（少許）香菇（一朵）鹽（少許）胡椒粉（少許）橄欖油（少許）清水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榆錢粥的做法步驟1、大米清洗乾淨。2、到入電飯煲，加入適量清水。3、預約煲粥功能。4、姜粉，亞...
榆錢飯怎麼做，榆錢飯的做法
“家劉紹棠的散文《榆錢飯》裏寫的場景，和我小時候經歷很多相似，直接上樹擼榆錢吃，做榆錢飯，那時候真的是為了填飽肚子，而現在為了懷念還是為了新鮮，總是挖空心思想一頓榆錢飯，因為榆錢太難得了。”食材明細主料榆錢（約300克）...
榆錢窩頭怎麼做，榆錢窩頭的做法
食材明細主料榆錢（70g）玉米麪（150g）中筋粉（100g）粘米粉（50g）輔料鹽（3g）玉米油（適量）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）榆錢窩頭的做法步驟1、山坡上有一棵榆錢樹，恰逢週末，採摘了些香甜的榆錢，又可以做好吃的了。2、收穫滿滿。3、小...
清蒸榆錢怎麼做，清蒸榆錢的做法
“榆錢每年的3-4月左右就有了。這個時間段是它的開花期，榆錢是人們非常喜歡的一種野菜，在春季，榆樹是先長葉，然後再開花，長出的果實就叫做榆錢，它的外形圓薄如錢幣。榆錢雖不起眼，卻含有豐富的營養物質，不僅好吃，而且也可防病...
蒸榆錢怎麼做，蒸榆錢的做法
“榆錢可以降低人體的火氣，而且具有止咳化痰，殺除細菌，消除腫痛的功效。榆錢中含有一定的煙酸，可以有效的保護脾胃黏膜，使得食慾增加。”食材明細主料榆錢（300g）輔料白麪（30g）玉米麪（30g）調料鹽（少許）熟油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘...
蒸榆錢的做法 蒸榆錢——春日美味 蒸榆錢怎麼做
“榆錢有健脾益胃，清熱安神，殺蟲消腫，止咳化痰等功效。現在正是吃的好時候！”食材明細主料榆錢（適量）輔料麪粉（適量）蒜苗（適量）鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）蒸榆錢的做法步驟1、剛摘的榆錢。2、清洗控水。3、撒入麪粉。4、...
榆錢餅子怎麼做，榆錢餅子的做法
“只有這個季節能吃到的榆錢兒，配上玉米麪，一道美味的粗糧餅。”食材明細主料玉米麪（300g）輔料榆錢（適量）調料鹽（2勺）水（適量）小蘇打（1勺）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榆錢餅子的做法步驟1、採摘新鮮的榆錢。2、去榆錢蒂部，只...
榆錢麥飯怎麼做，榆錢麥飯的做法
“嫂子從老家讓人給我捎來些榆錢，新鮮嫩綠，今天就嚐嚐鮮，做頓榆錢麥飯。我不喜歡直接用麪粉拌的麥飯，鬆軟不勁道。更喜歡吃裏面加幹饃用水泡後擠幹水分，吃着勁道好吃。”食材明細主料榆錢（適量）輔料幹饃（3個）麪粉（少許）小葱（7.8顆...
榆錢糕的做法 榆錢兩吃——榆錢糕和榆錢飯 榆錢糕怎麼做
食材明細主料榆錢（55g）玉米麪粉（35g）輔料芥菜疙瘩（150g）八角（1顆）花椒粒（1/2勺）小蘇打（1小撮）葱花（1匙）香油（1匙）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榆錢糕的做法步驟1、芥菜疙瘩切絲，加入八角，花椒粒和300克清水煮開轉小火煮30分鐘2、25...
錢袋饅頭怎麼做，錢袋饅頭的做法
“2020人旺，福旺，財旺，事事順心！萬事如意！”食材明細主料南瓜麪糰（適量）白麪麪糰（適量）菠菜汁麪糰（適量）輔料酵母粉（適量）原味（口味）未知（難度）錢袋饅頭的做法步驟1、提前發好的三色麪糰。2、依次搓成長條。3、依次搓成長條分割成大小...
清香榆錢窩窩頭的做法 春天解饞：清香榆錢窩窩頭 清香榆錢窩窩頭怎麼做
“記憶中的榆錢窩窩頭，和薺菜，香椿芽，槐花一樣，都是每年春天必須要吃一次的美食，調節一下平淡的日子，給生活增加點樂趣～”食材明細主料榆錢（500g）麪粉（500g）輔料食鹽（10g）五香粉（10g）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清香榆錢窩窩頭...
榆錢窩窩頭的做法 陽春三月—榆錢窩窩頭 榆錢窩窩頭怎麼做
“又是一季春來到柳絮兒滿天飄曖風輕揚桃花紅了榆錢兒串上了梢是誰碰碎了翡翠橋染綠了小村莊牧童換上了新衣裳黃鸝也笑彎了腰……”食材明細主料榆錢兒（適量）玉米麪（適量）輔料鹽（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
蒸榆錢的做法 春天的味道:蒸榆錢 蒸榆錢怎麼做
“榆錢是榆樹的種子，因其外形圓薄如錢幣，故而得名，又由於它是“餘錢”的諧音，因而就有吃了榆錢可有“餘錢”的説法。當春風吹來第一縷綠色，金黃的榆錢就一串串地綴滿了枝頭，人們會趁鮮嫩採摘下來，做成各種美味佳餚。據測定，每...
蒸榆錢雜糧饃饃的做法 蒸榆錢雜糧饃饃❗️榆錢窩頭，春天的味道 蒸榆錢雜糧饃饃怎麼做
“春天是吃野菜的好季節，榆錢可蒸，可做窩頭，榆錢中加鹽，五香粉，酵母，玉米麪，白麪，蒸成饅頭，味道鹹香，搭配蒜汁一起，小時候的味道。”食材明細主料榆錢（100g）玉米麪（適量）中筋麪粉（適量）輔料酵母（2g）調料鹽（3g）五香粉（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）一小...
榆樹錢窩窩頭怎麼做，榆樹錢窩窩頭的做法
“榆錢是榆樹的種子，圓形，小鈕釦兒般大小，薄如紙，中間有一個小小的凸起，樣子像銅錢，因此得名“榆錢兒”。榆樹錢的營養豐富，據測定，每100克榆錢含水分85克，蛋白質3.8克，脂肪1克，碳水化合物8.5克，膳食纖維1.3克，灰分3.5克，鈣280克，磷1...
榆錢餅怎麼做，榆錢餅的做法
“春時野菜香——榆錢餅，香酥軟糯可口。榆錢別名:榆實、榆子、榆仁、榆英仁。功效:健脾安神，清心降火，止咳化痰，清熱利水，殺蟲消腫。主治失眠，食慾不振，帶下，小便不利，水腫，小兒疳熱贏瘦，燙火傷，瘡癬等病症。榆錢也是兒時的美味。...
榆錢湯怎麼做，榆錢湯的做法
食材明細主料新鮮榆錢（200g）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榆錢湯的做法步驟1、取200克新鮮榆錢摘好，需要把底部的結節去掉，成片狀即可。2、洗好的榆錢，好想都這樣吃掉，甜甜的。3、燒開水加入...
蒜苗炒榆錢窩窩頭怎麼做，蒜苗炒榆錢窩窩頭的做法
“春時野菜香，軟糯、清香、美味，健康營養快手。”食材明細主料榆錢窩窩頭（兩個）蒜苗（一把）調料食用油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒榆錢窩窩頭的做法步驟1、擇好的蒜苗，洗淨，切段，備用。2、榆錢窩窩頭，備用...
炒榆錢怎麼做，炒榆錢的做法
食材明細主料蒸榆錢（300克）青蒜（兩顆）葱（半根）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒榆錢的做法步驟1、青蒜、葱切碎備用。2、放涼的蒸榆錢，蒸榆錢當天吃不完，原味的可以裝保鮮袋放冰箱存放。3、熱鍋涼油。...
榆樹錢窩頭怎麼做，榆樹錢窩頭的做法
“這是一道童年記憶裏的媽媽菜，非常美味的粗糧菜糰子，淡淡的甜味，低脂低熱，清香可口百吃不厭。值此母親節來臨之際，特意做個菜糰子，回味媽媽的味道，感恩母親，祝福天下所有的母親節日快樂！”食材明細主料玉米麪（120g）麪粉（60g）榆樹...
雜糧榆錢大窩頭怎麼做，雜糧榆錢大窩頭的做法
“榆錢是榆樹的種子，因其外形圓薄如錢幣，故而得名，又由於它是“餘錢”的諧音，因而就有吃了榆錢可有“餘錢”的説法。”食材明細主料麪粉（400克）豆麪（100克）玉米麪（100克）榆錢（300克）輔料水（250克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
榆錢窩窩頭怎麼做，榆錢窩窩頭的做法
““陽春三月麥苗鮮，童子攜筺摘榆錢。”春時野菜香，春天的味道！榆錢窩窩頭，是一道美食，主料是榆錢、麪粉、玉米麪，調料是精鹽、大蒜等。這道美食主要通過中火蒸制而成。榆錢窩窩頭中的榆錢是春季特有的野菜，味道可口，營養豐富...