煎臘腸的餐飲精選

食材明細主料臘腸（4條）輔料花生油（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎臘腸的做法步驟1、把臘腸洗好切成一片一片。2、放入花生油熱，再放入臘腸翻炒。3、翻炒到金黃色。4、加入醬油。5、成品。...

“隨着國內這些年食品安全的問題不斷出現，越來越多的人選擇自己灌製臘腸，或是由專門的店鋪現場灌製香腸，這樣從用肉到調料，都能看的清清楚楚！一般做香腸都是選在冬天氣温10度左右的時候，需要乾燥且低温的天氣晾曬至少一週！熊...

食材明細主料五花肉腸衣（適量）輔料辣椒粉（適量）五香粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）白酒（適量）麻椒粉（適量）微辣（口味）薰（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香腸臘腸的做法步驟1、後臀肉，肥瘦都有，切成小拇指大小的片或者塊，然後分別混個配料，做成五香...

“臘味兒，是一到年底家家户户都要做的。不管是臘肉，還是臘腸，就看看不少人家的院子裏，或者陽台上一串串、一根根地掛起來了，似乎連空氣中都飄蕩着它們誘人的味道。走在路上，抬頭看到家家户户掛起來的臘味，感覺到新年真的臨近...

“最近早晨總是懶洋洋的不願起牀，於是用電飯煲做個懶人飯，頭天晚上10分鐘搞定，定時後無需理它，這樣第二天早上不但可以多睡半個小時，還有美味的臘腸飯等你品嚐啊。”食材明細主料大米（適量）臘腸（適量）青豆（適量）輔料姜（適量）鹽（適量...

“外酥裏軟，芹菜的脆嫩，臘腸的香辣，搭配着相得益彰。”食材明細主料雞蛋（一個）麪粉（適量）臘腸（適量）輔料鹽（一點點）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜臘腸煎餅的做法步驟1、芹菜切小丁。2、麻辣腸切小丁。3、適量麪粉。4、芹...

“番茄的營養價值番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使去氧核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發...

“這款臘腸煎蛋非常受我家兩個小寶貝的喜歡，香，小時候的味道，記得爸媽經常會做給我們吃，現在我做給兒子.女兒們吃也是一種簡單的幸福”食材明細主料廣式臘腸（2條）雞蛋（2個）輔料鹽（0.5茶匙）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸...

食材明細主料腸粉專用粉（100克）水（250克）臘腸（適量）雞蛋（適量）豬肉糜（適量）輔料花生醬（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）臘腸腸粉的做法步驟1、把腸粉專用粉和水攪拌均勻，滴入幾滴芝麻油2、蒸鍋煮開，放入平底大盤，舀...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘腸：200輔料油：適量具體步驟1.臘腸。2.切薄片。3.起油鍋，下臘腸片。4.小火煎制，兩面煎變色，熟透即可。5.裝盤，配粥、配飯均可。烹飪技巧小火煎制。...

“感謝美食家海燕的手藝，讓遠在海外的我終於吃到了家鄉風味的臘腸。之前也曾搜了幾個臘腸方子，但始終沒有廣式臘腸的味道。看到這方子，感覺味道應該不錯，買了3斤前腿肉試做了，味道很正宗，只是我用的肉太瘦，臘腸口感硬了些。...

食材明細主料臘腸魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紫蘇（適量）豆豉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）紫蘇煎海底臘腸魚的做法步驟1、臘腸魚洗乾淨之後用鹽醃數小時，煎之前把鹽洗掉。2、紫蘇用水浸泡之後切成絲。3、不粘鍋把海...

“人生中第一次做臘腸臘排骨，居然成功了，好吃好吃，開心💋💋”食材明細主料前夾肉（6斤）五香粉（12g）花椒粉（18g）十三香（18g）鹽（70g）白糖（30g）白酒（90g）白胡椒粉（12g）輔料腸衣（1包）鹹香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）自制臘腸的做法步驟1、準...

“一個大芋頭，打豆漿只用了三分一。就把剩下的切了一些出來，跟麻辣腸一起做個芋頭糕來吃。”食材明細主料芋頭（約150g）臘腸（半根）大米（適量）輔料食用油（小許）清水（適量）調料椒鹽粉（小許）食鹽（1g）麻辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煎辣...

“早上不知道吃什麼的時候就吃餅吧，簡單好做又好吃”食材明細主料土豆（1個）臘腸（適量）麪粉（2勺）小葱（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸土豆絲煎餅的做法步驟1...

“又到了臘味飄香的時節了，一到臘月，家家灌臘腸，窗台上掛滿了臘味，這似乎是一種傳統。臘腸也是春節餐桌上必不可少的一道菜，風味獨特，備受歡迎。”食材明細主料豬前腿肉（10斤）高度白酒（200克）蠔油（100克）醬油（200克）鹽（50克）糖（100克）十...

臘腸質地堅硬，直接烹飪不容易熟透。臘腸是以肉類作為主料，添加食用鹽等輔料製作而成的美食。臘腸屬於乾製的食品，也是特色的肉製品。臘腸的種類較多，包括四川麻辣臘腸、濟南臘腸、如皋臘腸以及遠鴻睢寧臘腸等，因為臘腸的產...

食材明細主料臘魚（適量）臘腸（適量）輔料食用油（適量）鹹豆瓣醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘腸蒸臘魚的做法步驟1、準備好薰臘腸和臘魚。2、將臘魚和臘腸切段。3、再備一些鹹豆瓣醬和幹茄子。4、鍋燒熱放一點點食用...

食材明細主料麻辣臘腸（適量）輔料油（適量）麻辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎臘腸的做法步驟1、臘腸一根，洗淨揭去腸衣2、切片3、鍋中放一點油，下臘腸片4、中小火煎5、煎至出油兩面金黃，嘗一下熟了就可以起鍋了。撈出控油...

食材明細主料前腿肉（10斤）輔料白糖（100克）白酒（150克）生抽（80克）老抽（20克）五香粉（15克）鹽（75克）雞精（100克）薑汁（100克）腸衣（一份）鹹鮮（口味）調味（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制風乾臘腸的做法步驟1、前腿肉買的時候讓賣肉的師傅切成灌腸用的樣...

食材明細主料臘腸（適量）雞蛋（適量）辣椒（適量）葱花（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸辣椒煎蛋的做法步驟1、辣椒。2、臘腸。3、雞蛋打散。4、辣椒切碎。5、臘腸切碎。6、葱花。7、辣椒放入蛋液。8、葱花放...

因為薰臘香腸裏面會有亞硝酸鹽，用水去煮一下，可以減少亞硝酸鹽的含量。薰臘香腸在保存的時候，可以放在冰箱的冷凍室，但時間太長，口感會發生變化。可以將其掛放在屋檐等通風乾燥處晾曬着，等到下雨的時候拿進屋內即可，避免臘腸...

“入冬了，正是自制臘腸的好時機。所選豬肉最好選用肥瘦肉三七開或者四六開的比例，因為都是瘦肉缺少油份，會比較乾硬，有了肥肉的加入，臘腸才會吃起來軟硬合適，又香又滋潤。所用的腸衣用鹽漬的比較方便，用之前在清水中泡10分鐘...

“有一小縷韭菜切了煎2個雞蛋，又切了塊臘腸拌餡裏好香，用紫甘藍榨汁包的餃子凍冰箱裏了，今兒生煎了吃”食材明細主料韭菜（少許）雞蛋（2個）輔料臘腸（半根）紫甘藍汁（適量）胡蘿蔔汁（少量）菠菜汁（少量）紅火龍果汁（少量）鹽（半勺）生抽（半勺）花椒粉...

“少爺昨天飛回來的。晚飯點餐要吃炸醬麪。做了手擀麪炸醬麪，還剩了點麪條，給他焗一下。”食材明細主料熟麪條（100克）洋葱（50克）紅椒（15克）臘腸（80克）芝士（適量）青椒（50克）食鹽（1克）輔料清水（適量）原味（口味）焗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸...