拔絲餈粑怎麼做，拔絲餈粑的做法
“對於拔絲菜，有親給我留言一看就懂一做就廢。”食材明細主料餈粑（2塊）白砂糖（40-50g）輔料食用油（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拔絲餈粑的做法步驟1、切塊的餈粑放鹽水裏泡着。2、把餈粑切成小塊。3、平底鍋裏少...
綠豆餈粑怎麼做，綠豆餈粑的做法
“家鄉很好吃的一種早餐綠豆餈粑，早上過早買這個經常要排隊。自己在家做也不難，非常好吃，做一些放在冰箱裏凍着，隨吃隨取很方便～”食材明細主料去皮綠豆（100g）糯米（200g）輔料鹽（1匙）花椒粉（1/4匙）食用油（適量（防粘用的））鹹鮮（口味）炸（工藝...
餈粑的做法 餈粑——小時候的懷念 餈粑怎麼做
“猶記得小時候，那時候的農村不像現在，年輕的都出門打工，村裏就剩下老小留守；那時候的農村，逢年過節，不管多遠，在外的總要回家和親人們一起過節，中秋尤其重要，因為它象徵着團圓。但是我們小孩子盼的卻是那一道吃食——餈粑。將...
手工餈粑的做法 自己動手做餈粑 手工餈粑怎麼做
食材明細主料糯米（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手工餈粑的做法步驟1、泡了一晚上的糯米，瀝乾蒸熟，不要蒸稀了，不然不容易成形。2、蒸熟的糯米，用擀麪棍打揣，擀麪樣的擀，用手像洗衣那樣搓都可以，目的是要...
餈粑怎麼做最好吃，成都的餈粑
餈粑是一種在成都很有名的美食，主要成份是糯米，輔之熟黃豆粉和紅糖水，味道香甜，酥脆誘人。在很多年以前，每次家裏過年過節都會有家裏長輩舂餈粑，都是有專門的工具，加上蘆蒿，舂出來的餈粑會帶着清香味兒。只是現在已經很少見了...
艾餈粑粑蒸多久
20-30分鐘。艾餈粑粑要蒸20-30分鐘才可以蒸熟，肉餡的艾餈粑粑蒸制的時間會更長，大概需要蒸制40分鐘。在製作艾餈粑粑的時候糯米粉裏可以加入適量的玉米油，這樣蒸出來的艾餈粑粑色澤好看，吃起來香甜Q彈，在和糯米麪的時候艾...
香脆餈粑的做法 可以拔絲的香脆餈粑 香脆餈粑怎麼做
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料餈粑（4塊）輔料白糖（40g）調料白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香脆餈粑的做法步驟1、植物油冷油放入餈粑。2、小火慢慢煎。3、煎至兩面...
艾餈粑怎麼做，艾餈粑的做法
“家鄉清明節都要做艾草餈粑，掃墓祭祖的時候也是必備的貢品。媽媽每年清明前會採摘，採多的，就焯水處理好之後，擠幹水份放冰箱冷凍，需要的時候拿出來解凍再做艾餈粑。今年清明媽媽沒有在老家，提前上來了，所以家裏處理好的艾葉...
餈粑怎麼做，餈粑的做法
食材明細主料餈粑（適量）輔料白糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餈粑的做法步驟1、餈粑。2、鍋中少許油放入餈粑煎制。3、煎制翻面加入白糖水。4、煮軟翻面煎制即可。5、裝盤。...
烤餈粑怎麼做，烤餈粑的做法
“庫存的菜譜。”食材明細主料餈粑（3塊）輔料紅糖（適量）黑芝麻（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤餈粑的做法步驟1、餈粑切片。2、放鋪有錫紙的烤盤，刷一層蜂蜜。3、撒紅糖和黑芝麻。4、烤箱提前預熱200度中...
紅糖餈粑的做法 臻鮮·紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做
“紅糖餈粑是一道經典的街頭小吃，每次去火鍋店必點，香甜軟糯，讓人一口就愛上！”食材明細主料糯米粉（適量）輔料黃豆粉（適量）調料紅糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖餈粑的做法步驟1、準備好食材。2、温開水加入糯米...
炸餈粑怎麼做，炸餈粑的做法
食材明細主料糯米飯（適量）輔料麪包糠（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸餈粑的做法步驟1、糯米泡上半天2、煮成糯米飯，我的水少了點，米飯有點幹，稍微多點水，爛一點比較合適3、在米飯中加點鹽帶上一次性...
餈粑蒸多久能熟，餈粑是什麼
相信小夥伴們在日常生活中都是很喜歡吃美食的，那小編相信你們一定聽説過餈粑。這種食物蘸上糖，軟軟糯糯，特別好吃。餈粑的味道非常的香，而且比較甜，拿在手上你會發現它稍微有一些黏，是一種非常傳統的民間美食，不管是大人小人...
雜糧餈粑怎麼做，雜糧餈粑的做法
“做的雜糧包還剩下一些餡料，嘗試一下參了雜糧面餈粑。”食材明細主料蕎麥麪粉（100g）糯米粉（200g）牛奶（240g）玉米油（30g）餡料餡料（300g）調料鹽（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雜糧餈粑的做法步驟1、蕎麥麪，糯米粉，鹽混合。2、...
鹹味餈粑的做法 饞嘴小吃---鹹味餈粑 鹹味餈粑怎麼做
“餈粑是很家常又普通的大眾早點小吃。外焦脆內香軟，吃着香酥可口，脣齒留香。是老少皆宜的一道美味小吃。餈粑分鹹甜兩種口味，我最喜歡鹹味，所以做個鹹味的給大家分享。”食材明細主料糯米（300克）輔料小葱（2根）鹽（適量）葱香（口味...
煎餈粑怎麼做，煎餈粑的做法
食材明細主料速凍餈粑（1盒）輔料玉米油（適量）調料草莓果醬（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎餈粑的做法步驟1、食材，速凍餈粑一盒。2、起鍋放少許油（我是煎，也可以炸）餈粑無需解凍，直接放入鍋中。3、兩面煎黃，起焦殼就好。...
餈粑魚怎麼做，餈粑魚的做法
“餈粑魚是具有濃厚的湖北鄉土氣息的漢族傳統名菜，屬鄂菜系。是以魚肉為主料，經過醃製、晾乾後煎燒而成。在湖北地區人們食用“餈粑魚”已是一種嗜好。”食材明細主料風乾白魚（一條）輔料香菜（2顆）蒜苗（2顆）剁椒醬（2勺）調料油（50m...
油煎餈粑的做法 油煎餈粑配擂茶 油煎餈粑怎麼做
“春季養生，要養肝護肝，多食甜味而少吃味道辛、酸的食物為宜。 在初春蝶兒收到遠方朋友寄來的禮物，老大的一包，餈粑和擂茶就是其中的2種美食。在品嚐美食的同時，也很思念遠方的朋友。禮物帶着春天的問候來到蝶兒身邊，帶...
小餈粑怎麼做，小餈粑的做法
“😋”食材明細主料餈粑（適量）輔料油（適量）紅糖（適量）黃豆粉（適量）甜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小餈粑的做法步驟1、準備好我們需要的冷凍糯米條，一般網上有賣2、把糯米條拿出來倒在油鍋裏面煎炸3、瀝油出來，稍微控幹油分4...
餈粑的做法 自己搞的餈粑 餈粑怎麼做
“用電飯鍋搞的”食材明細主料糯米（適量）輔料糖（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餈粑的做法步驟1、糯米提前泡五個鍾2、用電飯鍋煮熟3、趁熱壓碎4、冷卻後裝盒...
餈粑魚塊的做法 經典湖北菜——餈粑魚塊 餈粑魚塊怎麼做
“爸爸特意從老家寄來的乾魚，豆瓣醬，給我做餈粑魚塊用。在上海能吃到原汁原味的家鄉菜，真是難得，開工。。。”食材明細主料乾草魚（400克）輔料青椒（3個）配料植物油（適量）豆瓣醬（1小勺）醋（3小勺）姜（適量）生抽（適量）黃酒（3小勺）蒜頭（3小勺）微辣...
糖餈粑怎麼做，糖餈粑的做法
食材明細主料糯米（適量）白糖（適量）輔料水（適量）食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖餈粑的做法步驟1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米飯。3、蒸熟的糯米，用擀麪棍揣打，目的是要把糯米揣爛揣黏。4、把揣好的糯米飯平...
紅糖餈粑的做法 【重慶】紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做
“紅糖餈粑是川渝兩地的經典小吃。熱乎乎的餈粑揪成一口大小，裹上豆麪蘸上紅糖，一口一個，細細嚼下，那個香甜軟糯。。。在川渝的許多地區，每逢傳統節日或喜慶日子，許多人家都有打餈粑的習俗，還有句俗話：“十月朝，餈粑粄子碌碌燒...
熱餈粑怎麼做，熱餈粑的做法
食材明細主料糯米（適量）輔料熟黃豆粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熱餈粑的做法步驟1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米飯。3、蒸熟的糯米，用擀麪棍揣打，目的是要把糯米揣爛揣黏。4、熟黃豆粉和白糖混合拌...
餈粑魚為什麼叫餈粑魚
美食做好後，魚肉表面猶如餈粑一樣油量，所以而得名。餈粑魚是湖北傳統名菜，屬於湖北菜，鄂菜，製作的主要食材為魚肉，輔料包括生薑片、食用鹽、醬油、白糖、食醋、幹辣椒、大葱、芝麻油等。魚肉在烹飪之前，需要切成塊，添加食用鹽...