炸香芋丸的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芋頭面糰：300公克豆沙：200公克鹹蛋黃：10顆水：少許椰子絲：適量輔料具體步驟1.芋頭面糰分割為20等份備用。2.鹹蛋黃入蒸籠蒸約5分鐘後放涼切對半；豆沙分為20...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芋頭富含優質澱粉，還含有對人體有益的微量元素和膳食纖維，經常食用有益於身體健康，芋頭丸子經過炸制後外酥嫩內，口感軟糯，味道甜香，深受人們喜愛，芋頭丸子做...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香芋：2個糖：適量水：適量輔料具體步驟1.1、把香芋銷皮切片薄一點備用，2、準備一包白糖適量就好；2.2、把渦洗乾淨放油，把香芋一點一點放下去炸，炸熟就好，炸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芋頭：300公克鹹蛋黃：10個砂糖：100公克太白粉：100公克水：少許輔料具體步驟1.將芋頭去皮切片，放入電鍋蒸熟後，趁熱壓成泥狀。2.將砂糖加入芋泥中攪拌均勻，再拌...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘不想再吃街邊的油炸食品？又控制不住自己想吃的慾望？那麼，你的選擇就是，自己在家動手做一道炸香芋丸，芋頭的濃郁香氣，再放在油鍋裏微微炸一會兒。不一會兒，家...

“芋頭的營養價值很高，具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多種成分，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿...

“中秋節的時候，媽媽讓哥哥帶了一袋自己種的芋艿給我，送了一些給鄰居，自己還剩不少，變着法兒來吃吧😊這款芋艿丸子，小孩老人都喜歡，外酥裏嫩，芋香十足，主要是做法實在是太簡單了，快快一起來做吧😊”食材明細主料芋艿（500g）白糖（適...

“香芋本來蒸來做芋圓的，結果多了，然後就拿來炸丸子了，還挺成功了”食材明細主料香芋（半個）輔料雞蛋（1個）麪包糠（適量）原味（口味）炸（工藝）簡單（難度）炸香芋丸子的做法步驟1、香芋去皮蒸熟搗成泥2、香芋泥搓成球，準備蛋液，麪包糠3、香芋...

食材明細主料香芋（適量）輔料薯粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋丸子的做法步驟1、香芋切片2、放進蒸鍋蒸熟3、蒸熟的香芋4、搗成泥狀5、加入紅薯粉6、和好的麪糰7、做成丸子8、水燒開9、加入自己喜歡的調料...

“過年的時候，每家每户都會做很多肉丸、魚丸、以及各式各樣的蔬菜丸，寓意着團團圓圓，幸福美滿。在眾多的丸子中，我最喜歡的是這款被我改版過的香芋小丸子。因為加了五花肉，口感上很鬆，加上粉粉的芋頭絲和清甜的胡蘿蔔絲交織...

“香酥脆，太好吃了。”食材明細主料雲吞皮（適量）芋頭（適量）輔料煉奶（適量）調料油（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸香芋酥的做法步驟1、準備香芋，雲吞皮。2、芋切片，放入鍋中蒸熟。3、取出。4、放入大碗中加入煉奶。5、...

食材明細主料香芋（1個）山芋（1個）輔料糯米粉（半碗）配料花生油（若干）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸香芋球的做法步驟1、香芋洗淨去皮切片和山芋一道入鍋蒸熟，最好用壓力鍋，大約30分鐘吧2、山芋和香芋分別趁燙時去皮然後放保...

食材明細主料香芋（半個）白糖（少量）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸香芋的做法步驟1、香芋切好，一條條，粗點沒關係2、熱鍋，下油，放入香芋，炸至熟後撈起3、把鍋裏的油都倒了，中火，直接下半碗水，然後倒入白糖，開小火慢...

食材明細主料芋頭（2個）輔料胡椒粉（適量）雞精（適量）滷汁（適量（可也可以用生抽，蠔油））鹽（適量）紅薯粉（半碗）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸香芋片的做法步驟1、芋頭2個去皮備用2、芋頭切片加胡椒粉，雞精，滷汁（也可以用生抽和蠔油代替...

“這款香芋肉丸味道有些清淡的，可蘸點辣椒醬吃，也是很不錯的”食材明細主料香芋（適量）五花肉泥（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生粉（適量）雞粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香芋肉丸的做法步驟1...

“香芋，特有的香味！粉糯的香芋加入適量鹽用油炸一下就非常好吃！酥酥脆脆的表皮，軟糯綿香的芋頭怎麼吃都好吃！”食材明細主料香芋（兩個）酥炸粉（1包）番茄醬（一小蝶）輔料鹽（1小勺）油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸香芋片的做...

把油燒到冒泡泡，中小火炸至香芋地瓜丸子表面金黃撈出控幹油即可。火候太大，炸香芋地瓜丸子就容易把香芋地瓜丸子炸糊，炸好的香芋地瓜丸子吃不完，可以用保鮮盒裝好，放在冰箱裏冷藏保存，能保存2-4天，吃的時候拿出來放在微波爐...

“香芋地瓜丸，香糯的口感，非常適合小孩子的口味。”食材明細主料香芋地瓜丸（1000g）輔料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸香芋地瓜丸的做法步驟1、買回來的香芋地瓜丸。2、拆開來來看的模樣。3、在鍋內放入...

可以稍微解凍一下再炸。直接炸容易出現裏面炸不熟的情況，炸香芋地瓜丸的時候最好是在油温六成熱左右的時候下鍋，油温太高容易出現炸糊的情況，這樣是非常影響地瓜丸吃起來的口感和味道的，炸好的地瓜丸最好是盛放在沒有水的...

“我們一家人都比較喜歡吃地瓜丸子，今天買了一袋好吃的香芋地瓜丸子回家來炸着吃，炸出來和飯店的一樣，很好吃很不錯哦”食材明細主料香芋地瓜丸（450）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸香芋地瓜丸子的做法步驟1...

食材明細主料牛肉（一斤）輔料幹香菇（兩個）蘑菇（一個）白菜葉（半張）鹽（適量）香芋（五個）料酒（一點點）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉香芋丸的做法步驟1、第一步先將牛肉洗淨切成條2、第二步切成牛肉丁3、第三步將牛肉切成牛肉泥4...

“這個小吃還是我讀大學的時候吃過，特別喜歡裏面香芋的味道，今天自己動手做起來，是當年的那個味道。”食材明細主料香芋（一大個）黃心地瓜（兩個）紫薯（兩個小的）湯圓面（適量）輔料黃油（少許）白糖（適量）麪包糠（適量）奶香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗...

食材明細主料香芋（300g）肉（100g）輔料香菇（數顆）蒜頭（數粒）澱粉（80g）葱（少許）胡椒粉（2g）雞精（少許）蠔油（少許）魚露（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸香芋丸的做法步驟1、香芋切小丁。2、肉切粒。3、葱花、香菇、蒜末。4、香芋和...

將玉米油放在鍋裏面用中小火加熱，之後將香芋地瓜丸放進鍋裏面，當地瓜丸浮在水面上之後再炸兩到三分鐘就可以了。炸香芋地瓜丸的時候要用筷子分開相鄰的地瓜丸，防止它們粘在一起。要記得給地瓜丸翻面否則地瓜丸炸出來不會...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芋頭：600公克白油：70公克麪包粉：適量內餡材料：：2大匙花生粉：120公克糖：30公克太白粉：100公克輔料具體步驟1.將內餡材料一起混合攪拌均勻備用。2.芋頭去皮洗淨...