梅乾菜燒勒魚怎麼做，梅乾菜燒勒魚的做法
“很多人把勒魚用來抱鹽着吃，但我喜歡吃新鮮的，如醬汁、紅燒什麼的，這款梅乾菜燒勒魚也是我喜歡的，把梅乾菜放入魚中一起燒，乾菜的香味和魚的鮮味溶在一起，非常美味。”食材明細主料勒魚（半條）梅乾菜（三兩）輔料醬油（三勺）糖（一勺）辣...
梅乾菜燒餅的做法 一次一個不夠的梅乾菜燒餅 梅乾菜燒餅怎麼做
“我們這裏的胖子燒餅十分有名，每次想吃都要排長長的隊，一個兩口就沒了，還是自己動手吧，吃個過癮！”食材明細主料中筋麪粉（300g）温水（150-160ml）乾酵母（3g）椰子油（5g）輔料梅乾菜（50g）五花肉（200g）葱花（隨意）調料葱伴侶辣椒醬（2g）六月鮮特級...
梅乾菜燒三文魚怎麼做，梅乾菜燒三文魚的做法
“三文魚富含蛋白質、維生素、抗氧化劑和Omega-3不飽和脂肪酸，能提高心臟機能、降低心血管發病風險；提高脂類代謝並增強人體活力。而且還補腦呢，老少皆宜，尤其是學生和用腦過度的，多吃點兒~”食材明細主料三文魚（1塊（125g)）梅...
梅乾菜燒蠶豆怎麼做，梅乾菜燒蠶豆的做法
食材明細主料蠶豆（1碗）梅乾菜（100g）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜燒蠶豆的做法步驟1、蠶豆剝殼洗淨，梅乾菜泡發。2、熱鍋熱油下入蠶豆加鹽爆炒片刻。3、放入梅乾菜，加漠過蠶豆的清水大火燒至水乾。4...
梅菜乾燒鯧魚怎麼做，梅菜乾燒鯧魚的做法
食材明細主料東海鯧魚（2條）輔料梅菜乾（50g）美極醬油（25g）白糖（5g）鹽（適量）生薑（30g）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜乾燒鯧魚的做法步驟1、東海白鯧清洗乾淨，改斜刀備用。2、梅菜乾清洗乾淨瀝乾，用五花肉末加白糖放高...
紅燒小梅魚乾怎麼做，紅燒小梅魚乾的做法
“原料:小梅魚乾250G紅辣椒6個薑末20G蒜末30G素葱適量，色拉油50G料酒30G生抽40G白糖1小勺，做法：1，姜葱末切成末備用，蒜末略微拍扁，紅辣椒切成段備用2，小梅魚用清水沖洗一下撈出瀝乾水分3，熱鍋下油，放入姜蒜爆香4，放入小梅魚乾翻...
梅乾菜燒肉的做法 黴乾菜燒肉 梅乾菜燒肉怎麼做
“如果一定要在記憶裏找一個最有童年味道的菜~~~那麼對於我來説、就一定是它了：黴乾菜燒肉！！奶奶會蒸啊蒸啊蒸好多天，每次煮飯都放在飯面上蒸，整個家裏瀰漫的都是黴乾菜香香的味道，這菜越蒸越好吃、越蒸越夠味兒現在家裏沒...
梅乾菜燒肉的做法 家常菜“梅乾菜燒肉” 梅乾菜燒肉怎麼做
““梅乾菜”在南方，是普遍受到人們歡迎的一種乾菜，它也是客家人最喜歡的美食之一，最早也是由客家人把它傳到了海外，並深受海外華人的喜愛。梅乾菜的做法很多，用它可以做梅菜扣肉、梅菜蒸魚、梅菜燒雞塊等等。在以前的日誌...
梅乾菜肉燒餅怎麼做，梅乾菜肉燒餅的做法
“好喜歡梅乾菜那個味道，久不久想吃一回，記得武漢滿大街都是烙大大一個梅乾菜燒餅，酥酥脆脆的，香哦。在家有時喜歡做發麪的，有時也不用發麪的，反正都好吃。”食材明細主料梅花肉一刀切（半斤）梅菜（適量）麪粉（一斤）輔料薑末（些許）酵母...
梅乾菜燒蝦的做法 【浙菜】梅乾菜燒蝦 梅乾菜燒蝦怎麼做
“梅乾菜燒蝦是一道寧波菜。常見的有梅乾菜扣肉，梅乾菜燒紅燒肉等。寧波人都喜歡用梅乾菜或煮或蒸或燉等製作菜餚。”食材明細主料大蝦（250克）輔料梅乾菜（適量）植物油（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹...
滷汁燒梅乾菜怎麼做，滷汁燒梅乾菜的做法
食材明細主料梅乾菜（適量）輔料葱薑蒜（適量）小米辣（適量）料酒（適量）調料滷豬肘子的滷汁（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷汁燒梅乾菜的做法步驟1、梅乾菜提前一晚泡發，洗淨瀝乾。2、葱薑蒜小米辣洗切好。3、凍好的滷汁取...
梅乾菜燒肉怎麼做，梅乾菜燒肉的做法
“我自己用雪裏蕻曬的梅乾菜，做好就收起來了，一直不記得做美食。因為疫情，要備點吃的，想起來還有這個，才把它從犄角旮旯翻出來了。先燒肉個肉來吃吧。”食材明細主料梅乾菜（適量）肥五花肉（1000g）輔料清水（若干）調料食鹽（4g）生抽（20g...
梅乾菜燒麥怎麼做，梅乾菜燒麥的做法
“燒麥因形狀酷似福袋，所以特別適合在過年的時候做。時光如梭，一眨眼鼠年就要過去了，牛年近在眼前。今天就分享一款用梅乾菜做的燒麥，過年的時候如果有空可以做給家人吃。這款燒麥皮非常薄，透過皮就可以看到裏面的餡，味道也...
梅乾菜燒平魚怎麼做，梅乾菜燒平魚的做法
“自己在家做的燒平魚味道更傳統、而且價格大都比外邊便宜，做法比較簡單，不用費時費力。加入乾菜燒的平魚滋味更勝一籌，幹香透鮮不想多來碗都難。”食材明細主料平魚（（鯧魚）500g）輔料梅乾菜（100g）配料豬油（10g、）食用油（適量）料酒（2...
梅魚乾燒豆腐怎麼做，梅魚乾燒豆腐的做法
食材明細主料梅魚乾（適量）豆腐（適量）輔料生抽、（適量）白糖（適量）黃酒（適量）清水（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅魚乾燒豆腐的做法步驟1、備好食材。2、梅魚乾用清水浸泡。3、豆腐切厚片。4、豆腐在麪粉上沾下。...
梅乾菜燒橡皮魚怎麼做，梅乾菜燒橡皮魚的做法
食材明細主料橡皮魚（580克）梅乾菜（30克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜燒橡皮魚的做法步驟1、材料：橡皮魚、梅乾菜（已洗淨）、薑片2、將橡皮魚去頭去內臟剝皮洗淨，撈...
梅乾菜燒帶魚的做法 濃赤鮮香---梅乾菜燒帶魚 梅乾菜燒帶魚怎麼做
“就像梅雨也叫做"黴雨"一樣，梅乾菜也被稱作"黴乾菜"。其實梅乾菜同梅雨並無時間上的干連，只是都產自於長江中下游梅雨帶地域，於是，梅乾菜才有了濃郁的江南味道。如果認為梅乾菜就是芥菜、大白菜或雪裏蕻醃後曬乾就成...
梅乾菜燒餅的做法 梅乾菜燒餅（烤箱版） 梅乾菜燒餅怎麼做
“不記得什麼時候買了些梅乾菜，前幾天收拾冰箱找了出來，晚上不想做飯，那就做燒餅吃吧，梅乾菜燒餅是個不錯的選擇。家裏沒有普通麪粉，順手用了低筋麪粉。”食材明細主料麪粉（300克）水（175克）梅乾菜（50克）豬肉（300克）香葱（10克）白砂糖（1...
梅乾菜燒肉的做法 黯然銷魂的【梅乾菜燒肉】 梅乾菜燒肉怎麼做
“家裏人對梅乾菜燒肉這道菜是頗有情節的，我喜歡吃梅乾菜，吸滿肉汁的梅乾菜打耳光都不肯放的好伐。老公喜歡吃梅乾菜拌着肥瘦相間的五花肉。因為冬天的關係，放了些辣椒提味，不僅有滬菜的鮮甜更有後味的微辣，回味無窮。”食...
梅乾菜燒鱔魚怎麼做，梅乾菜燒鱔魚的做法
“坨媽今天的這道梅乾菜燒鱔魚，自認比以上兩家的還要好吃！”食材明細主料梅乾菜（適量）活鱔魚（500克）輔料八角（四五個）桂皮（兩三片）幹尖椒（適量）配料鹽（一勺）料酒（一勺）陴縣豆瓣（一勺）醋（一勺）老抽（一小匙）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）...
梅乾菜酥燒餅的做法 【浙菜】----梅乾菜酥燒餅 梅乾菜酥燒餅怎麼做
“梅乾菜主要產於紹興，蕭山，桐鄉等地。在紹興梅乾菜不只是酒店有，這種菜可以説是當地的一道傳統家常菜。因為在紹興當地人家家家户户都會自知梅乾菜，封在缸裏壓實，隨吃隨取，也可用來宴客。用梅乾菜做出的菜餚也是很多。這個...
梅乾菜燒鴨肉怎麼做，梅乾菜燒鴨肉的做法
“這道菜梅乾菜吸收了鴨肉的脂肪，所以鴨肉變的肥而不膩。另外，梅乾菜，吸收了肉汁，也變的非常的味美，很下飯。”食材明細主料鴨肉（適量）梅乾菜（適量）輔料李錦記紅燒汁（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅...
梅乾菜燒肉燒餅怎麼做，梅乾菜燒肉燒餅的做法
“有時候，一個男人的快樂，就是這麼簡單樸實！”食材明細主料麪粉（梅乾菜餡的1.5倍左右）梅乾菜（一小碗）五花肉（看梅乾菜的量，如果喜歡吃肉的口感，可以比梅乾菜稍微多一點）輔料姜（適量，去腥即可）油（適量）調料生抽（看個人口味）辣椒（看個人口...
梅乾菜燒餅怎麼做，梅乾菜燒餅的做法
“梅乾菜燒餅，香脆好吃，買一個挺貴的。其實自己在家也可以做，今天分享的是燙麪的，沒有用烤箱烤，而且用的多功能三明治機做的，用它做的這個燒餅香脆美味，雖然要多烤一會兒，但相比用烤箱還是剩時間的，而且還比烤箱省電。操作也特...
羅勒燒黃魚怎麼做，羅勒燒黃魚的做法
“夏季是羅勒的生長旺季，輕輕一碰，手上都留有羅勒的獨特香味，和黃魚紅燒，去腥增香效果好！”食材明細主料黃魚（1條）羅勒（100克）輔料葱（適量）姜（1塊）蒜頭（1只）老抽（1勺）生抽（2勺）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羅勒燒黃魚的做法...