菊花雙魚火鍋怎麼做，菊花雙魚火鍋的做法
“菊花雙魚鍋，用野生小鯽魚燉出來的奶白湯汁，配以脆嫩多汁的白蘿蔔，加入營養豐富的草魚片，口感細嫩爽滑，具有滋陰瀉火的功效。適用於虛勞體弱、虛風頭痛、眼花等症。鯽魚，肉味鮮美，肉質細嫩。營養全面，含蛋白質多，脂肪少，食之鮮...
糖醋菊花魚怎麼做，糖醋菊花魚的做法
“這個夏天，酸酸甜甜就是你*^_^*”食材明細主料草魚（一條）輔料幹澱粉（適量）水澱粉（適量）料汁用料檸檬（1個）番茄醬（適量）薑末（適量）大蒜（1瓣）鹽（少量）香醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）糖醋菊花魚的做法步驟1、草魚收拾...
川味菊花魚怎麼做，川味菊花魚的做法
“海鱸魚有別於淡水鱸魚，體型較大，分為白鱸和黑鱸。海鱸魚體型側扁較長，一般身長30-40cm，體重400-1000g，下頜長於上頜，魚嘴較尖。白鱸背部呈青灰色，腹部較白，體側有不規則黑色斑點；黑鱸顏色較黑，整體顏色深黑灰色，黑色斑點不明顯...
菊花燜雞肉的做法 家常菜餚@@菊花燜雞肉 菊花燜雞肉怎麼做
“不知道大家有沒有試過用菊花做菜呢。有天在家泡一壺菊花茶，忽然靈機一動，想把菊花茶當高湯煮雞肉。也不知道味道好不好，光想不如行動最實際。煮過了真的很好吃。肉質有一般菊花氣味芬芳，湯汁鹹鮮。同時，菊花茶香氣濃郁，提...
家常火鍋的做法 大哥家的美味----家常火鍋 家常火鍋怎麼做
“大哥家的美味，去給大哥大嫂拜年。大嫂做了大家都愛吃的家常火鍋，還有紅燒魚，煎餃子，燒牛肉，蒸臘豬蹄等好多的菜菜。火鍋食材：豬蹄半個，超市買的火鍋配料，蛋等等。1、將豬蹄冼淨斬切大塊，2.切好的豬蹄放進湯鍋裏煲成豬蹄湯。3...
小菊花雙色餅乾的做法 【小菊花雙色餅乾】像花一樣美麗的餅乾 小菊花雙色餅乾怎麼做
“黃色餅乾單純的口味，褐色餅乾加入可可粉淡淡巧克力味道，給它簡單裝扮一下，甚是朵朵小花綻放開來，如果你和我一樣覺得她美極了，來嘗試一下吧！做給你的萌妹子，你的閨蜜，你的心上人哈~~~這款餅乾，是我加入烘焙以來，折騰的最累的...
魚香菊花茄怎麼做，魚香菊花茄的做法
食材明細主料茄子（2根）輔料西紅柿（1個）調料香茄醬（15g）葱（適量）姜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）魚香菊花茄的做法步驟1、準備食材。2、茄子洗淨擦乾，切去大尾。3、切成小段。4、橫切之後豎切，切成菊花刀。5、拔開灑鹽殺...
菊花魚的做法 富貴菊花魚 菊花魚怎麼做
“塵世難逢開口笑，菊花須插滿頭歸。平常草魚也能吃出詩的曼妙與情懷......”食材明細主料草魚（一條）澱粉（適量）番茄醬（適量）桂花醬（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菊花魚的做法步驟1、草魚一條，洗淨...
菊花魚的做法 菊花魚（糖醋鱸魚） 菊花魚怎麼做
“菊花魚是一道傳統名菜，成菜宛如朵朵盛開的菊花，造型逼真，色澤鮮豔，散發出陣陣誘人的芳香；吃起來口感外酥裏嫩，酸甜爽口。粵菜，湘菜，閩菜中皆有此菜。多年來，此菜一直長興不衰，深受各地食客的喜愛，尤其是婦女及兒童。其製作過程...
漁歌菊花魚的做法 漁歌—菊花魚 漁歌菊花魚怎麼做
“一眨眼已經過了立秋了，提起秋天，第一想到的就是菊花了，不過菊花現在應該還沒開放，那就做一道菊花先感受下吧，這道菜叫菊花魚，做法跟松鼠桂魚差不多，有些地方也稱作是功夫菜，這類菜酒店裏不多，一般在烹飪比賽中比較常見，不過比...
番茄菊花魚怎麼做，番茄菊花魚的做法
“白醋可根據自己的口味添加，草魚最好要3斤左右的”食材明細主料草魚（適量）輔料豆粉（適量）姜（適量）配料番茄醬（適量）糖（適量）料酒（適量）白醋（適量）原味（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄菊花魚的做法步驟1、將魚宰殺洗淨，取兩片淨魚肉...
雙色菊花酥的做法 【開封】酥餅－雙色菊花酥 雙色菊花酥怎麼做
“雙色菊花酥，造型是想借鑑花饃的造型，具體做時發現油酥面的面性和發麪的面性，是完全不同的，發麪做好造型蒸熟後只會變胖大，油酥面放一會就變軟了，還會恢復原狀，怎麼造型都出不來效果”食材明細主料油酥麪糰（適量）紫薯泥（少許）輔...
菊花魚的做法 色香味兼具——菊花魚 菊花魚怎麼做
食材明細主料草魚（一條）輔料葱（少許）姜（少許）配料澱粉（適量）番茄醬（適量）醬油（適量）老酒（適量）鹽（少許）糖（少許）醋（少許）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菊花魚的做法步驟1、去頭去尾，處理魚身2、剔出兩旁的魚肉3、魚肉切成塊，改十字4、魚...
香橙雙色菊花魚怎麼做，香橙雙色菊花魚的做法
“昨天我第四次學做“菊花魚”終於成功了！前幾次都掌握不了要領，花兒不開，因為媽媽和兒子都喜歡吃，所以，再次拜訪了網友“Hiyoungmoon和詩心”的家園，每一個步驟很認真的看，細心琢磨，終於，成功的做出來了。。。呵呵，還做了雙色...
菊花魚台怎麼做，菊花魚台的做法
食材明細主料魚肉（適量）輔料小白菜（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）薑絲（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菊花魚台的做法步驟1、魚尾一條2、把魚尾兩面的肉片下來3、把肉切成十字花刀4...
菊花豆腐魚怎麼做，菊花豆腐魚的做法
“魚是高蛋白食物，豆腐則是營養豐富。二者合二為一，其營養價值是不可估量的。尤其是女性朋友最佳選擇”食材明細主料草魚（一斤多）輔料豆腐（五塊）小紅椒（適量）蒜（適量）生薑（適量）大葱（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）酒（適量）原味（口味...
菊花魚怎麼做，菊花魚的做法
“特點：形似菊花，色澤金紅，外脆裏嫩，糖醋味適口。”食材明細主料青魚（一條）輔料黃瓜（一個）調料葱，姜，鹽，糖，味精，料酒，老抽，胡椒粉，番茄沙司，玉米澱粉（米澱粉，色拉油，白醋）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）菊花魚的做法步驟1、取帶皮青魚...
菊花鱖魚怎麼做，菊花鱖魚的做法
“今天做的這個鱖魚不是很成功，刀工不好導致魚肉沒有片好，不過味道還很好哦，下次再多練習！鱖魚分佈於各地淡水河湖中，它是我國“四大淡水名魚”中的一種。鱖魚肉質細嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣狀，味道鮮美！”食材明細主料鱖魚（1條）...
家常菊花魚如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚：適量輔料玉米澱粉：適量具體步驟1.鱸魚一條清洗處理乾淨，去骨去頭去尾，魚肉切五釐米大小方塊，十字刀切魚肉面，魚皮不要切斷！2.切好的魚肉裹上玉米澱...
魚茸菊花怎麼做，魚茸菊花的做法
食材明細主料魚尾（1條約1000克）輔料菊葉（50克）配料鹽（12克）味精（8克）葱姜（少許）鹹鮮（口味）氽（工藝）一小時（耗時）高級（難度）魚茸菊花的做法步驟1、花鰱魚尾1條，颳去魚鱗，清洗乾淨。2、去掉魚皮、魚骨、魚紅，把魚肉切成小丁，放入清水中漂去血...
菊花魚的做法 小試菊花魚 菊花魚怎麼做
“第一次做這個魚味道還不錯”食材明細主料花蓮（500克）番茄醬（20）白醋（20）輔料鹽（10）澱粉（2）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菊花魚的做法步驟1、片魚片2、打花刀3、醃製下4、拍好粉5、炸好的成圖由於油煙比較多油鍋炸的步驟...
明目菊花魚怎麼做，明目菊花魚的做法
“明目菊花魚---是浙菜裏一個歷史悠久且很有名的家常菜，菜譜出自宋代《金峨山房藥錄》，明目二字是本菜的功效，中醫認為魚可以明目。菊花轉借自魚煎炸後的淺黃顏色，也指明其形態因剞刀而非常相似菊花。此菜講究刀法，烹飪獨...
橙汁菊花魚怎麼做，橙汁菊花魚的做法
“徽菜【菊花魚】的做法、徽菜系由安徽省的沿江菜、沿淮菜和徽州地方菜構成。”食材明細主料草魚（一條約1千克）輔料味精（適量）紹酒（適量）精鹽（適量）薑汁（適量）生粉（適量）橙汁（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）高級（難度）橙汁菊花魚的...
菊花鯽魚湯怎麼做，菊花鯽魚湯的做法
食材明細主料鯽魚（2條）菊花（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菊花鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚宰殺好洗淨備用。2、準備適量的幹菊花，用清水洗淨。3、鍋中熱油將鯽魚煎至兩面金黃。4、...
澆汁菊花魚怎麼做，澆汁菊花魚的做法
“澆汁菊花魚我選用的是草魚又稱鯇魚。與青魚、鱅魚、鰱魚並稱為我國四大淡水魚。草魚肉質細嫩，骨刺少，營養豐富，並且很適合切花刀製作菊花魚等造型菜，深受大家喜愛。此菜色澤紅亮，酸甜開胃、外焦裏嫩。造形美觀。”食材明...