韓國嫩豆腐鍋的做法的餐飲精選

“嫩豆腐鍋嫩豆腐鍋是在豆泡發做的嫩豆腐裏放入貝類等煮制的菜。又嫩又辣的嫩豆腐鍋可稱為‘田地裏出產的牛肉’，其主菜料是以營養豐富的豆做出來的嫩豆腐。自古以來，我們先祖的豆腐製造技術與以豆腐為原料做的料理的水...

食材明細主料珍珠米（1000g）大豆芽（300g）紅蘿蔔（1根）水發雲耳（200g）泡菜（適量）肥牛片（300g）輔料鹽（適量）麻油（適量）板長醬油（適量）白炒芝麻（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韓國石鍋拌飯的做法步驟1、珍珠米洗乾淨放進石鍋...

“鍋塌豆腐是一道魯菜，菜色呈深黃色，外形整齊，是老豆腐最嫩的做法，入口鮮香，營養豐富，老少皆宜。”食材明細主料豆腐（300克）葱（適合）蒜（適量）雞蛋（1個）面糗（少許）輔料醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料五花肉（150克）韓國泡菜（200克）豆腐（250克）輔料洋葱（1個）土豆（1個）粉條（50克）配料蒜片（適量）葱花（適量）薑片（適量）油（適量）胡椒（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韓式泡菜豆腐鍋的做法步驟1、先準備材料，將五花肉切片...

食材明細主料泡菜（120克）嫩豆腐（2塊）肉末（100克）大葱（適量）料酒（1小勺）生粉（1小勺）生抽（1大勺）鹽（1大勺）辣醬（1大勺）火腿腸（1根）雞精（少許）清水（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓國泡菜豆腐湯的做法步驟1、準備材料。肉末加料酒，生粉和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料嫩豆腐：1塊雞蛋：1個花蛤：10個輔料幹海帶：1塊小銀魚：7-8條幹辣椒：3個辣椒麪：3大勺蒜碎：1大勺姜碎：1小勺大葱：半根具體步驟1.海帶幹、小銀魚、幹辣椒加水大火...

“在韓國做泡菜大多都集中在晚秋初冬時節，動員了全家人，還有鄰居共同來做泡菜，男人們在旁邊吃剛拌好的泡菜，喝着米酒話家常。過完年，温度慢慢升高了，泡菜就開始慢慢的發酵，也是主婦們最擔心的事情了，這個時候就會常煮泡菜鍋，泡...

“土豆餅是土豆控一族的大愛，而且做法也是多種多樣。韓式的土豆餅不僅樣子美觀，口感也是綿軟香糯，非常的好吃。在做法上會有些許的不同，它是用生土豆和洋葱擦成茸再加入適量的麪粉和雞蛋煎至而成。在口感上更加軟糯清香，視...

“紅豆粥紅豆粥是將紅豆煮熟並用篩子過濾後，放入粳米一起煮制的美食，根據風俗習慣是在一年中夜晚最長的冬至日那天吃的食品。人們相信紅豆粥的紅色可以趕走惡鬼，消除病痛,保持健康並能夠幫助自己逃離厄運。在食用時也可...

“前幾天入手了9種口味的烤翅醃料，奧爾良的、照燒的、土耳其的，還有韓國泡菜味的。忽然很想試試韓國泡菜味好不好吃，可是天天烤雞翅，烤雞腿，都吃得夠夠了，換點什麼新花樣呢？在菜市場轉呀轉呀，轉了半天也沒想好做啥，一下子看到...

“牡蠣豆腐湯牡蠣豆腐湯是將牡蠣和豆腐放入蝦醬湯裏煮出來的清亮的湯。以前是和松子粥,鮑魚粥等粥類一起吃的食品。主材料牡蠣，因其是水產品中營養價值最高的食品，也被叫做‘海里的牛奶’。由朝鮮時代的地理書籍《東國...

“很給力的一款韓國美食，味道正點，製作簡單。在韓國烤肉都用特製的銅鍋，將醃漬好的肉片放在銅鍋上烤，家庭做時，以炒代替烤比較方便。炒時鍋中不放油，火力要大，最好分次、少量來炒，以免火力不夠，牛肉出水就不香了。要用大一點的...

“韓式嫩豆腐，幾乎很多韓餐館都會推薦的一道湯品，特別是在天冷的時候，喝上一碗再暖和不過了啦！”食材明細主料嫩豆腐（1盒）洋葱（1/4個）蘿蔔（1塊）小魚（1把）蝦皮（1勺）花蜆子（1把）雞蛋（1個）幹海帶（1片）豬肉餡（100g）輔料香油（1勺）鹽（1勺）胡椒粉（少許）大...

“特喜歡吃韓國菜，所以自己經常在家DIY。這個是昨晚做的。。。。可能已經有人發過類似的菜譜了，不過我還是想發一下我的做法。”食材明細主料韓國辣白菜（200克）五花肉（200克）輔料圓葱（1個）老豆腐（200克）米飯（1碗）配料胡椒粉（少許）京...

“韓國土豆湯，有肉有菜（土豆），配上白飯，吃得那叫一個滋味~~~~ps：這份菜譜的分量是兩人份的~~~~~~~”食材明細主料娃娃菜（半個）豬骨（1kg）輔料洋葱（半個）土豆（1個）配料蒜瓣（6顆）辣椒粉（1茶匙）韓國大醬（1湯匙）麻油（1茶匙）蓖麻粉（1茶匙）鹽（1茶匙）大...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生豆腐：1塊輔料葱末：適量蒜末：適量白糖：1小匙薑末：適量辣椒末：適量花椒：適量醬油：1小匙醋：1小匙具體步驟1.把豆腐放在碗裏，先把水倒掉不要，嫩豆腐備用。2.大火熱...

食材明細主料老豆腐（500克）韓國泡菜（200克）五花肉（200克）輔料洋葱（1個）配料豆瓣醬（1大勺）酸甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韓國泡菜豆腐的做法步驟1、洋葱切丁，五花肉切片用蛋清，生抽醃製。2、豆腐開水開水煮2分鐘，切片備用。3、...

“蘑菇什錦鍋蘑菇什錦鍋是放入各種蘑菇和蔬菜後熬煮出來的清亮的韓式火鍋。將清淡爽朗的口味與蘑菇特有的香氣相結合，主要是在吹冷風的冬天裏吃的佳餚。從以前開始，蘑菇就被稱作是能夠長生不老的名藥，是藥膳的代表材料。...

食材明細主料冬瓜（適量）內酯豆腐（適量）輔料葱（適量）配料濃湯寶（適量）海天黃豆醬大醬（適量）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式嫩豆腐醬湯的做法步驟1、豆腐、冬瓜切成小塊。2、加一勺大醬燉豆腐和冬瓜。3、等到豆腐有一點孔...

“這是一道超有氣氛的菜。放的蔬菜和肉任意搭配。比較傳統的是午餐肉，年糕，五花肉。昨天一羣減肥ING人聚餐，就放了些魷魚和瘦牛肉。韓劇中的火鍋端上桌來，每每都驚豔非常，那是因為韓國人非常在意擺盤。我這也是九牛二虎擺...

食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋雞蛋嫩豆腐的做法步驟1、備嫩豆腐，香葱。2、蛋一個打成蛋液，。3、取不粘鍋裏燒油下入豆腐油煎，撒鹽煎片刻。4...

“泡菜鍋貼市面上不少，每次吃總覺得不夠味，於是自己就動起手來了，在這兒就把我的經驗分享給大家。鍋貼在我的認知裏，包好後，從側面看他呈三角形，有兩頭鏤空的，也有兩頭都封起來的，我比較喜歡兩頭封起來的，因為煎的過程汁不會跑...

“紅豆粥紅豆粥是將紅豆煮熟並用篩子過濾後，放入粳米一起煮制的美食，根據風俗習慣是在一年中夜晚最長的冬至日那天吃的食品。人們相信紅豆粥的紅色可以趕走惡鬼，消除病痛,保持健康並能夠幫助自己逃離厄運。在食用時也可...

“名字我自己根據孩子爹（韓國人）發音瞎編的。1.紅椒是我家為了打發剩食材才放的，不喜歡這口的可以不放。2.醬料的那張圖片，上下都有字，大家看好，別少放了東西。三伏天，隆冬吃，嘩嘩冒汗。”食材明細主料蘿蔔片（適量）蘑菇（適量）午餐...

“鯛魚粉絲鍋鯛魚粉絲鍋是在放入用新鮮的鯛魚切成肉脯煎成的餅後，盛上用肉和蔬菜搭配煮成的肉湯，再放入麪條或粉絲煮成的宮廷式(韓式)火鍋。(韓式)火鍋是指在飯桌旁邊放個火爐，上面放着鍋，一邊炒或煮一邊吃的料理。由於鯛...