香酥土豆紫薯餅的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫薯：200土豆：300輔料糯米粉：適量白糖：適量油：適量牛奶：適量白芝麻：適量具體步驟1.土豆洗淨削皮切成片2.上鍋蒸熟，大概蒸15分鐘左右3.紫薯上鍋蒸熟，大概蒸...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：一個紫薯：一個輔料雞精：適量鹽：適量牛奶：適量雞蛋：適量具體步驟1.紫薯，土豆蒸熟2.糯米粉加雞蛋，牛奶，雞精，鹽攪拌，不要太稀3.紫薯，土豆捏碎，分別和攪拌好...

“一直想嘗試酥皮點心，總被繁瑣的步驟嚇到，趁假期大膽嘗試一下，原來不難，看看電視聊聊天就做好了，老爸老媽愛吃的不得了，直説下次做升級版加蛋黃肉鬆。這次是給朋友們也帶了一些，所以原料裏份量比較多，是40個紫薯酥的量。如果...

“隱約恍惚記得，曾經很早的最初，做過一個香蕉酥。餡料肯定不是紫薯，這個新興的寵兒，沒有這傳統中式點心歲月悠久。或許是棗泥，或許是豆沙，都沒什麼要緊。這一次，想要給香蕉酥加入紫薯的內心。香蕉酥裏沒有香蕉，香蕉只是一個形...

食材明細主料紫薯（1個）土豆（1個）輔料芝麻（適量）牛奶（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯土豆芝麻餅的做法步驟1、紫薯，土豆去皮，上蒸鍋，蒸熟～2、蒸熟盛出晾涼，捏泥……3、加一點純牛奶，不然太乾了，紫薯和土豆蒸熟以後水分含...

“家人團聚的時候偶爾做些油炸食品，很受老少的歡迎，象徵着甜甜美美的好生活！”食材明細主料紫薯酥（一袋）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香糯紫薯酥的做法步驟1、紫薯酥一袋。2、提前打開解凍。3、鍋內放寬油，...

“以住做這樣的甜點都是用豬油或色拉油，不過豬油的效果最好，口感最好，而色拉油的最差，沒有豬油的那麼香那麼酥，這款紫薯小酥餅我改用的奶油來做的，沒想到效果也是相當好，非常的酥鬆，一掰開就掉渣，用紫薯做餡也是這次做這款小餅...

“做法簡單的一款小甜點，外面的皮非常酥鬆，包的內餡軟糯清甜，口感剛剛好，小小的一個，吃起來也很方便。”食材明細主料低筋麪粉（200克）黃油（100克）糖粉（40克）蛋黃（2個）鹽（2克）牛奶（20克）輔料香芋紫薯餡（400克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料麪粉（200克）低筋粉（120克）輔料植物油（6070克）鹽（5克）糖（10克）水（100克，沒用完）紫薯陷（適量）雞肉陷（適量）蘿蔔絲肉餡（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯酥餅的做法步驟1、水油皮：麪粉200克，鹽5克，糖10克，油60克水合成團，...

食材明細主料土豆（適量）紫薯（適量）麪包粉（適量）糯米粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆紫薯餅的做法步驟1、準備好原料。2、土豆和紫薯分別蒸熟，或者煮熟放涼，裝保鮮袋用擀麪杖擀成泥。3、土豆泥加糯米粉和成麪糰。4...

食材明細水油皮面粉（200g）玉米油（60g）白糖（30g）水（80g）紫署粉（6g）油酥皮面粉（130g）玉米油（60g）紫薯粉（4g）餡料綠豆（250g）糖（適量）原味（口味）未知（難度）紫薯酥皮綠豆餅的做法步驟1、脱皮綠豆清水浸泡六小時，放蒸鍋內蒸20分鐘。2、蒸軟的綠豆放涼...

“這款酥餅的做法與蛋黃酥一樣只不過餡料不一樣，這次是芋泥味道不錯哦，小夥伴們，動手操作起來吧！”食材明細酥皮材料低粉（225克）温水（105克）豬油（90克）糖粉（15克）餡料糖粉（10克）芝麻（5克）芋泥（110克）油酥材料低粉（240克）豬油（113克）甜味（口味...

食材明細主料土豆（一個）胡蘿蔔（30克）豌豆（20克）玉米澱粉（適量）輔料鹽（2克）椒鹽粉（2克）玉米油（12克）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥土豆餅的做法步驟1、土豆去皮切塊蒸熟待用。2、土豆搗成泥，加入鹽和椒鹽粉攪拌均勻待用。3、...

“月餅是久負盛名的漢族傳統小吃之一，中秋節節日食俗。其中廣式、京式、蘇式、潮式，滇式等月餅被中國南北各地的人們所喜愛。月餅圓又圓，又是閤家分吃，象徵着團圓和睦，在中秋節這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品於中秋...

“秋冬記得多吃紫薯，紫薯富含鐵、硒元素和花青素，今年愛上了花青素，花青素是天然自由基的清除劑，多吃紫薯，有益身體健康。健康之餘還迷戀它的顏色，紫色系一直都是我的愛，讓人心情大好的顏色。將紫薯加進麪糰，又會有怎樣的華麗...

“過了臘八就是年開始準備年貨然後開始挨家挨户的送禮真的是累到想哭”食材明細油皮面粉（105g）玉米油（47g）清水（63g）油酥黑芝麻（少許）紅豆沙（適量）雞蛋蛋黃（一個）玉米油（60g）紫薯粉（15g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯豆沙酥的...

“過年了，各種炒物不可缺，丸子，團團圓圓之意。”食材明細主料紫薯麪糰（適量）輔料黃麪包糠（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥紫薯球的做法步驟1、準備好食材:如圖，紫薯麪糰是做湯圓剩下的(紫薯泥加糯米粉和的喜甜可...

食材明細主料水油皮，麪粉（120g）水油皮，豬油（35g）水油皮，糖（8g）水油皮，熱水（50g）油酥，麪粉（70g）油酥，豬油（35g）輔料餡料，紫薯（2個）餡料，糖粉（30g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紫薯餡酥餅的做法步驟1、水油皮做法:麪粉，豬油，糖，倒入碗裏，加入85...

“看到美食天下的麪食做的都那樣誘人，我早已躍躍欲試啦！今天下班拿着材料單，到市場一起購買，可惜繞了一大圈低筋面還是沒有買到，糧店的人都異樣的眼光看我，我真的無語了......都用家常用的麪粉製作的，味道可以面酥酥的，陷甜甜...

“不曉得各位食客對於美食的心情是怎樣的？反正對於小編來説，美觀大度的食物會大大激起自己的食慾呢！中國人總説做飯要“色香味”俱全，其實在烘焙的世界依舊如此。相比咱們中式的菜系，西點對色澤的要求、配方的比例以及烘焙...

“到美食天下，逐步從以往的買點心，到現在喜歡吃什麼口味，可以自己在家了，這款還是中秋時候的一款月餅，依然是我喜歡的紫薯的。外皮酥的掉渣，餡料軟糯甜美，切開更是顏色豔麗。這款月餅我做了送人一些，大家都説好吃，尤其是小孩更...

“月餅節過去有幾天了，其實吧一入八月這月餅就開始瘋玩起來了。看着身邊的朋友從傳統的廣式到江南風情的蘇式，再就是異國風情的法式等，今年的月餅款式更是豐富了。我的手沒那麼巧，只能是廣式跟蘇式的玩一下。正節前我是做...

“紫薯酥好吃，但是外皮不好做，用手抓餅一樣可以，手殘黨也可以變大廚👨🏻‍🍳”食材明細主料紫薯（1個）手抓餅（1片）輔料牛奶（10ml）白糖（30g）雞蛋（1個）芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手抓餅版紫薯酥的做法步驟1、紫薯洗淨，...

“看過很多美食家裏前輩做的酥餅，那層次分明酥得掉渣的美味樣子，在我腦子裏深深地紮了根似地，過一陣子想到就會讓我心裏癢癢地，於是特地從老家帶來了豬油，沒有烤箱就用平底鍋，反正看到美食家的一些前輩包括子瑜媽媽也都用平...

食材明細主料麪粉（300克）輔料紫薯（3個）酵母（3克）黃油（20克）配料白糖（30克）花生油（30毫升）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥紫薯餅的做法步驟1、先把紫薯煮熟。2、將紫薯製成泥，加入白糖、黃油拌勻。3、麪粉、白糖、酵母放到一...