三鮮釀圓子的餐飲精選

“釀圓子的真身其實就是填了肉餡的凍豆腐,釀好的圓子放進冰箱裏，想吃的時候取出來，清蒸，紅燒，茄汁都可以，還可以用來下火鍋，都很好吃呢。肉餡里加入了蝦仁，胡蘿蔔和香菇，所以叫三鮮。胡蘿蔔性温味甘，性平。可以健脾消食、補肝...

“用紫薯做了紫色的細圓子、老南瓜做了桔色的細圓子、黑芝麻粉和紅豆沙揉了做成黑色的、原味的白色、、、和着甜酒釀煮了，撒上了些桂花~~好看又好吃啊”食材明細主料糯米粉（適量）熱水（適量）輔料紫薯（適量）老南瓜（適量）黑芝麻粉...

“酒釀是蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。功用主治：益氣，生津，活血老少皆宜”食材明細主料酒釀（150）...

“甜甜蜜蜜的酒釀圓子，自己做的香蕉圓子，顏色漂亮，味道甜美，沒有任何添加劑哦，完全健康！”食材明細主料米酒（5湯匙）香蕉圓子（10個）輔料冰糖（2塊）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）米酒釀圓子的做法步驟1、米酒加水煮開。2、小火燉...

既可以先放酒釀，也可以先放圓子。做酒釀圓子時，酒釀和圓子的先後順序並沒有嚴格規定，只是會有細微的味道差別。如果先放酒釀的話，圓子就會更加入味，也夠香醇；若先放圓子的話，那麼酒釀的味道就會更偏向清淡一點。不管哪種做法...

“特別愛吃酒釀的味道，愛上它真的不需要任何理由，寒冬季節，來碗熱呼呼的甜湯，好美味，我愛上了你的味道，就像愛上自己家鄉的味道，久久久久的，喜歡的看看：”食材明細主料酒釀（4勺）雞蛋（1個）輔料白糖（適量）枸杞（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘...

“南瓜是很温暖的一種食物~~~生長不費力，儲存期更是長之又長~~~~似乎它就在廚房某個角落，靜靜地看着你親睞別的食物~~等待你眸然回首發現它的存在~~~是不是很像一個雖樸實，卻更温暖踏實的暖男呢~~~~“暖男”搭配醉人的酒...

“想做香菇盞，就趁機利用電煮鍋上蒸下煮一舉兩得了～”食材明細主料肉沫（400克）木耳（100克）番茄（2個）平菇（100克）青菜（50克）輔料香油（1匙）鹽（1勺）蔬汁鮮（1匙）胡椒粉（1匙）姜（1塊）葱（3段）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三鮮圓子湯的做法步驟1...

“中國人講究吃，也吃的講究，年夜菜總要有個吉祥的含義，預示來年的好運與平安。白菜諧音“百財”，寓意財源廣進。大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如筍”之説。在年夜飯的餐桌上，更是自然也少不了這個寓意美好的白菜...

“從初一到十五鬧完元宵年才算過完，三十晚上吃餃子迎接新年，十五吃湯圓滾運氣，祝全家團團圓圓，幸福美滿！我今天做的是小湯圓，加了抹茶粉，喜歡抹茶的顏色和味道，和灑釀一起做成了酒釀圓子。南方的女同胞們喜歡用它做補品，女孩子...

“經常光顧的那家每天現做現燒，魚圓新鮮，香滑，可口，又沒刺，特別適合老人和孩子”食材明細主料魚圓（10顆）香腸（一條）蝦仁（3兩）輔料小青菜（5兩）草菇（若干）姜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮魚圓的做法步驟1、準備...

“在蘇州冬天的時候最喜歡吃的就是酒釀了，早上起牀打一碗酒釀非常的美味好吃，”食材明細主料糯米粉（200g）黑米酒釀（3勺子）水（適量）輔料白糖（10g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑米酒釀小圓子的做法步驟1、糯米2、加入清水3...

“圓子軟糯，酒釀味醇，桂花清香，甜酸適口。”食材明細主料甜酒釀（適量）輔料水澱粉（適量）枸杞（適量）糯米粉（適量）蜜豆（適量）配料糖桂花（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花酒釀小圓子的做法步驟1、糯米粉加入適量温...

食材明細主料糯米（適量）酒釀（適量）桂圓（適量）枸杞（適量）雞蛋（1個）輔料糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓枸杞酒釀小圓子的做法步驟1、準備好酒釀自己做的2、糯米粉用温水和好搓成小圓子3、小奶鍋加500ml水放幾顆桂圓...

“香菇在民間素有“山珍”之稱。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原（經日曬後轉成維生素D）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。香菇防治癌症的範圍廣泛，已用於臨牀治...

“中國傳統佳節～元宵節，團團圓圓，湯圓必須有，甜甜蜜蜜，象徵閤家團圓幸福，吉祥如意！”食材明細主料南瓜湯圓（適量）紅棗（適量）蜜紅豆（適量）輔料黑方糖（兩塊）甜酒釀（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三紅酒釀南瓜湯圓的做法步驟1、...

食材明細主料酒釀（200克）糯米粉（一碗）枸杞（適量）雞蛋（2個）調料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀小圓子的做法步驟1、糯米粉加適量開水拌勻，揉成團。2、再揉成小圓子，撒一些乾粉。3、燒開水後，放入小圓子。4、煮到小圓...

可以。地三鮮是東北菜，是用茄子，土豆，青椒製作出來的美味菜餚，配料只需要食用鹽，雞精，生抽，少量的白砂糖，水澱粉，大蒜，生薑，葱段，在做地三鮮的時候要中小火煎炒，火候太大就會把食材煎炒糊，煎炒3分鐘即可，地三鮮吃起來很美味，味道鮮美，...

“最近杭州的天氣變化無常，一會冷一會熱，前兩天都靠涼皮續命，今天突然涼快了一點，就想吃點暖一點的東西。以前在廣東，未曾吃過酒釀圓子，甚至覺得甜蛋花很噁心。但是來杭州讀書的這幾年，卻漸漸喜歡上了這道中式甜品，酒香覆蓋了...

“今天天氣驟變，昨天還陽光明媚，今天就陰雨綿綿，就算還沒下雪，仍舊冷的直哆嗦。做一道酒釀圓子來犒勞犒勞自己，吃下去，暖暖的，軟糯香甜的圓子帶着絲絲酒香，伴隨着酒糟隱約米粒的顆粒感，慢慢在嘴中化開，清潤中又帶着點點甜意，就像...

食材明細主料酒釀圓子（435克）桃膠（25克）輔料白糖（3勺半）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桃膠酒釀圓子的做法步驟1、食材：酒釀圓子、桃膠（已提前泡發10個小時）。2、將酒釀圓子拆開包裝取出酒釀放入盤中待用。3、將泡發好的桃...

“冬天常喝酒釀圓子，活血又滋補，既養顏又養生，喝一碗一身暖！搭配香甜脆爽的雪梨，有清熱解毒、生津潤燥的作用。”食材明細主料雪梨（一個）酒釀（200g）小湯圓（100g）輔料枸杞（20g）黃冰糖（20g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪梨酒釀圓...

“酒釀小圓子是一款江南地區的傳統小食，用糯米粉製作成一顆顆珍珠似的潔白小圓子，與甜酒釀同煮，甜甜的，熱熱的，冬天吃上一碗，暖到胃裏也暖到心裏。甜酒釀煮過後甜度會大打折扣，而且會帶點酸味，我不喜歡煮過的酒釀，煮好小圓子直...

食材明細主料豬肉（適量）娃娃菜（適量）幹香菇（適量）葱（適量）輔料麪粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）葱香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）三鮮圓子的做法步驟1、豬肉剁碎，加入調料和葱拌勻，幹香菇泡發。2、娃娃菜切絲剁碎3、...

“馬上就要春節了，分享一道我們這過年必吃的甜點，不管是大人還是小孩都愛吃！”食材明細主料酒釀（適量）圓子（適量）雞蛋（1個）輔料枸杞（適量）澱粉（適量）調料白糖（1勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酒釀圓子的做法步驟1、準備食材。2...