脆炸包菜的做法的餐飲精選

脆炸包菜怎麼做,脆炸包菜的做法

脆炸包菜怎麼做,脆炸包菜的做法

2024-02-29
“脆炸包菜是一道下酒菜也是一盤不錯的小零嘴。”食材明細主料包菜葉(2片)輔料麪粉(少許)玉米粉(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆炸包菜的做法步驟1、準備的食材。2、洗淨的包菜用...
脆皮炸蝦怎麼做,脆皮炸蝦的做法

脆皮炸蝦怎麼做,脆皮炸蝦的做法

2023-12-27
食材明細主料大蝦(適量)輔料脆皮炸粉(100克)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)花生油(500克)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮炸蝦的做法步驟1、準備好食材。2、去皮,去蝦線。3、放入姜、花椒、胡椒粉、鹽、料酒醃製1...
炸飯菜包的做法 ★~【炸飯菜包】~★ 炸飯菜包怎麼做

炸飯菜包的做法 ★~【炸飯菜包】~★ 炸飯菜包怎麼做

2024-02-27
食材明細主料米飯(一碗)輔料薄餅皮(適量)包菜(幾片)米飯(一碗(煮好的))胡蘿蔔(適量)香菇(適量)大葱(適量)蝦米(適量)配料花雕酒(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸飯菜包的做法步驟1、添一個大碗煮好了的米飯,然...
蠔油翡脆包菜卷怎麼做,蠔油翡脆包菜卷的做法

蠔油翡脆包菜卷怎麼做,蠔油翡脆包菜卷的做法

2024-02-26
食材明細主料包菜(適量)香葱(適量)肉泥(適量)輔料胡蘿蔔丁(適量)配料精鹽(適量)辣椒油(適量)蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蠔油翡脆包菜卷的做法步驟1、備好包菜。2、包菜撕成一片片冼淨,放進開水裏氽水後...
炸脆角怎麼做,炸脆角的做法

炸脆角怎麼做,炸脆角的做法

2024-01-09
“對於一個標準的吃貨來説,追劇的時候不吃點什麼都對不起這部好劇!人生最大的幸福莫過於慵懶地躺在沙發上,一手零食一手飲料,安靜地欣賞屏幕裏愛豆帥氣的身姿······”食材明細主料雞脯肉(適量)春捲皮(適量)洋葱(適量)酸奶...
脆炸香蕉的做法 【東北】脆炸香蕉 脆炸香蕉怎麼做

脆炸香蕉的做法 【東北】脆炸香蕉 脆炸香蕉怎麼做

2024-01-11
“簡單好吃的一款小零食,外表酥脆內裏軟嫩香甜。”食材明細主料香蕉(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)輔料麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆炸香蕉的做法步驟1、香蕉去皮切成小段。2、準備麪包糠、澱粉、雞蛋打散備用...
炸薄脆怎麼做,炸薄脆的做法

炸薄脆怎麼做,炸薄脆的做法

2023-12-31
“煎餅的教程稍後奉上,昨天炸的油條,本來不想做薄脆了,可是,對於從小就愛吃加薄脆的我來説,果子代替不來薄脆的酥脆,薄脆可是煎餅的靈魂呀😄”食材明細主料高筋麪粉(1量杯)輔料食鹽(1茶勺)食用油(1大勺)十三香(1茶勺)鹹香(口味)一小時...
脆炸雞翅的做法 【江蘇】脆炸雞翅 脆炸雞翅怎麼做

脆炸雞翅的做法 【江蘇】脆炸雞翅 脆炸雞翅怎麼做

2024-01-11
“話説雞年,我總的做個關於雞的菜譜!今天下午實在嘴饞了,就在家炸了雞翅。這次的外皮裹粉做法有點不同!比較脆!”食材明細主料雞中翅(8個)輔料色拉油(適量)麪粉(50克)澱粉(30克)炸雞粉(30克)鹽(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡...
酥脆酥脆的炸糕怎麼做,酥脆酥脆的炸糕的做法

酥脆酥脆的炸糕怎麼做,酥脆酥脆的炸糕的做法

2024-01-01
“油炸糕”食材明細主料糯米粉(400g)牛奶(150g)開水(200g)紅糖(100g)麪粉(50g)雞蛋(1個)麪包糠(100g)豬油(20g)輔料食用油(適量)酵母粉(5g)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥脆酥脆的炸糕的做法步驟1、紅糖中加入麪粉並攪拌均勻,這樣可以...
炸脆果怎麼做,炸脆果的做法

炸脆果怎麼做,炸脆果的做法

2023-12-29
“我們這邊有二月初一炸果子(油條),初二包餃子的習俗。油條是用發酵麪糰,脆果是麪粉直接和成硬麪團做的。”食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(2只)植物油((炸)500g)調料水(200g)白糖(30g)芝麻(1勺)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)炸脆...
脆皮炸糕的做法 【東北】脆皮炸糕 脆皮炸糕怎麼做

脆皮炸糕的做法 【東北】脆皮炸糕 脆皮炸糕怎麼做

2024-01-11
“在早市上看到有賣“脆皮炸糕”的,並且宣傳是台灣特色。仔細觀察了一會兒,發現製作的特點在後道工序,一是在傳統“油炸糕”的基礎上,滾沾了一層面包糠;二是先用低温油養炸一會。按此方法一試,果然不錯。”食材明細主料糯米...
炸脆蝦怎麼做,炸脆蝦的做法

炸脆蝦怎麼做,炸脆蝦的做法

2023-12-29
“某一天晚上突然想吃蝦了,但是晚上去哪裏買?第二天就不想吃了,今天早上去買菜看到蝦了就以想起來所以買了點回來做,但是叫什麼名字沒想到呢。”食材明細主料蝦(500g)輔料濕麪條(適量)調料燒烤料(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時...
脆炸蝦怎麼做,脆炸蝦的做法

脆炸蝦怎麼做,脆炸蝦的做法

2023-12-30
“蝦小,炸了連殼吃,省事兒。”食材明細主料蝦(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆炸蝦的做法步驟1、蝦洗乾淨。去頭、去蝦線,頭一拽,蝦線能跟着出來,剪掉腳,剪掉尾巴。2、蝦裏放適...
脆脆炸薯條怎麼做,脆脆炸薯條的做法

脆脆炸薯條怎麼做,脆脆炸薯條的做法

2024-02-26
“最近很饞,又不想去快餐店買垃圾食品。只能自己做點兒了!”食材明細主料土豆(3個)番茄(1個)輔料油(適量)配料糖(適量)黑芝麻(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆脆炸薯條的做法步驟1、將土豆削皮切成條,放入開水中焯5分鐘。...
炸脆藕怎麼做,炸脆藕的做法

炸脆藕怎麼做,炸脆藕的做法

2024-02-01
“這道菜放收藏夾裏已經好久,今天終於拔草~簡單又好做~真心是一道下酒好菜~”食材明細主料藕(2個)輔料椒鹽(2克)孜然(2克)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸脆藕的做法步驟1、藕切片浸泡5分鐘2、將藕片瀝乾水份3、放入八成熱...
脆香包菜怎麼做,脆香包菜的做法

脆香包菜怎麼做,脆香包菜的做法

2024-03-01
食材明細主料捲心菜(適量)花生(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆香包菜的做法步驟1、包菜切細絲。2、鍋中放少許油,涼油入花生,小火慢炸。3、炸至黃脆時撈出瀝油備用。4、另起...
炸豬排的做法 脆!脆!脆!非常脆!——炸豬排 炸豬排怎麼做

炸豬排的做法 脆!脆!脆!非常脆!——炸豬排 炸豬排怎麼做

2024-02-26
“這炸豬排的特點就是“脆”!很脆哦!吃的時候可以聽到“咔嚓”的聲音。而且做法非常之簡單,不信你就繼續往下看。”食材明細主料豬裏脊肉(200克)紅薯粉(適量)雞蛋(一個)輔料葱段(1支)蒜(30克)姜(20克)料酒(2大勺)白糖(2大勺)鹽(2小勺)冷水(...
脆炸藕盒的做法 【江蘇】脆炸藕盒 脆炸藕盒怎麼做

脆炸藕盒的做法 【江蘇】脆炸藕盒 脆炸藕盒怎麼做

2024-01-11
“荷藕不僅有很高的觀賞價值、食用價值,而且是很好的養生保健食品、藥品,寶應荷藕營養豐富,含有大量的澱粉、脂肪、蛋白質和胡蘿蔔素、鐵、磷等礦物質,被列為保健理想食品。用藕片夾上肉餡,外面滾一層面糊,在油鍋裏炸熟,吃起...
酸脆手撕包菜怎麼做,酸脆手撕包菜的做法

酸脆手撕包菜怎麼做,酸脆手撕包菜的做法

2024-01-11
“清清爽爽的翠綠帶着淡淡的甜脆,佐以辣辣的紅辣椒,濃香的蒜瓣,醇厚的醋,鮮美的醬油,再加上鹽的調和,才有了折一盤簡單又美味的酸辣手撕包菜。如五味人生,純淨的來到這個世界,經歷幼年的童真,少年的快樂叛逆,青年彷徨迷茫找尋方...
脆炸豬排的做法 香脆多汁——脆炸豬排 脆炸豬排怎麼做

脆炸豬排的做法 香脆多汁——脆炸豬排 脆炸豬排怎麼做

2024-03-01
“炸的金黃的豬排,咬上一口香脆多汁,想不想來一塊O(∩_∩)O~”食材明細主料裏脊肉(300克)雞蛋(一枚)輔料麪包糠(100克)配料鹽(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)番茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)脆炸豬排的做法步驟1、準備所需要...
空氣炸鍋包包菜怎麼做,空氣炸鍋包包菜的做法

空氣炸鍋包包菜怎麼做,空氣炸鍋包包菜的做法

2023-12-27
食材明細主料包菜(適量)輔料豆瓣醬(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋包包菜的做法步驟1、包菜洗淨切段。2、瀝乾水分加辣椒粉五香粉豆瓣醬蠔油鹽生抽。3、裝在保鮮袋...
香炸包菜怎麼做,香炸包菜的做法

香炸包菜怎麼做,香炸包菜的做法

2024-02-29
食材明細主料包菜(適量)麪粉(適量)輔料澱粉(適量)配料油(適量)水(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炸包菜的做法步驟1、包菜洗乾淨瀝乾水分後切塊。2、麪粉裏放入澱粉,鹽,味精,辣椒粉。3、包菜用...
脆炸芝士麪包球怎麼做,脆炸芝士麪包球的做法

脆炸芝士麪包球怎麼做,脆炸芝士麪包球的做法

2024-02-24
“平常,一説到沙拉醬,我們就會與雞塊,薯片,蔬菜,水果聯繫到一起,即使用在麪包上,也是塗抹在表層。上次用沙拉醬代替油來炒米飯,真的是讓你意想不到的美味,非同凡響。這次,我在麪包球的製作中用沙拉醬代替蛋液,沒想到又一份意外收...
香脆炸蝦怎麼做,香脆炸蝦的做法

香脆炸蝦怎麼做,香脆炸蝦的做法

2023-12-28
“老是做白灼蝦,吃膩了,今天換點香脆的。顏值很高,宴客菜品。”食材明細主料草蝦(500g)輔料雞蛋(2個)麪包糠(1袋)玉米澱粉(適量)生薑(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)料酒(1匙)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香脆炸蝦的做法步...
脆炸銀魚的做法 【蘇菜】脆炸銀魚 脆炸銀魚怎麼做

脆炸銀魚的做法 【蘇菜】脆炸銀魚 脆炸銀魚怎麼做

2024-02-29
““五月枇杷黃,太湖銀魚肥”。太湖銀魚味道鮮美,是太湖三寶之一,清朝已經列為貢品,可見其品質只優良。銀魚可炒、可炸、可蒸、可做湯。銀魚炒蛋、銀魚氽湯、銀魚丸子、芙蓉銀魚等都是蘇式菜餚中的名菜。今天就炸炸這玩意...