蒜末拌紅薯葉怎麼做的餐飲精選

“紅薯發芽了，生在水裏，長得特別茂盛。在咱們美食天下一搜，紅薯葉原來還可以做菜，於是試一試。”食材明細主料紅薯葉（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末拌紅薯葉的做法步驟1、主要原料...

“茨葉即薯葉，目前，人們流行吃薯葉，並稱薯葉為“蔬菜皇后”。薯葉營養豐富，與菠菜等14種蔬菜相比較，蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素等13項營養成分均居首位，而草酸（易形成結石的物質）僅為菠菜的一半。薯葉有提高人體抗...

“人們通常在吃芹菜時，先要摘去葉子，然後用芹菜的莖入菜。營養專家指出，葉比莖的營養要高出很多倍，所以扔掉芹菜葉其實可惜。今天這道拌芹菜葉很簡單。”食材明細主料芹菜葉（250克）輔料大蒜（5瓣）花椒（6粒）鹽（適量）醋（適量）油（適量）微...

“紅薯杆又叫紅薯梗，做法簡單，營養美味，酸脆爽口快手菜。”食材明細主料紅薯杆（一把）紅薯葉（一把）輔料蒜（少許）調料鹽（少許）醋（少許）香油（幾滴）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅薯杆紅薯葉的做法步驟1、紅薯杆洗淨，淖一下，切寸...

“春天的紅薯葉正應季，鮮嫩的很，價格也很便宜，今天來分享給大家一道用紅薯葉做的拌菜~”食材明細主料紅薯葉（一把）輔料指天椒（兩個）大蒜瓣（若干）調料生抽（適量）香醋（適量）香油（少量）鹽（少量）雞粉（少量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料紅薯葉（100g）花生米（80g）調料鹽（適量）白糖（少許）香醋（半勺）香油（少許）大蒜（1瓣）紅油（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米拌紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉子洗乾淨，然後下鍋焯水撈出晾涼。2、晾涼的紅薯葉子擠幹水分...

“顏色碧綠，蒜香味濃郁，看着蠻有食慾～”食材明細主料紅薯葉（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料稻米油（適量）鹽適量（適量）雞精（少許）油渣（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉洗淨備用。2、擇出嫩葉。3、莖...

“夏天一到，我們南方。餐桌上，就會多那麼一道蒜炒紅薯葉的時蔬。紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。”食材明細主料紅薯葉（200g）生抽（1小勺）火麻油（1勺）輔料蒜米（適量）鹽（1小勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（...

“酸辣爽口。”食材明細主料紅薯涼粉（適量）輔料青椒（適量）蒜泥（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）紅椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌紅薯涼粉的做法步驟1、紅薯涼粉一塊。2、切成均勻的長條，清水沖洗一下。...

食材明細主料番薯葉（適量）輔料蒜末（適量）泡小米辣（適量）調料油（適量）糖（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米辣蒜末炒番薯葉的做法步驟1、這段時間總下雨，番薯葉長得非常好，很嫩不用撕筋，直接用剪刀剪下，清洗瀝水備用...

“香辣，蒜香濃郁，紅薯葉很好吃。”食材明細主料紅薯葉（適量）調料姜蒜（適量）玉米油（適量）蒜蓉雙椒醬（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉雙椒醬炒紅薯葉的做法步驟1、昨天炒的蒜蓉雙椒醬。2、紅薯葉淘洗乾淨。3、控水。4...

食材明細主料紅薯葉（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料食用油（適量）鹽（適量）鮮鬆鬆（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜片紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉擇洗乾淨，莖和葉子分開放。2、葉子洗乾淨。3、大蒜去皮切成薄片。4、熱鍋入油，放入...

食材明細主料紅薯葉（適量）輔料幹辣椒（4-5個）薑末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅薯葉的做法步驟1、準備好食材2、水開下紅薯葉煮，可以滴少許白酒紅薯葉沒那麼重要變黑3、煮差不多熟了撈起冷水沖洗備用4、熱油...

食材明細主料番薯葉（適量）輔料蒜末（少許）豆鼓（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末豆鼓炒番薯葉的做法步驟1、備:已清洗乾淨的番薯葉。2、備:豆鼓，蒜末。3、熱鍋放油，下蒜末，豆鼓小火炒香。4、放...

食材明細主料番薯葉（適量）豆豉（少許）輔料蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒜末炒番薯葉的做法步驟1、現在的番薯葉非常鮮嫩還不用撕筋，泡洗乾淨。2、撈出來瀝下水。3、備:蒜末，豆豉。4...

“酸辣味的紅薯葉子在夏天吃起來特別可口而且開胃。”食材明細主料紅薯葉（適量）輔料大蒜（兩瓣）紅小米辣（（超市袋裝或瓶裝泡野山椒也可以）適量）泡菜缸鹽水（1勺）味精（適量）白醋（適量）涼白開（適量）食鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“蒜香味濃郁，碧綠顏色，看着好有食慾！”食材明細主料紅薯葉（適量）大蒜（幾瓣）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜片炒紅薯葉的做法步驟1、備好食材：如圖，紅薯葉擇洗乾淨切成小段備用，大蒜切成薄片...

“酸辣爽口，還有花生的香。”食材明細主料紅薯葉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）花生辣醬（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生辣醬拌紅薯葉的做法步驟1、昨天買的紅薯葉還剩下一半。2、準備把紅薯葉焯一...

食材明細主料紅薯葉（350克）輔料蒜（適量）小蘇打（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蒜香紅薯葉的做法步驟1、食材：紅薯葉、蒜（已切碎）。2、在紅薯葉中加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、接着，將浸...

食材明細主料紅薯葉（適量）輔料蒜（適量）腐乳（適量）調料油（適量）白糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香腐乳紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉清洗乾淨，撕去菜梗上的老莖。2、紅薯葉切段，蒜拍扁切碎。3、鍋中放油，放入蒜末、腐乳...

食材明細主料紅薯葉（適量）輔料蒜末（適量）紅線椒（適量）白芝麻（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）芝麻香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉洗淨。2、鍋中水燒開，放一小勺鹽和油...

“紅薯渾身是寶，不但紅薯能吃，而且紅薯藤也非常好吃，今天我就摘了一些紅薯藤，用蒜末清炒一下，我也是第一次炒，沒想到味道出奇的好。”食材明細主料紅薯藤（1把）輔料油（2勺）蒜（1頭）調料豆瓣醬（1勺）鹽（泡水用）（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料紅薯葉（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料豬油（適量(含油渣)）鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜蓉油渣紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉擇洗乾淨，葉子與莖分開放。2、嫩莖和蒜末備用。3、熱鍋入豬油及油渣，蒜末...

食材明細主料紅薯葉（適量）調料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉洗乾淨。2、大蒜切片。3、起鍋燒油，放入大蒜爆香。4、放入紅薯葉翻炒至斷生。5、加入適量鹽...

“小時候在我們老家，我們那的人都只吃紅薯尖，但在東莞來上班，看到菜市場賣紅薯葉的都一搶而光！因為紅薯葉被稱為素中皇后.經常食用紅薯葉有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。”食材明細主料紅薯葉（適...