一碗好面芯面道葱油撈麪的餐飲精選

“冬季火鍋吃多了會膩，來一頓撈麪養養胃。葱香遠飄，口感筋道，吃完一碗再來一碗”食材明細主料麪粉（400g）清水（140g）鹽（少許）玉米油（少許）輔料洋葱頭（半個（切碎））青椒（一個（切絲））紅葱頭（5個（切碎））胡蘿蔔（半個（切絲））玉米油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）...

“一個人，一定會有某種原因讓你背井離鄉，也一定會有某一首歌某一道菜讓你想起離開了很久的家。這道葱油麪，也許你會覺得簡單，可是要真能做出記憶中的那個味道，真的不是那麼容易。就像在廚房偷吃的油渣子，外婆做的豬油拌飯，田...

“冷冷的冬日裏，懶得出屋，就喜歡貓着窩在躺椅上曬太陽😊😊😊掏空家裏的冰箱，也沒剩什麼食材，好在一把子麪條🍜可以救命啦，再也沒有什麼比葱油拌麪來的簡單又給力了”食材明細主料鮮切面（500g）黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）雞蛋（兩個）輔料...

“享見面葱油拌麪真是好吃呀。”食材明細主料生面條（適量）輔料葱（適量）食用油（適量）醬油（適量）糖（適量）蒜（適量）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油拌麪的做法步驟1、鍋裏燒水，燒沸下生面條煮熟撈出用涼水過一遍備用。2、熱鍋燒...

食材明細主料麪條（適量）輔料生菜（適量）配料葱（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油撈麪的做法步驟1、生菜切小段，切葱花。2、燒開一鍋水，放點鹽，然後煮麪條。3、將耗油、白砂糖、香油...

食材明細主料麪條（適量）香葱（適量）輔料蠔油（1勺）老抽（2勺）生抽（3勺）白糖（1勺）葱香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常葱油拌麪的做法步驟1、鍋中水開下入麪條煮熟。2、過涼水撈出裝盤備用。3、碗中加入一勺耗油。4、加兩勺老抽，三勺...

“早晨不用十分鐘，做碗香氣四溢的面，一整天都會充滿活力！”食材明細主料葱（適量）掛麪（適量）輔料豬油（適量）醬油（適量）食用油（適量）葱香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油拌麪的做法步驟1、葱切絲，如有香葱更好。2、油燒至温熱，下葱...

“一直想做道“媽媽的味道”，這份葱油撈麪是個很好的選擇。”食材明細主料麪餅（2塊）醬油（2茶匙）葱油（1茶匙）糖（5克）輔料豬油（50克）小葱（1把）鹹甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油撈麪的做法步驟1、材料提前準備好。葱按葱白、葱葉...

“這碗葱油麪起因在朋友圈看到上海一位美女私房菜當家人的自做美食分享，看時正值快到了吃飯點，看的我是垂涎欲滴，一點抵抗力都沒有，心想如果現在給我這麼一碗葱油麪再加上幾瓣大蒜，我會不顧一切的狼吞虎嚥，一口面、一口蒜，腦...

“今天是中元節，寄託哀思的日子。這個日子同時也是父親的生日，但是他已經離開我們十一年了。父親生前愛吃麪，什麼樣的面都喜歡吃，就是吃剩下的清水掛麪，他第二天也吃的津津有味。小時候天真的以為，他是因為喜歡吃麪，才任可吃...

“妞兒爸爸特別喜歡吃麪，無論怎麼樣做都喜歡吃，葱油麪，蒜汁面，炸醬麪，燜面，只要是麪條類的，個個都喜歡。這也是我家常備葱油的原因，特別忙的時候就都業碗麪，拿葱油拌了美美的就是一餐了，標準的一碗管飽！上篇寫的葱油的做法，家裏可...

“這是我一個人帶着兩個孩子和一個上小學的學生吃的簡單便捷又營養健康的午餐”食材明細主料麪條（適量）番茄（2個）雞蛋（3個）輔料白菜（適量）葱花（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素面一碗的做法步驟...

“被黃磊老師的葱油拌麪饞的，今天自己在家做。”食材明細主料香葱（8棵）麪條（1斤）輔料洋葱（100克）調料生抽（60毫升）油（80毫升）糖（8克）葱香（口味）半小時（耗時）高級（難度）葱油麪的做法步驟1、香葱洗淨切4釐米段，洋葱切絲。2、鍋內倒油，下入處...

“此面味道濃郁裏面的葱都特別特別好吃麪條也是自己壓的所以爽滑勁道，彈性十足是絕對絕對不會讓你失望絕對要多吃一碗的面”食材明細主料京葱（適量）小葱（適量）豬瘦肉（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味...

“葱油拌麪是一道美味可口的漢族名點，是經典海派麪食之一。感覺在所有海派麪食裏，最簡單的就屬陽春麪和葱油拌麪。或許就是因為簡單的原因，很難把它做得好做出精品，更難做出上海灘的那種獨特的風雅來。我大姨在上海那邊，媽...

“我國（尤其是北方地區）流傳着“頭伏餃子，二伏面”的説法。炎熱的夏季，人很容易沒胃口，如果能有一碗順滑爽口的麪條，配上各式菜（肉）滷，可以刺激食慾，令你食慾大增，關鍵是可以“敗心火”哈”食材明細主料麪條（適量）輔料小葱（適量）生抽...

“簡簡單單，美味的葱油麪”食材明細主料麪條（100g）臘腸（1根）輔料小葱（10g）花生油（少許）醬油（2匙）蠔油（2匙）鹽（1匙）糖（1匙）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸葱油拌麪的做法步驟1、麪條煮熟撈出備用。2、兩勺蠔油，兩勺醬油，兩勺糖，兩勺...

“2014年7月5日，重慶，晴。好熱的週末。終於，重慶開啟了酷暑模式。下週又要主持節目，又是忙忙碌碌。這麼熱的天氣，真心不想上班啊。而且，還要説那麼多的話。囧前幾天做的，葱油拌麪，極其簡單，只用到味極鮮醬油、小葱和糖。這是非...

“天氣漸熱，一碗清爽的冰面會讓上班族頓感涼爽，解乏。小火慢熬的葱油很香，搭配發酵的空心掛麪更是別有一番風味，發酵麪條還特別好消化，因為經過發酵之後，麪粉中的鈣，鎂鐵等元素吸收的植酸可被分解，從而提高人體對這些營養物質...

“家人超級喜歡吃油潑面，因為操作簡單，香氣撲鼻。對喜歡美食但沒有太多時間的上班族簡直就是福音。家庭版的簡單油潑棍面操作重點在於他的調料，這個方子測試了好幾次，最終用這些調料味道是最好的，喜歡吃麪的朋友們不妨試一...

“想起廣州一家老字號的麪店，裏面的姜葱撈麪我是每次必點的。最近又饞了，自己做一個吧。雖然麪條不是傳統的鹼水面，不過葱香味濃郁，一碟果腹超正。”食材明細主料姜（一塊）小葱（幾條）麪條（200g）輔料蒸魚豉油（一勺）蠔油（兩勺）鹽（一匙）清...

“快手面來一碗吧”食材明細主料麪粉（適量）陝西辣椒麪（適量）輔料菠菜（適量）胡蘿蔔丁（適量）大蒜（適量）大葱（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）一碗陝西人的油潑面的做法步驟1、取適量麪粉2、温水加少許...

食材明細主料面（一人份）葱花（適量）輔料雞蛋（一個）調料豬油（適量）醬油（適量）鹽（適量…）雞精（適量）葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）一碗葱花面的做法步驟1、把水燒開。2、煎雞蛋。3、下面。4、調料。5、放面。6、面好了。小竅門。。...

食材明細主料小面（適量）輔料雞蛋（適量）香腸（適量）小白菜（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）一碗麪條的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋攪散。3、起鍋熱油。4、倒入蛋液煎一會兒後攪散。5、香腸切片放入鍋裏。6、...

“一道簡單香噴噴的撈麪，好吃的不一定要貴，貴的不一定好吃。有一種情懷就是用心！”食材明細主料掛麪（適量）豆腐（一塊）輔料香葱（一小把）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）白醋（少許）生抽（少許）雞精（少許）香油（幾滴）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...