四圓的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料三黃雞：適量鵪鶉蛋：適量紅棗：適量桂圓：適量枸杞：適量輔料鹽：少許料酒：適量生薑片：適量具體步驟1.三黃雞去內臟洗淨後，去頭去尾臊，及部分肥脂部份，斬大件。鍋中坐...

“我把青豆比喻成足球場，胡蘿蔔、冬瓜是各方隊員，那個肉肉呢是足球，這麼多的足球，一場下來不是要進N個球嗎！！！！”食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）冬瓜（適量）青豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）雞蛋清（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料三黃雞：1只鵪鶉蛋：適量紅棗(好想你）：適量桂圓：適量枸杞：適量輔料鹽：少許料酒：適量生薑片：適量具體步驟1.三黃雞去內臟洗淨後，去頭去尾臊，及部分肥脂部份，斬大件。...

“之前買了點潮汕手打牛肉丸，個大，彈牙。一般都是煮湯，這次換個吃法，做成四喜丸子，團團圓圓。”食材明細主料牛肉丸（4個）西蘭花（1小朵）輔料蠔油（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1茶匙）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...

““菠菜富含類胡蘿蔔素、維生素、鈣質、鐵質等、連輔酶Q10這種對皮膚美容有好處的元素都擁有，聽説以菠菜搗爛取汁，每週洗臉數次，連續使用一段時間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔；看來要多吃點呀，奈何菠菜不...

“粉蒸籠牀是興國縣的客家家常名菜，每逢家人朋友聚在一起都會做這道菜。可以粉魚、粉肉、粉雞鴨，還可以粉毛芋、番薯、土豆等等；用竹編圓籠盛料，包含“閤家團園、吉慶有餘”的寓義。籠蓋一揭，熱氣騰騰，香、辣、鮮味撲鼻而來...

四喜丸子，是年夜飯時候家家户户不可或缺的一道菜。因為寓意着團團圓圓，過年嘛，最重要的就是團員，吃飯也要一家人團團圓圓的一起吃才有意義，對吧？幸福的家都是相似的，但相似也會有些微的不同，下面就讓小編介紹下，四喜丸子怎麼做...

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餐飲提問：四方圓豆腐皮火鍋加盟LMY你在剝洋葱回答：打店裏電話諮詢，然後再多去看看，投資需謹慎...

“因為小朋友喜歡番茄味。”食材明細主料肉（適量）馬蹄（適量）輔料油（適量）要（適量）番茄醬（適量）老抽（適量）耗油（適量）葱花（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四喜丸子的做法步驟1、肉，切片。2、剁成肉末。3、馬蹄...

食材明細主料糯米粉（適量）南瓜（20克）紫薯（20克）黑芝麻粉（20克）蛋清（一個）米酒（適量）澱粉（適量）輔料白砂糖（10克）糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）四色桂花酒釀圓子的做法步驟1、南瓜和紫薯去皮上屜蒸熟。南瓜比較多，做圓子...

食材明細主料蒸熟的南瓜泥（適量）抹茶粉（3克）紅曲粉（3克）紫薯泥（適量）糯米粉（適量）黃糖（一塊）輔料糖粉（30克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四色湯圓的做法步驟1、南瓜蒸熟加入糯米粉揉搓成光滑麪糰。揉搓成小劑子待用。2、紅曲粉...

“一首老歌迎接新年~賣湯圓賣湯圓小二哥的湯圓是圓又圓一碗湯圓滿又滿三毛錢呀買一碗湯圓湯圓賣湯圓湯圓一樣可以當茶飯唉嗨喲……湯圓湯圓賣湯圓湯圓一樣可以當茶飯賣湯圓賣湯圓小二哥的湯圓是圓又圓一碗湯圓滿又滿...

“四喜丸子，是經典的中國傳統名菜之一，由四個色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜，以取其吉祥之意。過春節做它也是喜慶吉祥之意。”食材明細主料豬肉（400g）雞蛋（1個）...

食材明細主料赤豆湯（適量）酒釀（適量）四喜小元宵（適量）輔料桂花（適量）藕粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）赤豆酒釀四喜圓子的做法步驟1、赤豆湯煮開後放入四喜小元宵2、煮至元宵浮起後放入酒釀和桂花3、藕粉加入適量水...

“小時候每每新年，媽媽都會做一些炸丸子宴客之用。媽媽在一邊忙活，小小的我待在旁邊，眼巴巴盯着鍋裏，好想快快吃到炸丸子，媽媽卻笑着説：“出去玩會吧，呆會過來就做好了。”剛剛出鍋的炸丸子，金黃油亮勾人食慾，外焦脆，裏軟嫩，一口...

“四川人不管是酒席還是過年過節，招待客人都會炸圓子來煮湯，或者加配菜上鍋蒸，肉嫩湯美，又或者煮火鍋也是極好的。”食材明細主料豬肉末（適量）雞蛋（3個）澱粉（適量）輔料薑末（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

““四喜湯圓”是揚州地區十佳特色小吃之一，因為餡心有四種，形狀也各異，吃起來酥糯爽口、有甜有鹹，寓意團團圓圓、和和美美的一種食品。當地的人們通常會在過年過節，上燈之時做來吃，如同北方的餃子。其實，四喜湯圓中最有特色...

““四喜丸子”以其吉慶、團圓的寓意，給宴席增添了歡樂和熱烈的氣氛。這道菜不但能給人們帶來歡愉融洽的感受，還表達了殷切的祝福之意，使賓主盡歡，共享美好時刻，留下美好的回憶。四喜丸子可算是最受人們喜愛的吉祥菜餚了。...

“這道菜是年夜飯時候的一道菜。過年嗎總是要一家人團團圓圓的一起吃才有意義，這款特別適合年夜飯和宴客的四喜丸子就是代表了【團團圓圓】，春節期間為了控制油脂，我特意改良把以往炸完在紅燒的四喜丸子，今年做成了添加了...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芋圓：十八顆紅豆：一大匙芋頭：兩顆珍珠：大半匙輔料碎冰：一碗蜜糖：小油匙一匙具體步驟1.拿一個大碗，碎冰鋪底2.放一油匙的蜜糖（紅糖和白糖一起熬的，粘稠一點）3...

“今天正值元宵佳節，剛好星期天，真好。原本想回家一趟，最後還是沒有成行，好幾年沒回家過元宵了，甚是想念。早上睡到自然醒，梳洗之後動手包元宵，嘻嘻，元宵就是湯圓了。記得我10歲的那年，媽媽帶着我包了一次湯圓。於是我就記住了...

半個小時。圓子是純肉的，一是比較難熟，二是還具有黏性，所以間隔放不要粘在一起，水燒開之後上鍋蒸。蒸個三十分鐘左右圓子就熟了，不要立即取出來，在關火後燜個三四分鐘。...

“在我的記憶中，老北京的春節要從這首民謠説起，依稀記得是這樣説的：“糖瓜祭灶，新年來到，姑娘要花，小子要炮，老頭兒要一頂新氈帽！”多麼形象的描述，專屬於那個年代---濃濃的年味兒。其實過年要從臘月二十三開始説起，又俗稱“小...

“口感鮮香豐滿,看相極佳,寓意團團圓圓,做法簡單,老少皆宜.”食材明細主料豬肉（200g）蓮藕（適量）香菇（3個（泡發））胡蘿蔔（1個）輔料香葱（適量）十三香（適量）食鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）生薑（三片）老抽（適量）葱香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...