肉司康的餐飲精選

“偶得製作~~我媽那可是一口一個啊，吃完還抹抹嘴説：不錯不錯，以後我不在家餓不死了~”食材明細主料低筋麪粉（100克）橄欖油（18克）燻肉（半塊）輔料牛奶（30克）配料泡打粉（3克）鹽（2克）細砂糖（15克）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煙燻肉...

“分享一篇超好吃的蜂蜜肉桂司康。”食材明細主料低筋麪粉（30克）肉桂粉（4克）細砂糖（30克）黃油（30克）蜂蜜（20克）輔料低筋麪粉（200克）肉桂奶油塊（55克）泡打粉（12克）鹽（1/4小匙）細砂糖（30克）黃油（50克）酸奶（60克）調料雞蛋（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小...

“養的酵種，放在冰箱裏也不知道是一個月還是兩個月了，不想再留，也越來越沒有時間顧及到它們。索性不要了吧，以後再養新的。説不要，當然不是白白地扔掉。用來做個。。。。。司康，最簡單快手，不需要花費太多時間的小餅。來個鹹...

“司康--傳統的英式點心，也叫英國茶餅或英國鬆餅，是蘇格蘭人的快速麪包，也是英式下午茶最具代表性的茶點。它顏色金黃，味香，鬆軟，伴有藍莓的酸甜。一爐鬆軟的司康配一壺紅茶是最經典的下午茶搭配。”食材明細主料低筋麪粉（50...

食材明細主料麪粉（適量）奶粉（適量）泡打粉（適量）輔料香蕉（適量）配料糖（適量）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）司康的做法步驟1、麪粉里加入泡打粉奶粉黃油粒用手把黃油粒和麪粉充分的柔和在一起2、揉均勻的麪粉里加入鹽糖...

“一小碟方便麪，一小碗罈子肉——確切地説，是罈子肉的肥膘，瘦肉近乎於零，先後出現在案台上。然後就有了把它們整合在一起的想法。剛剛弄了一個青醬的司康，忍不住又想把這肉膘和方便麪變成司康。肉膘就是油，司康中也不用額外...

“桌上的蘋果放了許久，久久未動。誰都懶得去啃它。而今沒有工夫去折騰費時的吃食，把前一陣收集的快手小點翻出來，看看早餐吃什麼。正好有一道蜂蜜肉桂蘋果司康。司康做了不少，加乾果的也有，唯獨沒加過鮮果，温性的肉桂也正適...

食材明細主料低筋麪粉（212克）高筋麪粉（40克）泡打粉（6克）細砂糖（40克）鹽（3克）全蛋液（37克）淡奶油（123克）輔料鹹蛋黃（4個）海苔肉鬆（30克）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃肉鬆司康的做法步驟1、材料備齊，黃油不用軟化。2、黃油切...

“新入坑的小夥伴總是會問有什麼比較簡單成功率又高的點心，甜品，司康絕對算得上其中之一。在很多西式的烘焙店中都有司康在售賣，口味繁多，可甜可鹹。我在之前的食譜中也分享過經典的蔓越莓口味，和濃醇的淡奶油口味司康，跟做...

“司康是我很喜愛的一款小點心，被稱為最佳快手早餐，因為製作方便快捷，並且可以製作出不同的花樣和口感，雖然外表不起眼，但入口絕對驚豔。這次司康中使用了淡奶油和肉桂粉，還加入了酸酸甜甜的蔓越莓，當然若你不喜歡蔓越莓，還可...

“司康餅見好多朋友有做過，我心裏很是癢癢想試試外面沒見有賣，沒吃過所以自己動手吧，貌似這個在烘焙裏也是比較低難度的我今天就試做一下，沒想到好成功了，關鍵是相當好吃啊，外焦裏嫩的還有營養，黑加侖葡萄乾配上蛋奶香味很是...

“以前走過商場，看見好多可愛的小餅模、撻模，總是忍不住手買，也用不了幾次，正所謂新mudhut，三日香，放在抽屜裏安靜地躺了好久了。最近又重新玩起烘焙，學習過《孟老師的下午茶》，嘗試了她的幾款點心，很不錯，這次用她的方子做了原...

“一個小失誤，或許是大失誤，原計劃是沒辦法繼續了。但必須要有一個替代品，否則，明天的早餐在哪裏？眼骨碌一轉，立馬有了主意。司康，再沒有比它更快捷易上手的了。而冰肉，一小碟，存了很久，一直尋不到出路。冰肉，很中式傳統的甜點餡...

“司康是蘇格蘭人的快速麪包，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石或命運之石。司康餅可以做成甜的口味，也可以做成鹹的口味，除了可以做為早餐之外，也可以當成點心。”食材明細主料幹玫瑰（10克...

““司康”是外來語，也叫“快速麪包”。正宗的做法離不開雞蛋，我做的這款“豆渣司康”不但沒有雞蛋，還加了豆渣，這個配方有點屬於亂搭，也就是為了消化多餘的豆渣。因為加了豆渣，所以可以選擇普通的麪粉，不用刻意選擇低筋麪粉...

“製作司康麪包是不需要發酵的，不但不需要發酵，還不需要下功夫揉麪，揉久了麪糰兒反而效果不好。其實，它和麥芬蛋糕製作的方法是一個道理，您只要會做麥芬蛋糕，做這款司康就沒問題，它既是麪包的蛋糕，又是蛋糕的麪包。。。。”食...

“從英國起源的司康不用經過發酵過程就可以簡單製作，所以叫做速成麪包。烘培出的司康抹上果醬後，與茶一起食用，就是英國的茶點。烘焙出的司康比較脆，經過一兩天口感變得酥軟。”食材明細主料高筋麪粉（50克）低筋麪粉（150克）輔...

“司康，除了它作為傳統英式點心的身份之外，在烘焙愛好者看來，從來就是“簡單”的代名詞。快捷、方便的製作，十多分鐘就可以烤焙出爐，味道也香鬆可口，當偶爾偷懶不想興師動眾的玩兒烘焙的時候，它就是極佳選擇。來試試酵母版的...

食材明細主料自發麪粉（適量）鹽（適量）糖（適量）牛油（適量）牛奶（適量）輔料奶油（適量）果醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）司康的做法步驟1、兩量杯自發麪粉放入器皿內。2、放一小撮鹽、一茶匙糖。3、加入100克牛油。4、用手把...

食材明細主料自發粉（適量）輔料植物牛油（適量）牛奶（適量）清水（適量）鹽（適量）糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）司康的做法步驟1、把兩量杯的自發粉到入容器內。2、放入一小撮鹽、一小調味勺糖。3、100克的植物牛油4、將所...

“這次的司康餅是從孟老師的下午茶裏學來的，簡單易做，大家也可以嘗試一下哦！看看下面的圖片，是不是覺得表面不夠油亮啊，因為最後刷蛋液的步驟我省略了，不想再去打一個蛋了，呵呵呵，是不是偷懶啦，總體味道沒受到影響，在這樣熱的天...

“如果你喜歡葱油餅，你肯定喜歡這款葱香鹹味麪包。這一款也屬於免發酵麪包，吃起來口感像核桃酥。我個人偏愛鹹香的點心，這個司康正正戳中我味蕾點，強烈推薦！！”食材明細主料低筋麪粉（250g）泡打粉（6g）細砂糖（15g）鹽（3g）無鹽黃油（80g）原...

“司康，一個聽起來名字很特別的小點心。司康的製作一點也不難，挺簡單的，它是利用泡打粉將低筋麪粉發酵起來，再通過烤箱一烤，使其外皮酥脆，內部柔軟，既有餅乾的香甜，又有面包的細膩萱軟，吃起來真的很香。”食材明細主料低筋麪粉...

食材明細主料低筋粉（250g）黃油（70g）細砂糖（50克）雞蛋（一個）牛奶（70克）輔料泡打粉（7克）鹽（2克）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）司康的做法步驟1、所有的粉狀物過篩。2、雞蛋與牛奶打勻即可。3、黃油不要融化，切小塊。4、將黃油塊都...

“司康餅是傳統英式下午茶必備的小點心，據説沒有司康餅的下午茶就不是真正的下午茶。這話説起來有點繞，也讓人覺得似乎製作司康餅是一件有點高端而困難的事，其實不然。司康餅的製作超級簡單，不需要打發雞蛋，也不需要打發黃...