香菇燒臭乾子怎麼做的餐飲精選

食材明細主料香菇（3個）臭乾子（12塊）瘦肉（適量）香蒜（適量）紅小椒（適量）蒜頭（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）糖（適量）味精（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒臭乾子的做法步驟1、全部食材洗淨待用.2、香菇,香...

“這道“梅乾菜香菇紅燒肉”也是外婆常做的年菜之一，一上桌就會被搶光，嗜肉族就愛那大塊的紅燒肉，香而不膩；而我呢，則喜歡吃那香菇，要知道它吸收肉汁的味道更香氣濃郁；而老媽呢，用那梅乾菜拌飯是她的最愛。經常是一碗不夠吃。...

“每每經過路邊攤，那個孜然臭乾子的香味直往鼻子裏飄，街上不時有男生女生端着個小碗邊走邊吃，這種聞着臭吃着香的孜然乾子，讓兒子也眼饞。在家自己做的乾淨衞生，捲起袖子開動了。”食材明細主料臭乾子（10塊）輔料孜然粉（適量）辣...

食材明細主料萵筍（1只）紅辣椒（1個）臭乾子（4塊）輔料鹽（5g）雞精（5g）肉絲（15g）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒臭乾子的做法步驟1、萵筍葉，紅辣椒清洗備用。2、萵筍切絲，放點鹽，醃一下10分鐘，會清脆爽口。3、備臭乾子四塊，我們這...

“燒賣的做法有很多種，總的大概分為兩類——加糯米的和不加糯米的。以前跟做過一個小範圍的調查，得出結論是北方的大部分放糯米，南方的不放。作為一個土生土長的廣東人，相對偏好沒有糯米的，但是廣東的燒賣也有很多種口味，然...

“鮮香乾燒茄子是傳統佳餚，此菜是素菜中的精細者。鮮香適口，外酥裏嫩，味美多汁，大眾食品。（百度）燒茄子是一道漢族名菜，屬於浙菜系或東北菜。鹹鮮回甜。以茄子為主要食材的家常菜，營養價值豐富，味道鹹鮮，容易上手。”食材明細主...

食材明細主料臭乾子（10塊）青椒（3個）輔料蒜粒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒臭乾子的做法步驟1、臭乾子沖洗乾淨切塊。2、鍋裏油燒熱倒入乾子。3、煎炸至金黃。4、把乾子扒一邊倒入青椒蒜粒...

“五花肉搭配香菇，豆乾，花生米，不僅葷素搭配，而且營養更加豐富，鹹香入味，妥妥的美味下飯神器！”食材明細主料五花肉（適量）香菇（適量）豆乾（適量）花生（適量）輔料薑片（適量）調料稻米油（少許）鹽（適量）千禾醬油（適量）老抽（少許）蠔油（適量）鹹香（口味）燉（工...

“多年前很喜歡吃這種淋了醬的臭乾子。哈哈哈往事只能回味啊，比如某些人比如某些食物。”食材明細主料臭乾子（10塊）輔料葱花（適量）香菜（適量）蒜粒（適量）調料鹽（適量）燒烤粉（適量）蠔油（適量）孜然粉（適量）水澱粉（適量）白芝麻（適量）原味（口味）炸...

食材明細主料香菇（十六朵）肉餡（適量）豆腐（半塊）輔料生抽（1大匙）蠔油（1大匙）鹽（適量）糖（1小匙）高湯（1小碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇丸子燒豆腐的做法步驟1、肉餡加豆腐泥拌勻2、加入蠔油、生抽、十三香、鹽拌勻3、再一點...

“做這道菜之前，關好廚房門，打開油煙機和窗户~~~~~~”食材明細主料臭幹（3片）青椒（3個）輔料鹽（適量）黃酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒臭乾子的做法步驟1、臭豆乾洗淨，多洗幾次，切成絲2、青椒洗淨，去籽，切成絲3、鍋...

等鍋裏的油冒小泡把臭乾子放入鍋裏炸制金黃即可。臭乾子在保存的時候要用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏保存能保存1-2天不變質壞掉，炸制好的臭乾子可以直接食用還可以做成涼拌臭乾子，涼拌臭乾子香辣美味，涼拌臭乾子還需要...

“過年的時候做了一部分肉丸子，無論是煲湯喝紅燒都很鮮美，這次配上香菇一起葷素搭配更美味營養，是一道很鮮美的家常菜”食材明細主料肉丸子（200克）鮮香菇（80克）胡蘿蔔（50克）輔料油（20毫升）鮮味汁（15毫升）青蒜（2根）黃酒（10毫升）香油（適量...

“臭乾子和肥腸，濃烈的組合，成就一種絕香的味覺感受！”食材明細主料臭乾子（適量）豬大腸（適量）豆豉（適量）紅辣椒（適量）黑木耳（少許）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）豆豉醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉臭乾子燒肥腸的做法步...

食材明細主料板栗（300克）香菇（6朵）走地童子雞（1只）輔料小葱（兩三根）老抽（適量）桂皮（一段）雞精（少許）冰糖（少許）薑片（4-5片）生抽（適量）香葉（2片）丁香（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇板栗燒子雞的做法步驟1、選用上好的走地...

“其實這種速凍產品不要多吃，但是偶爾的還是沒關係，這個品牌的燒賣真的很好吃，但是不做廣告就打了馬賽克。”食材明細主料燒麥（適量）輔料胡蘿蔔（半根）配料水（半鍋）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇豬肉乾蒸燒賣的做法步驟...

“很下飯的一道菜。”食材明細主料臭乾子（三塊）輔料青椒（一個）油炸花生米（一小碟）蒜（二瓣）配料老抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臭乾子炒花生米的做法步驟1、原材料2、臭乾子切丁，青椒切小片，蒜切碎3、油鍋燒熱...

“臭乾子，我們老家還有一個叫法“臭四方子”！呵呵，因為它是四方四正的嘛！辣椒炒香乾和炒臭幹是徽菜館裏不可缺少的小炒菜哦！它和臭豆腐是不一樣的哦！家鄉特產呢！”食材明細主料臭乾子（適量）輔料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）姜（適量）蒜（適...

“冬天是栗子上市的季節。栗子素有“乾果之王”的美譽，中醫認為慄有補腎健脾、強身壯骨，益胃平肝等功效，因此栗子又有了“腎之果”的美名。也是推薦的冬季養生美食，冬季吃點栗子補腎健脾更美味哦~”食材明細主料排骨（350克...

“本來要做香菇燒雞翅，剛好剩下幾個炒栗子就一加起下去燒了！誰知味道還不錯！不過栗子燒雞真好吃。鮮嫩的雞翅配上香濃的香菇，絕對下飯！”食材明細主料雞翅中（適量）栗子（適量）輔料香菇（適量）薑絲（適量）配料蠔油（3茶匙）味事達醬油（1湯匙...

臭豆腐。臭豆腐是湖南長沙的一種特色風味小吃，其味道臭吃起來非常香，外酥裏嫩非常誘人。主要是用豆腐為原料加工製作而成，再配上適量的醬汁和調料非常美味。臭豆腐之所以有臭味是因為在醃製和發酵過程中產生的一些化合物...

食材明細主料玉子豆腐（1條）香菇（7個）輔料味極鮮（1勺）鹽（1勺）澱粉（2勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇燒玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐，中間砍斷，一段一段的切好；2、油鍋燒熱，豆腐裹點玉米澱粉；3、裹滿澱粉的玉子豆腐，...

“新鮮菜吃多了，吃點乾菜別有一番風味，健康營養。”食材明細主料幹香菇（適量）茄子幹（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇茄子乾的做法步驟1、茄子幹、幹香菇洗乾淨、泡開。2、蒜去皮切末。3、...

“怎麼讓蒸好的菜包子裏的菜最終還是綠油油是關鍵哦！！！”食材明細主料中筋粉（500g）牛奶（270g）乾酵母（6g）青菜（750g）香菇（適量）香乾（適量）輔料鹽（4g）糖（15g）芝麻油（15g）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇豆乾菜包子的做法步驟1、先準備...

食材明細主料杏鮑菇（兩個）香乾（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香乾燒杏鮑菇的做法步驟1、備好食材:如圖。2、杏鮑菇切成薄片備用。3、香乾切成條狀。4、油渣備用。5、熱鍋...