肉末饅頭的餐飲精選

“將肉餡與葱花加入面中，蒸出香軟的饅頭，早餐時，配上一碗白粥，很是營養美味呢。”食材明細主料發酵麪糰（適量）輔料肉餡（適量）葱（適量）雞蛋（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末饅頭的做法步驟1...

“福建長汀的檳榔芋，很粉，口感很好。即便只撒點鹽蒸熟都好吃的！這款菜中的芋頭可以當主食吃，肉沫又很下飯，做法簡單，一學就會！”食材明細主料檳榔芋（0.5個）肉末（半碗）輔料生薑（適量）新鮮小米椒（2個）東古醬油（2匙）食鹽（少許）白糖（少許）鹹鮮（...

食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料菠菜汁（適量）糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭多肉植物饅頭的做法步驟1、麪糰和好，醒發15分鐘！2、搓圓，用剪刀剪三角型！3、一圈圈剪好！4、醒發一會，上鍋蒸15分鐘，關火燜5分鐘！5...

“剩饅頭一樣吃出花樣吃出好味道”食材明細主料五花肉（適量）涼饅頭（一個）輔料大蒜（適量）青尖椒（適量）配料韓式辣醬（適量）白芝麻（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒饅頭丁的做法步驟1、五花肉切丁2、涼饅頭切丁3、蒜切片4...

“週末有時間都會給孩子做些小點心，這個小饅頭就特別受小朋友喜歡，做一次夠他一個星期磨牙的囉，每次給三五個，開心得不行。小孩就是這麼容易滿足！”食材明細主料馬鈴薯澱粉（150克）低粉（20克）奶粉（25克）細砂糖（35克）雞液（50克）輔料泡...

食材明細主料麪粉（500g）豬肉餡（200g）輔料醬油（適量）糖（適量）五香粉（適量）鹽（適量）酵母（1袋）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉饅頭肉卷的做法步驟1、豬肉餡加入味達美醬油、五香面、糖、鹽，攪拌均勻待用。2、麪粉和酵母混合均勻，加...

“北京風味食品肉丁饅頭，其實就是以面為皮，豬肉做餡的變相“肉包子”，原本是魯菜主食，北上京城後被做成漂亮的形狀，還要印上花紋，看上去比“饅頭”精巧美麗了許多。在家做，沒有模子，非年非節的印上花紋似乎也沒什麼必要。不如...

食材明細主料麪粉（1KG）酵母（半包）牛奶（一瓶250ML）泡打粉（三勺）輔料白糖（4勺）温開水（小半碗）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）饅頭的做法步驟1、高活性乾酵母（1元一包）我用了半包。麪粉2斤（普通麪粉）（1KG）。低脂奶一瓶（250ML）。白糖4小勺（...

“芋頭的面和粉非常喜歡．加入肉末一起煮後更加鮮美好吃。這次用的香芋、比一般芋頭多了一個香味．非常喜歡。”食材明細主料香芋（1個）輔料肉末（適量）調料蒜末（適量）薑末（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末芋頭的...

“現在是每天都會看看美食天下，覺得自己喜歡的，想做的都會收藏起來方便要做的時候學習。這款肉鬆饅頭也是前幾天在這裏看到的。以前只知道做肉鬆麪包或肉鬆蛋糕，正好自己才做了豬肉鬆，於是乎趕緊行動起來。前天已經做過一...

“本款肉末芋頭糕，口感層次有度，軟滑細膩，綿甜香糯，輔以花生碎及自制的酸茭頭，美味爽口，味蕾大開，深受家人的喜愛。”食材明細主料粘米粉（1000克）荔浦芋頭（1個（約700克））豬肉末（300克）水（1100克）輔料食用油（20克）蠔油（2小勺）醬油（2小勺）鹽（2小...

食材明細主料肉末（適量）輔料饅頭（適量）雞蛋（1個）胡蘿蔔（適量）配料姜（適量）葱（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）香油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）饅頭肉丸子的做法步驟1、先把肉裏放葱姜在放蠔油醬油料酒香油...

食材明細主料紫薯泥（250克）麪粉（400克）酵母（4克）水（150克）油（5克）輔料糖（15克）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）多肉饅頭的做法步驟1、把紫薯去皮切片，上鍋蒸熟。2、用料理機攪拌成泥。3、把所有主料混合，和成光滑適當的麪糰，放入容...

“兒子非常喜歡的麪食，每次做都能吃2個。”食材明細主料麪粉（3碗）豬肉（250克）大葱（1棵）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）酵母粉（5克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉卷饅頭的做法步驟1、酵母粉用温水調開，加入到麪粉中揉成麪糰放温...

“某天本來想買土豆的，去到超市，看到土豆發芽了就沒買，試着買個芋頭，沒想到這個芋頭很粉。太香了！”食材明細主料肉末（適量）芋頭（適量）輔料姜蒜（幾片）調料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉...

食材明細主料青菜（750克）豆腐乾（5抉）肉糜（500克）麪粉（750克）酵母（10克）水（600克）輔料鹽（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菜肉饅頭的做法步驟1、青菜豆腐乾肉糜麪粉酵母2、肉糜放入鍋中豆腐乾洗淨切小丁放入鍋中3、鍋...

食材明細主料頭菜（適量）肉末（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒頭菜的做法步驟1、頭菜一個。2、手撕成小塊。3、葱蒜切沫。4、鍋中加油放入肉末翻炒。5、放入葱花翻炒。6、...

食材明細主料芋頭（500g）輔料肉末（適量）配料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒芋頭的做法步驟1、1、小芋頭洗淨切片放蒸鍋蒸熟。肉末放一邊備用。（芋頭約十分鐘...

“過猴年，給孩子們炸盤肉丸，可以當小零食吃，很好的，用饅頭炸肉丸香，普通炸饅頭都很香，加肉味道更是沒得説了，”食材明細主料豬肉（250g）饅頭（1個）輔料十三香（一勺）雞蛋（1個）鹽（適量）味精（適量）醬油（一勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）饅...

“軟乎乎，熱騰騰飄散着誘人肉香的肉丁饅頭。口感細膩柔軟，餡料醬香濃郁。讓你愛上它沒商量。”食材明細主料麪粉（三杯）酵母（4克）鹼水（少許）白糖（少許）豬肉（400克）葱（3根）輔料鹽（3克）糖（3克）料酒（一勺）甜麪醬（一勺）老抽（半勺）生抽（一勺）姜粉（2克）胡...

食材明細主料芋頭（1個）輔料排骨肉（1塊）葱（少許）香菜（1把）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（少量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末芋頭煲的做法步驟1、準備食材，一塊排骨肉，一個芋頭去皮，葱薑蒜香菜。2、芋頭切片，排骨肉...

食材明細主料肉末（適量）頭菜（適量）調料鹽（少許）生抽（3毫升）胡椒粉（2克）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末蒸頭菜的做法步驟1、肉末提前剁碎。2、加入少許鹽，生抽，胡椒粉，順着一個方向攪拌均勻。3、頭菜提前洗乾淨，浸泡，剁碎備用4...

食材明細主料芋頭（200g）肉末（50g）西紅柿（80g）輔料鹽（2g）白油（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末芋頭的做法步驟1、肉末芋頭2、芋頭洗淨煮熟剝皮切小備用3、西紅柿切粒；肉末4、白油下鍋（不用燒熱）加入西紅柿翻炒至西紅柿出...

食材明細主料菜頭（適量）豬肉末（適量）輔料鹽（適量）泡椒（適量）味精（適量）生抽（適量）泡姜（適量）青椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜頭炒肉末的做法步驟1、菜頭洗淨切片，放入少量鹽醃製10分鐘。2、擠水後裝盤。3、準備泡姜、泡...

食材明細主料麪糰（約1000克（發酵好的））梅花肉（約500克）輔料葱（10克）姜（5克）花生油（10克）生抽（10克）老抽（10克）食鹽（0.5克）雞精（0.5克）花椒麪（0.5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉饅頭的做法步驟1、肉切丁。2、冷水下鍋焯水。3、水開鍋...