節瓜煮雞塊的餐飲精選

食材明細主料鮮光雞（約1.5KG）輔料節瓜（2.0KG）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）節瓜煮雞塊的做法步驟1、光雞洗淨，斬件，上味待用。節瓜去皮，切大塊。2、熱鍋燒油八成熱下姜蒜炒香，放雞塊，烹料酒，加鹽，老...

是的。上巳節吃雞蛋的時候會將雞蛋和地菜一起煮着吃的習俗，據説吃完以後頭就不會痛。上巳節的美食眾多，除了吃雞蛋以外，還會吃薄餅、無色糯米飯、蒿子粑粑、雞屎藤、薺菜、甜酒發糕、小蒜粑等美食。其中無色糯米飯是由五...

食材明細主料雞骨（適量）節瓜（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）節瓜雞骨湯的做法步驟1、雞骨剁成小塊。2、加入適量生粉生抽鹽糖胡椒粉拌勻。3、節瓜切片。4...

吃。端午節食用雞蛋如同食用粽子均是對於未來生活的一種美好祝願和嚮往。在中國江西南昌地區就有這一流傳至今的民俗文化，於每年端午時節將要來臨之前就將雞蛋等各種禽蛋醃製備用，在端午當天發給幼童或和親屬一同食用。...

食材明細主料節瓜（400克）魚籽包（5個）榨菜絲（40克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲魚籽包煮節瓜的做法步驟1、食材：節瓜、魚籽包、榨菜絲。2、將節瓜清洗一下，去皮、去籽。3、放在案板上切成片。4、...

“黃瓜味甘、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸經；具有除熱，利水，解毒，清熱利尿的功效。雞肉鮮嫩，搭配上黃瓜，黃瓜因吸收了雞肉的鮮味，可以解葷菜因油多可能造成的膩味。”食材明細主料雞（半隻）洋葱（半個）黃瓜（2根）輔料油（適量）食鹽（適量）...

“這個湯不用一點油炸雞塊裏的油就足夠香味粉皮.絲瓜燉出來滑嫩可口一股雞肉的香味還不油膩”食材明細主料絲瓜（適量）炸雞塊（適量）輔料粉皮（適量）配料味極鮮醬油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香油（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“萬聖節參加PARTY太鬧騰，出去玩又懶得動，光是感受氛圍又覺得膚淺，不如在家自制萬聖節小點心，邊吃邊追劇也是不錯的選擇。”食材明細主料南瓜（400g）牛奶（200g）輔料椰蓉（適量）細砂糖（10g）玉米澱粉（40g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡...

十五分鐘。冬瓜塊熬煮至半透明狀即可食用。冬瓜的外殼較硬，其種子和外殼不能食要去除乾淨。冬瓜除了煮湯外也可以紅燒，紅燒時可以加入適量的白糖和生抽上色，紅燒冬瓜大約需要十分鐘左右。燒好的冬瓜鹹香多汁，口感軟爛，適合...

“小時候尤其愛吃這個菜，感覺南瓜比雞塊好吃。”食材明細主料雞腿（兩個）青圓南瓜（半個）輔料蒜籽（十粒）薑片（五片）乾紅辣椒（十個）配料料酒（一湯匙）生抽（一湯匙）老抽（一湯匙）鹽（一湯匙）十三香（一茶匙）味精（半茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通...

“自家種的節瓜，粉粉的，非常好吃。”食材明細主料節瓜（2條）蝦乾（適量）輔料鹽（1/4茶匙）雞粉（1/2茶匙）蒜（3瓣）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾煮節瓜的做法步驟1、自家種的節瓜，也叫毛瓜。2、節瓜去皮對半切開，然後...

不是。若先炸再煮，這樣做出來的雞塊會顯得特別的油膩，口感不佳，因為在炸雞塊的時候會有很多的油含在雞塊裏面，脂肪含量是很高，因此需要先煮後炸。炸雞塊的時候需要提前醃製雞塊，使用料酒，生抽，老抽，適量的鹽和糖，加入適量的花椒...

食材明細主料節瓜（205克）粉絲（55克）鹹肉（90克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹肉節瓜煮粉絲的做法步驟1、食材：節瓜（已清洗去皮去籽切開）、粉絲、鹹肉（已提前浸泡2個小時）。2、將浸泡好的鹹肉放在案板上切...

“酸甜開胃，大人孩子都喜歡~~”食材明細主料雞腿（1個）蜜瓜（1/6個）輔料番茄沙司（3茶匙）果醋（1茶匙）白糖（2茶匙）白胡椒粉（少許）料酒（1茶匙）澱粉（適量）老抽（1/2茶匙）食鹽（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蜜瓜雞塊的做法步驟1、主要食材...

“家常菜~~~~~~冬瓜燒雞塊”食材明細主料雞塊（455克）冬瓜（470克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜燒雞塊的做法步驟1、食材：雞塊（已清洗焯水）、冬瓜（已去...

食材明細主料雞肉（1/4）輔料節瓜（一節）調料姜（適量）鹽（適量）紅棗（數個）米酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）節瓜雞湯的做法步驟1、食材。2、節瓜切塊，姜拍碎。3、過水，放兩片薑片，放米酒去腥。4、過水好的雞肉。5、放節瓜。6...

食材明細主料雞肉（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）葱蒜姜（適量）辣椒（適量）啤酒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）糖（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜燉雞塊的做法步驟1、從超市買的兩個小雞架。2、將雞架剁成塊兒。3、準備...

“冬瓜中膳食纖維含量高達0.7%具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制體內糖類轉化為脂肪，防止脂肪堆積，防止高血壓，減肥有良好的功效。”食材明細主料冬瓜（500克）輔料雞...

“節瓜是自己種的，今年種的節瓜還有圓冬瓜大豐收！收穫的東西自己留下的不多，絕大部分都是送朋友了。分享是一種快樂！這道菜的魚面肉是忘年之交老太太給的，她是一個特別喜歡分享的大好人！由於她們夫婦年紀都很大，對飲食的要求...

“木瓜營養價值高，可以直接吃，可以炒菜，也可以煲湯,味道鮮美”食材明細主料木瓜（半個）雞胸肉（適量）輔料姜蒜（適量）配料料酒（適量）辣椒醬（適量）洋葱（半個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木瓜炒雞塊的做法步驟1、木瓜切開，去皮去瓤，雞...

食材明細主料節瓜（250克）素雞翅（40克）雞蛋（3只）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雞翅雞蛋節瓜的做法步驟1、食材：節瓜（已去皮去籽清洗切開）、素雞翅、雞蛋。2、將素雞翅用清水泡軟。3、起鍋倒油燒熱，打...

食材明細主料蒲瓜（1只）雞塊（475克）輔料幹辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒲瓜燒雞塊的做法步驟1、食材：蒲瓜。2、雞塊（已清洗焯水）。3、幹辣椒、冰糖。4、將蒲瓜洗淨、去皮。5、放...

食材明細主料苦瓜（適量）胡蘿蔔（適量）大腿（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）色拉油（適量）鹽（適量）料酒（2勺）海天一品鮮醬油（2勺）生粉（2勺）神奇牌肉類調味料（少許）糖（1勺）醋（3勺）蠔油（2勺）水（半碗）苦味（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜爆雞塊...

“有些人怕苦，不太喜歡苦瓜的苦味，我老公就是其中之一，所以每次我做苦瓜都會花點小心思，就如同今天的“川辣苦瓜燉雞塊”，我會從他愛吃肉的特點和喜歡香辣的口味下手，這樣就能調動起他的胃口，跟着也嘗試吃些苦瓜了。為家人做...

“上次不知道是看到誰做的雞肉裏面放冬瓜了，我看了就很饞，雞肉家裏有這次就想跟冬瓜一起燉了，很好吃，我喜歡吃裏面的冬瓜，吸收了雞的香味，特別下飯也不膩呢~”食材明細主料雞肉（300克）冬瓜（300克）輔料蒜米（2粒）薑絲（1塊）紅椒（1根）配料...