炸醬蘿蔔絲拌寬面的最正宗做法的餐飲精選

“在他家天天吃肉吃飯，吃得我都想念麪食了，於是，去縣城超市買了一些寬面和一把麪條回來，最先解決的是寬面，家裏的肉很多，一直想弄炸醬的，又看冰箱裏半個蘿蔔很久沒解決，那也放進去，這樣就有了這個炸醬蘿蔔絲拌寬面。”食材明細...

食材明細主料青蘿蔔（適量）牛肉醬（適量）蒜泥（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）白糖（適量）陳醋（適量）涼拌醬油（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉醬拌青蘿蔔絲的做法步驟1、青蘿蔔擦成絲，加鹽拌勻放置半個小時2、牛肉醬、蒜泥、白糖...

“老北京炸醬麪，一道傳統的中式麪食，由菜碼、炸醬拌麪條而成，流行於北京、河北，天津等地。成品的老北京炸醬麪具有增強抵抗力、降糖降脂等功效，一般人羣均可食用。本方子是3到4人成人量。菜碼可以自己選，愛吃什麼放什麼。”...

“有顏值又美味，快手飯。”食材明細主料掛麪（適量）紅蘿蔔（一個）雞蛋（三個）輔料純淨水（適量）玉米澱粉水（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）雞精（少許）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔雞蛋炸醬麪的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨，削...

“紅白相間的土豆、胡蘿蔔絲，焯水後加鮑魚乾貝XO醬攪拌後享用。既快手，又減脂瘦身的一道美味。”食材明細主料土豆（80g）胡蘿蔔（50g）輔料鹽（適量）鮑魚乾貝XO醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬拌土豆胡蘿蔔絲的做法步...

甜麪醬和幹黃醬。炸醬麪的麪條是比較有嚼勁的手擀麪，醬料是甜麪醬和幹黃醬的混合，因為甜麪醬比較甜，而幹黃醬比較鹹，若只加一種醬吃起來會比較缺少層次感，混合起來就可以增加層次感，但是要注意醬料的比例，不然就會過鹹或者過...

“拌麪家裏人愛吃加點菜加點醬炒一下跟麪條一起吃好吃。”食材明細主料麪條（150g）紫蘿蔔（100g）雞蛋（2個）輔料黃豆醬（10g）豆豉醬（10g）大蒜（5g）小葱（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫蘿蔔雞蛋醬拌麪的做法步驟1、雞蛋打散蛋液備...

正宗老北京炸醬麪的醬由五花肉，黃豆醬，甜麪醬，八角，葱姜，冰糖製成。黃豆醬和甜麪醬各取三勺攪拌均勻備用，鍋裏熱油，炸幹葱姜八角撈出，放入五花肉丁，加入幾粒冰糖和一勺料酒，肉炒到微焦加入生抽1勺，老抽2勺，蠔油1勺.倒入醬料，加一碗...

“好吃得不得了的正宗韓式炸醬麪”食材明細主料手擀麪（150g）豬肉（250g）輔料黃瓜（50g）胡蘿蔔（50g）黃豆（30g）豆芽（30g）西芹（30g）大葱（80g）熟芝麻（5g）配料植物油（20ml）醬油（10ml）料酒（10ml）辣醬汁（50ml）雞精（5g）鹽（5g）胡椒粉（3g）真味炸醬（200g）糖（10g）嫩肉粉（1...

誰説在北京開的炸醬麪館就一定是北京版的炸醬麪呢?非北京版的炸醬麪吃不出老北京的獨特風味，那麼北京炸醬麪哪家最正宗呢?所以哪家最經濟實惠呢?如果你感興趣，就繼續看下去吧!一、北京炸醬麪哪家最正宗1.海碗居它在朝陽...

食材明細主料五花肉（500克）輔料尖椒（一個）紅柿子椒（一個）杏鮑菇（半個）茄子（一塊）胡蘿蔔（一段）小葱（兩顆）花生碎（一大勺）配料大蒜瓣（4瓣）姜（一塊）豆瓣醬（5勺）辣黃豆醬（兩勺）菜籽油（100毫升）香油（少許）生抽（少許）花椒（一把）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單...

“這是我常煮的快手早餐之一，拌麪，用冰箱的存貨隨便搭配一下，就是一份早餐了！因為兒子不喜歡吃肉，就紅羅卜，青瓜和雞蛋素葷搭配！”食材明細主料麪餅（一塊）青瓜（15g）紅蘿蔔（20g）雞蛋（1只）輔料花生油（1匙）芝麻油（1匙）鹽（1匙）醬油（1匙）原味（口味）...

食材明細主料麪條（2根）黃瓜（適量）豬肉（適量）輔料香菇（適量）木耳（適量）生薑（適量）配料黃豆醬（2勺）甜麪醬（2勺）雞精（適量）食鹽（適量）料酒（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1、豬肉剁成肉糜，用料酒，雞精，食鹽醃製30分鐘。2...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉末（適量）掛麪（適量）輔料葱花（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）甜麪醬（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔肉醬拌麪的做法步驟1、準備掛麪，豬肉末，胡蘿蔔切小丁。2、鍋...

“不知道為什麼小孩子都不喜歡吃胡蘿蔔，這可急壞了媽媽。胡蘿蔔裏富含胡蘿蔔素是人體必備的營養之一。如何讓寶寶愛上胡蘿蔔呢？當然是做成胡蘿蔔炸醬麪啦，家裏寶寶再也反感胡蘿蔔了”食材明細主料高筋麪粉（260g）瘦肉（150g）雞...

“天氣漸漸變得炎熱，常常會覺得沒什麼胃口，這時候，一碟爽口的小菜，是十分必要的。前幾天做了涼拌醬蘿蔔絲，得到家人的一致喜歡，白米粥還沒涼，就被吃完了。昨天煮排骨湯剩下半個白蘿蔔，於是又拌了一次，真的非常美味，絕對值得一試...

“炸醬拌寬面--鹹鮮口味，面勁道、爽滑可口”食材明細主料手擀麪（300克）輔料炸醬（1盤）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸醬寬面的做法步驟1、手擀麪300克。2、鍋裏放水燒開，放入寬面。3、大火燒開。4、煮3分鐘即可。5、用...

“特別推薦這道拌麪，滋味豐富，開胃，簡單易做，正適合炎熱酷暑沒有胃口時食用。”食材明細主料冷麪（兩人份）輔料大蒜（1大勺）葱（2分之一小勺）牛肉精粉（2分之一小勺）生薑末（2分之1大勺）梨（1個剁碎）洋葱（半個剁碎）雞蛋（半個）黃瓜（少許）黃豆芽（少許...

“寬粉主要含量是紅薯澱粉，是粗糧製品，經常食用有利於營養均衡，增進腸道蠕動，有利於身體健康！”食材明細主料寬粉（100g）黃瓜（1根）胡蘿蔔（20g）輔料蒜（10g）香菜（3g）調料麻醬（2勺）鹽（3匙）糖（1勺）醋（1勺）味精（0.2匙）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“簡單美味，健康營養。”食材明細主料紅蘿蔔（一個）豆腐（一塊）圓麪條（一斤）輔料純淨水（適量）葱（一棵）玉米澱粉水（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）雞精（少許）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔豆腐炸醬麪的做法步驟1、紅蘿蔔...

“一道簡單易做的方便主食。一個人在家裏不可能一頓飯做好幾道菜。胖子做的這款方便主食，非常適合單身貴族們自己在家裏製作。簡單易做而且營養豐富。”食材明細主料胡蘿蔔（250g）豬肉（50g）手擀麪（150g）輔料葱（10g）姜（5g）鹽（6g）花生...

“三人份”食材明細主料香菇肉醬（75g）肉丁（50g）陳克明寬麪條（1把）菠菜（3根）胡蘿蔔（1/3根）輔料小黃瓜（1根）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬拌寬面的做法步驟1、菠菜、胡蘿蔔、黃瓜、葱洗淨切好。菠菜胡蘿蔔需要用水焯熟...

去北京不吃北京炸醬麪是算不得你去過北京的，但你知道北京炸醬麪哪幾家最正宗嗎?下面就由小編為你介紹一下。北京炸醬麪哪幾家最正宗1.海碗居老闆也是非常實在，一進門坐下就會先倒一大碗麪湯放在你面前，若是在冬天有一碗...

食材明細主料綠蘿蔔（適量）輔料白糖（適量）米醋（適量）鹽（適量）白芝麻（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蘿蔔絲的做法步驟1、材料圖2、蘿蔔用刀切細絲3、放一勺白糖和少許鹽4、放兩勺米醋5、拌均勻後，撒上白芝麻即可小竅...