烀花生毛豆的最正宗做法的餐飲精選

“夏季是新鮮的花生毛豆上市的季節，每年都少不了這樣的做法，是男士喜愛的下酒小菜，也是男女老少喜歡的零食，尤其外出遊玩可以攜帶的方便小吃。”食材明細主料新花生（500g）新毛豆（500g）輔料鹽（適量）花椒（20粒）大料（1個）鹹香（口味）煮（工...

説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這...

“秋季真是新鮮花生和毛豆上市季節，水煮花生毛豆不但味道鮮美，而且營養價值豐富，花生含有氨基酸，維生素E，能增強記憶力，滋潤皮膚延緩衰老。花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用，有助於防治動脈硬化，高血壓和冠心病，還有潤肺化...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

“超級下酒小菜，簡單易做，營養豐富沒得説！”食材明細主料花生（適量）毛豆（500克）輔料花椒（適量）大料（2個）小茴香（適量）小紅辣椒（2個）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水煮花生毛豆的做法步驟1、毛豆剪去兩端，好入味2、清洗乾淨3...

我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅，那麼大家有吃過鮮花餅嗎？由於雲南盛產鮮花，所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅，有鮮花的香味，又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味道也不同。沒試過鮮花餅的小夥伴...

“這兩天北京又熱了、秋老虎回頭啊，天一熱就想吃點涼的、喝點涼的、自然就想到喝點冰鎮啤酒、也就想到了最常吃的花生煮毛豆，別看簡單，如果煮不好品色就很不好看。大家看看我是怎麼做的吧，非常高興能與大家分享，同時希望大...

要説上海的特產，生煎包肯定是其中一個。生煎包可以説是遠近聞名，吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃，生煎包的店鋪不在少數，但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡...

“這個是很好吃的東北菜，我個人非常喜歡，一大鍋燉出來，熱熱乎乎的，香氣撲鼻。。大家都來嘗試下吧。。還是老樣子。。我的照相技術和相機都一般。。唉。。大家湊和看吧。。東西好吃就可以了。。哈哈”食材明細主料雞架（1個（...

食材明細主料毛豆（100克）花生仁（1把）輔料白糖（適量（可有可無））其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆花生豆漿的做法步驟1、買了毛豆放一邊忘了，過了兩天想起來，看外表都長斑了。2、扒開看，豆豆好好的。3、洗淨。4、放豆漿杯中...

食材明細主料花生（適量）毛豆（適量）輔料桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香花生毛豆的做法步驟1、花生毛豆洗乾淨倒入電飯煲。2、加入所有配料調料，按煮飯鍵，完成即...

食材明細主料毛豆（260克）花生米（60克）肉絲（75克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）肉絲花生米毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、花生米（已提前煮熟）、肉絲。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將毛豆下...

食材明細主料花生（適量）毛豆（適量）雞蛋（適量）輔料老滷（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）鹽（適量）醬油（適量）薑片（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷蛋花生毛豆的做法步驟1、雞蛋煮熟。2、剝去蛋殼。3、毛豆剪去兩頭，容易入味，清...

“可能是我吃過最好的吃的毛血旺了吧！！！！！！！！！！！！！！”食材明細主料火鍋底料（300g）麻辣魚調料（150g）蒜苗（100g）黃豆芽（150g）輔料鴨血（300g）毛肚（500g）午餐肉（340g）萵筍（350g）黃喉（250g）超辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗毛血旺的做法步驟1、鴨血切...

毛血旺是我們都很熟悉的一道川菜，製作烹飪的主料是鴨血，另外還會加入其他毛肚雜碎燙煮，味道麻辣誘人，能很好的勾起人的食慾。“毛”來源於重慶方言，有着馬馬虎虎的意思，但是，其實很多地方也叫它“冒血旺”，因其配料極其豐富，所...

“以往都是買着吃，疫情時代，還是自己在家做比較放心、安全～”食材明細主料毛豆（200g）花生（100g）輔料葱段薑片（適量）調料八角（2個）桂皮（1個）花椒（25粒）鹽（2勺）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香毛豆花生的做法步驟1、毛豆洗淨，剪開兩...

花生是我們生活中隨處可見的小零食，花生對身體的好處也是非常多的，常吃花生可以生血補血，軟化血管以及助消化等作用。可能大家平日裏吃花生吃的都是炒花生，炒花生吃起來很香也很酥脆，但是不是花生最好吃的做法，接下來跟着小...

食材明細主料鮮花生（適量）毛豆粒（適量）大米（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生毛豆米飯的做法步驟1、花生毛豆剝好，在水裏浸泡一會兒。2、準備適量大米，淘洗乾淨。3、將泡好的花生毛豆粒倒入鍋中，按煮飯鍵...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

重慶在中國城市的地位當中佔有非常重要的地位，重慶旅遊行業的開發，極大地促進了當地的經濟。有多少小夥伴們去過重慶吃過重慶的葷豆花呢?今天就來説説重慶最正宗葷豆花。一、重慶最正宗葷豆花是什麼重慶的美食非常的多...

毛血旺是川菜的代表名菜之一，味道以麻辣鮮香為主，顏色看起來非常的紅紅火火，深受大家的喜愛，雖然毛血旺的做法看似很複雜，只要用心的瞭解，才會發現看似比較難做的毛血旺，其實是非常簡單的，今天小編就帶大家做做看正宗的川味毛...

在最近的幾年裏花甲粉這個行業發展的十分迅速，在整個的餐飲行業裏也是發展比較快的一個行業。大多數的人都想加入到這個行業，所以小編就給大家推薦一下比較好的加盟項目。花甲粉是一個不錯的項目，大家可以好好的瞭解一下...

生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家...

食材明細主料毛豆（適量）花生米（適量）輔料小米辣（適量）八角（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煮毛豆花生米的做法步驟1、用鹽水浸泡5分鐘，洗淨兩面用剪刀剪一下更入味。2、冷水下花生米、毛...

“夏天到了，擼串的朋友越來越多，我擼串必點的肯定當屬毛豆花生，只是大多數燒烤攤，拼一盤量不多但是價格卻不便宜，最最關鍵的是有些外面的衞生不能保證，所以還是自己買些生的自己煮更經濟實惠還安全放心。”食材明細主料毛豆...