簡易筍絲炒肉絲如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉：350筍乾：300青椒：1個豆乾：4塊輔料鹽：適量姜：適量料酒：適量油：適量生粉：適量具體步驟1.筍乾浸水泡發。2.裏脊肉切成絲。3.肉絲內入薑絲、生粉、料酒...
筍絲幹豆角扣肉的做法 【河南】筍絲幹豆角扣肉 筍絲幹豆角扣肉怎麼做
“在河南，無論是平時的酒宴桌上，還是過年的年菜裏都少不了扣肉，我們這裏也稱條子肉，就是把五花肉切成條形的片，乾菜打底蒸熟，然後倒扣出來，有些類似梅菜扣肉，但用的大多是我們本地產的乾菜，比如干豆角之類的。雖然現在很多酒席...
美味的梅菜筍絲蛋炒飯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘對於時間極其緊張的上班族來説，一道製作快速但又美味的菜是尤其受歡迎的。這道梅菜筍絲蛋炒飯，簡單的一道菜，既有主食又有蔬菜雞蛋，一下子就能滿足上班族...
筍絲拌黃瓜怎麼做，筍絲拌黃瓜的做法
食材明細主料筍絲（適量）黃瓜（一根）輔料糖（適量）醋（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）紅椒（適量）熟芝麻（適量）生抽（適量）油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲拌黃瓜的做法步驟1、一帶筍絲。2、開水燙一下。3、然後把黃瓜切成細絲加入...
好吃的拌筍絲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天我要教大家的這道菜就是好吃的拌筍絲，味道很不錯哦，特別的有中國味道的一道菜。裏面放了好吃的剁椒醬，可以根據自己的口味選擇放多少醬，這個隨你的，不...
五彩筍絲的做法 【浙菜】--五彩筍絲 五彩筍絲怎麼做
“五彩筍絲這道菜是從傳統菜目‘五彩雞絲’中得到的靈感。這道菜鍛鍊的是刀功，需要的是創意，顏色搭配得很好，營養也很全面，口味清爽脆嫩，值得一試。”食材明細主料春筍（100克）胡蘿蔔（1個）輔料青椒（1個）香菇（適量）紅椒（1個）色拉油（30克...
青筍絲蛋卷怎麼做，青筍絲蛋卷的做法
“青筍絲雞蛋卷，配上南瓜大米粥，營養很全面的一餐早餐搭配”食材明細主料雞蛋（一個）青筍（適量）輔料花生油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青筍絲蛋卷的做法步驟1、準備原料，青筍剝去老皮2、青筍切絲備用，雞蛋打散...
簡單的筍絲梅乾菜如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炎熱的天氣很多人都選擇不吃飯，想吃粥或者想變換別的菜式來降一下炎熱的夏天的難受，配搭粥的時候，因為粥太過於平淡無味，所以很多人都會下一些配菜到粥那...
涼拌葱油筍絲怎麼做，涼拌葱油筍絲的做法
“年夜飯裏不僅需要大魚大肉，還需要新鮮的蔬菜和清爽的涼拌菜來給味蕾不同的感受。”食材明細主料筍（300克）輔料鹽（1/4小匙1.2ML）糖（小匙5ML）涼拌醋（1大匙15ML）白醬露（1大匙15ML）香葱（100克）花椒（數粒）乾紅辣椒（2枚）酸甜（口味）拌（工藝）十分...
鹹菜炒筍絲怎麼做，鹹菜炒筍絲的做法
“春天到了，市場上的春筍越來越鮮嫩，買來不多燒幾個菜簡直辜負了這大好的春光。今天就給大家介紹一個春天的家常菜：鹹菜炒筍絲”食材明細主料春筍（適量）鹹菜（1包）輔料水（適量）配料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
臘肉乾筍絲的做法 小菜一碟之【臘肉乾筍絲】 臘肉乾筍絲怎麼做
“筍乾的營養價值竹筍的蛋白質比較優越，人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白質代謝過程中佔有重要地位的穀氨酸和有維持蛋白質構型作用的胱氨酸，都有一定的含量，為優良的保健蔬菜。據醫家研究，由於筍乾...
美味拌筍絲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘涼拌筍絲的做法是非常簡單快捷容易操作的，主要採用新鮮的萵筍絲搭配着各種調味料製作而成。拌筍絲着實是一道美味可口健康又營養的小菜，涼拌口感着實也...
美味的梅菜筍絲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這個我要推薦的梅菜筍絲給大家的呀，它真的是一道大菜，味道很上得了枱面的一道菜，上得了枱面就代表可以待客的啦，消費也不算高，平時吃也很好的，大家費力工作...
筍絲薺菜怎麼做，筍絲薺菜的做法
“最近全家愛吃薺菜，通常用肉絲來炒，今天用點冬筍絲吧。”食材明細主料薺菜（適量）冬筍（一個）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲薺菜的做法步驟1、鍋裏放少量油，冬筍絲先下鍋炒，多炒一會，除去澀味...
美味的紅油筍絲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這麼多年，也不知道泡了多少電視劇了，都説不要看太長時間電視，人會變傻的，但有時候也可以從另一方面來想，很多節目裏面還是可以學些東西的，我就從裏面得到啟...
鴨肉筍絲湯怎麼做，鴨肉筍絲湯的做法
“離火燜煮，下班回家就有熱乎乎的暖湯飲！”食材明細主料鴨腿（2個）新鮮筍絲（100）雞翅根（3個）輔料鹽（適量）姜（3片）料酒（1碗）香菜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鴨肉筍絲湯的做法步驟1、將原料洗淨焯水，放入燜燒鍋內膽，再加入輔料...
肉絲筍絲炒雙菇怎麼做，肉絲筍絲炒雙菇的做法
食材明細主料肉絲（80克）熟筍絲（90克）白玉菇（90克）蟹味菇（90克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲筍絲炒雙菇的做法步驟1、食材：白玉菇（已去根清洗）、蟹味菇（已去根清洗）、豬肉（已清洗切絲）、...
炒雞美味又好吃的醬爆筍絲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘以前只聽説過醬爆雞丁，從來沒聽説過醬爆筍絲。這次去朋友家做客，品嚐了這道菜，味道不可描述的好吃，味道很贊，而且我看操作起來也比較方便，於是乎我向我的朋...
粥水筍絲鹹骨煲的做法 粥水筍絲鹹骨煲──“魚兒廚房”私房菜 粥水筍絲鹹骨煲怎麼做
“鹹骨粥是廣東一道名粥，味道鮮美，還有降火和補鈣的功效。近年來，廣東番禺順德一帶也開始流行用白米粥水作為鍋底來生滾雞肉等吃法，非常鮮嫩可口。今天介紹的這道菜，就是在鹹骨粥的基礎上，引入粥水的概念，起鍋前加入春筍等時...
家常清炒筍絲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘最近吃太多油膩的飯菜了，想要改一改口，吃一些清淡一點的來清一清腸胃，所以我就想到清炒筍絲這道菜，藕筍還有解暑降火的作用，老少皆宜，下面是烹飪步驟，大家可...
讓人懷念的培根炒筍絲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料培根：100筍絲：50輔料鹽：適量生抽：適量油：適量蒜：適量葱：適量具體步驟1.筍絲用熱水多泡幾次；2.擠幹水份備用；3.培根切適量大小；4.準備蒜蓉葱段等；5.鍋裏熱油，...
好吃的筍絲梅乾菜如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味健康又好吃的筍絲梅乾菜來咯。這道菜可是小編我的拿手好菜哦，為什麼會是我的拿手好菜呢，當然是因為好吃然後有人喜歡吃才可以成為拿手好菜的呀，不然...
酸菜筍絲的做法 【酸菜筍絲】 酸菜筍絲怎麼做
“你有沒有這樣的體會，有時候信手拈來的幾樣食材搭配起來做菜卻創造出了讓人胃口大開的奇妙的味道。酸菜和鮮筍都是十分家常的食材，但這樣的搭配可謂是天衣無縫。其實這種做法也是以前聽我奶奶説的，當時住在對面的是一户...
碧綠青筍絲怎麼做，碧綠青筍絲的做法
“萵筍又稱青筍。據説有利尿通乳，清熱解毒、寬腸道便、降低血壓的功效。它顏色碧綠，口感青脆，年夜菜品魚蝦、肉類較多，上一盤碧綠青筍絲清爽可口去油膩。”食材明細主料青筍（1根）胡蘿蔔（少許）輔料辣椒油（適量）花椒油（適量）橄欖油（...
如何做好吃又美味，美味的雪菜筍絲面
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雪菜筍絲面一道營養豐富的麪食，特別適合早餐時食用，方便易做，將麪條與雪菜筍絲一起煮，根據各人口味可以適量的加紅油，雪菜筍絲含有豐富的維生素，多吃對身體...