湘味花色粽的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時湘味花色粽，是一款特色美食，帶有湖南的地方氣息，黏黏的糯米，和紅豆、綠豆黏在一起，顏色豐富好看，鹹鹹的豬肉和蛋黃非常入味，鹹甜味道交雜，口感層次豐富，三種花...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:2小時10分鐘粽子又稱“角粽”，由粽葉包裹糯米蒸煮而成，一般都是有四個角的。嘉興月河街有一個粽子博物館，裏面紀念着伍子胥，其實在我們的印象中只記得屈原，伍子...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時在我們的生活中，我們一到了端午節就要吃粽子，紀念屈原，但有許多的人都不會做，就得出去買，這是很浪費錢的行為，而且還不一定健康，今天，我要給你們介紹一道好吃...

花甲粉，又叫做花甲米線，它是通過將富有營養的美味湯汁與花甲、米線混合，使用錫箔紙將其封閉，熬製而成的美味菜餚。花甲粉美味而富有營養，具有滋陰明目，軟堅化痰，益精潤髒的作用。花甲粉在重慶、四川、貴州、湖南等南方地區十...

“上週六的廚房，變成了爆炸實驗室，這是花嘗試過最有“魅力”的一次廚房記錄！原因：炸魚！其實，炸魚這事兒我也做過好幾次了，總有發揮不穩定的時候...比如這次！鍋裏的魚兒純粹是“活奔亂跳”，無奈，索性關了火關上廚房門，在客廳等了3...

湖南是湘味的發源地，哪裏的人口味偏辣，湘菜更是我國八大菜系之一，湘菜以香辣出名，湖南也是一個地傑人靈的好地方，地處長江，更是魚米之鄉，所以在湖南海鮮也是非常出名的，如花甲，在湖南也是一個很受歡迎的海鮮產品，花甲粉更是受到...

相信那些喜歡吃重口味的人，對於川菜、湘菜肯定是不陌生的，只不過川菜講究的是麻辣香鹹的口感，而湘菜雖然也以辣著稱，卻是不同於川菜的酸辣，口味更加容易下飯。想仔細地瞭解湘菜的特色是什麼嗎，一起來和小編看看吧。一、湘菜...

食材明細主料彩糯米（1斤）豬肉（2斤）圓糯米（2斤）海米（50g）香腸（3根）輔料料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）老抽（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花皮彩色粽子的做法步驟1、糯米提前泡發，6個小時2、彩米用的是雲南...

南康湘味花甲粉是一個非常好的花甲粉品牌。他不僅美味可口，而且做法獨特。跟其他的花甲粉加盟品牌店是有很大區別的。成功的背後總會有他的原因的。南康湘味花甲粉成功的原因正是他們衞生健康這四個字的把控，他們在製作...

湘鄉烘糕、湘潭醬油、湘鄉酒糟魚、湘鄉啤酒、湘鄉火焙魚、燈芯糕、湘味啤酒鴨等。燈芯糕是湖南湘鄉傳統的副食產品，外形似燈芯，口感甜辣，韌性較好，可以用火點燃，帶有玉桂香味。湘鄉烘糕是湖南湘鄉傳統名點，口感清甜，便於保存...

“粽子是端午節的節日食品，古稱“角黍”，傳説是為祭投江的屈原而開始流傳的，那一天便互相送粽子作為紀念。並且粽子還是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫...

“花椰菜不僅是營養豐富的蔬菜，更是一種保健蔬菜。菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫩莖...

説起餐飲，大家70年代吃温飽，80年代講健康，90年代求品質，21世紀的今天，一致選擇健康和時尚。隨着人們的生活節奏越來越快，消費者心中對飲食的要求也越來越大，越來越苛刻，創業者們也再不斷創新開發的屬於中國自己的品牌，讓更多的...

湘菜是不少人喜歡吃的美食，而湖南湘菜更是聞名於全國，各地的湘菜市場也是在不斷的拓展。作為休閒美食湘菜加盟品牌，其在連鎖加盟上擁有豐富的管理經驗，能夠為廣大加盟商提供多方面的加盟支持，讓加盟商少走彎路。唐人湘嚴選...

油酥火焙魚、草菇乳鴿、毛氏紅燒肉、冰糖湘蓮、鄉里臘肉、紫油姜、臘八豆、葱油鳳尾蝦等。油酥火焙魚是湖南湘鄉一帶有名的地方菜，是由火焙魚和紅辣椒製作而成。草菇乳鴿是有名的湘菜，色香味俱全。毛氏紅燒肉是由白糖、...

“這是一道非常簡單的快手菜，口感清新，為了保持絲瓜回甜的特色，所以裏面的調料都特別的簡單放了一點枸杞呼應絲瓜的甜味。超級贊！”食材明細主料絲瓜（二根）枸杞（半匙）大葱（少許）二荊條（二根）輔料鹽（少許）味精（少許）芝麻油（1/5匙）豬板油（...

餐飲提問：湘味花甲粉加盟費是多少？ou789回答：今年做花甲粉生意的人比較多，而且有些創業新手在湘味花甲粉加盟費多少，如果大家都想過在海邊的旅遊景點這邊做生意，我覺得惠州的雙月灣還有珠海的橫琴灣這邊還是比較不錯的，開一...

在鶴山口味最正宗的湘菜肯定是“味道真湘”這家店了。每次去吃都有一種回到家的感覺，有種非常温暖回味的味道。黃骨魚酸辣鮮美，湯我都能喝一大碗。牛肉辣味比較淡，泡椒香味很濃，一定要配飯吃！手抓骨肉比較少，但是那個味很上...

“端午節到咯，包粽子咯。”食材明細主料大黃米（適量）蜜棗（適量）粽子葉（適量）豆沙（適量）鹹蛋黃（適量）輔料棉繩（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃色的粽子的做法步驟1、大黃米泡了五個小時。2、準備的食材：鹹蛋黃、豆沙，蜜棗。...

湘味花甲粉可能地處湖南地區的人們都比較熟悉吧，具有獨特湘味的做法，吃起來也是很不錯的，很多加盟店每天都是客源滿滿，生意非常好，加盟前景比較好，很多人也是躍躍欲試，想要加盟湘味花甲粉，想掙錢屬於人生的第一桶金，那麼湘味花...

毛氏紅燒肉、臘味合蒸、辣椒炒肉、剁椒魚頭、荷包肚、罈子肉、寧鄉口味蛇、永州血鴨、湘西外婆菜、郴州魚粉、東安雞、吉首酸肉等，還有很多特色小吃比如臭乾子或者叫臭豆腐、糖油粑粑等，還有很多特色菜沒有提到，可以自己...

“家鄉的粽子沒有很多花樣，除了蜜棗粽，就是蜜棗花生粽。從來都是這樣，沒有其他變化。吃的時候要麼蘸着白糖，要麼直接吃，講究些的淋上蜂蜜啥的，最是簡單的美味呢。”食材明細主料糯米（適量）蜜棗（適量）輔料粽葉（適量）花生（適量）甜味（口...

餐飲提問：湘味特色快餐加盟怎麼樣？月半大仙女呀！回答：我自己就在一個湘味特色快餐店裏工作，所以也會有很多人會問我一些類似於湘味特色快餐加盟怎麼樣的問題，其實我個人覺得這個選擇還是不錯的，畢竟我所看到的這個行業還是挺...

“從小到大看到媽媽過年準備最多的就是這個菜。扣肉。我老家都是用一種名字叫：辣醬：的食材做。夏天幾乎是大太陽。辣椒出產的季節。吃不完就拿來曬辣醬。到了冬天就可以拿來蒸來吃或者做扣肉。之前有想法學習。但是太麻...

“去年在一家湘菜館吃過一道菜叫“湘汁撈花甲”，對於嘴巴比較挑剔的我一下子就喜歡上了，現在憑記憶把那道菜還原出來，希望大家喜歡~~！”食材明細主料花甲（300克）醬油（少許）鹽（少許）辣椒（少許）香菜（少許）輔料青瓜（一小條）花生油（少許）橄...