黃花菜汆肉的家常做法的餐飲精選

黃花菜汆肉怎麼做,黃花菜汆肉的做法

黃花菜汆肉怎麼做,黃花菜汆肉的做法

2023-12-29
食材明細主料豬瘦肉(適量)幹黃花菜(適量)輔料雞蛋(一個)澱粉(少許)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)黃花菜汆肉的做法步驟1、準備好食材,黃花菜泡一會兒,雞蛋磕入碗中劃散備用,豬肉切成薄片,用澱粉抓勻。2、起...
家常雞肉炒花菜怎麼做,家常雞肉炒花菜的做法

家常雞肉炒花菜怎麼做,家常雞肉炒花菜的做法

2024-01-08
“多吃花菜抗氧化的,雞肉補充蛋白質,要營均衡(⊙o⊙)哦”食材明細主料三黃雞(適量)花菜(適量)輔料鹽(少許)十三香(少許)肉味王調料(少許)雞精(少許)生抽(少許)老抽(少許)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞肉炒...
家常肉絲花菜怎麼做,家常肉絲花菜的做法

家常肉絲花菜怎麼做,家常肉絲花菜的做法

2024-02-26
“再厲害的吃貨也離不開家常菜,飯館去多了,來一盤家常小炒加一碗米飯也會覺得很美味。”食材明細主料花菜(半朵)肉絲(一兩)青椒(一個)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜頭(適量)幹辣椒(適量)蝦米(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)濃湯...
酸菜汆羊肉的做法 【四川】酸菜汆羊肉 酸菜汆羊肉怎麼做

酸菜汆羊肉的做法 【四川】酸菜汆羊肉 酸菜汆羊肉怎麼做

2024-01-11
“以前的每個冬天,我都特別怕冷。手腳都冷得像冰塊似的,怎麼捂都捂不暖和。去年冬天,鍾先生幾乎每天都給我燉湯。熱湯喝着,整個身體都暖洋洋的,也不是那麼怕冷了。今年冬天,託朋友的福,吃了好多次羊肉。【蘿蔔燒羊肉】、【香...
羊肉片汆酸菜怎麼做,羊肉片汆酸菜的做法

羊肉片汆酸菜怎麼做,羊肉片汆酸菜的做法

2024-01-02
““羊肉片汆酸菜”是從東北的涮羊肉演變而成的一道菜餚。東北的涮羊肉火鍋離不開東北的酸菜,這種搭配的味道只有在東北才能品味到。”食材明細主料酸菜(400克)羊肉片(200克)粉絲(50克)輔料濃縮高湯(10克)鹽(6克)葱姜(適量)原味(口...
酸菜汆白肉的做法 東北菜【酸菜汆白肉】 酸菜汆白肉怎麼做

酸菜汆白肉的做法 東北菜【酸菜汆白肉】 酸菜汆白肉怎麼做

2024-02-28
“東北的酸菜汆白肉也是一道東北人的家常菜,基本家家都會做也喜歡吃。過去每年的冬天來臨之前大家都忙着買秋菜積酸菜,醃鹹菜準備過冬了。如今都上樓了也沒有地方醃製了,大部分都是買着吃。可是思來想去我認為還是自己積...
家常版酸菜汆白肉怎麼做,家常版酸菜汆白肉的做法

家常版酸菜汆白肉怎麼做,家常版酸菜汆白肉的做法

2024-01-04
“秋天的雨來得突然,冷的人措手不及,一鍋熱騰騰的飯菜,應該是心裏最最滿足的温暖!”食材明細主料五花肉(適量)酸菜(適量)粉條(適量)輔料生薑(適量)蒜(適量)小米椒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)酸辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家...
酸湯汆五花肉怎麼做,酸湯汆五花肉的做法

酸湯汆五花肉怎麼做,酸湯汆五花肉的做法

2023-12-28
“想吃五花肉又怕油膩😬~配上酸湯✅”食材明細主料火鍋五花肉片(適量)酸菜(適量)輔料蒜頭(適量)葱段(適量)調料濃縮雞湯(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯汆五花肉的做法步驟1、多放點油,把蒜粒煎炸到金黃。把多餘的油...
清汆牡丹花肉丸怎麼做,清汆牡丹花肉丸的做法

清汆牡丹花肉丸怎麼做,清汆牡丹花肉丸的做法

2023-12-27
“牡丹花的功效很多,特別適合女生食用。這兩天氣温高棵,以至於一中午就把我的花花曬蔫了。採了一大把花瓣,我繼續“牛嚼牡丹”。”食材明細主料牡丹花(60g)豬肉糜(100g)輔料清水(若干)調料食鹽(1g)雞精(小許)食用油(小許)清水(40g)澱粉...
冬瓜汆丸子的做法 家常菜“冬瓜汆丸子” 冬瓜汆丸子怎麼做

冬瓜汆丸子的做法 家常菜“冬瓜汆丸子” 冬瓜汆丸子怎麼做

2024-02-26
“水火無情,水災過後給生活帶來諸多不便,許久都未能恢復正常生活。廚房電器損失慘重,電腦主機被水浸泡,剛剛更換了主機勉強可以上網,但信號還是不穩定經常掉線!許久未在家吃飯了,現在勉強可以做一些簡單的食物。月來,我收留的...
家常酸菜汆白肉如何做好吃又美味

家常酸菜汆白肉如何做好吃又美味

2019-11-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酸菜:400五花肉:200輔料小葱:2棵蒜:3瓣姜:2片花椒:10粒八角:1個鹽:適量油:適量具體步驟1.鍋里加涼水,放入五花肉、姜,蒜,花椒,八角和小葱。葱薑蒜要留下1/3切...
家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做

家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做

2024-01-04
食材明細主料韭黃(350克)肉末(100克)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃...
黃花菜炒肉的做法 黃花菜這樣做一盤都不夠吃:簡單快手的家常菜 黃花菜炒肉怎麼做

黃花菜炒肉的做法 黃花菜這樣做一盤都不夠吃:簡單快手的家常菜 黃花菜炒肉怎麼做

2024-01-01
“黃花菜有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神、等功效,經常吃黃花菜可以改善膚質,起到延緩衰老,預防高血壓等功效。”食材明細主料幹黃花菜(2把)后里脊肉(150g)輔料葱薑末(適量)生抽(1匙)食用鹽(1~2匙)香菜末(適量)原味(口味)未...
酸菜汆白肉怎麼做,酸菜汆白肉的做法

酸菜汆白肉怎麼做,酸菜汆白肉的做法

2023-12-26
“親戚自己做的酸菜,看着乾淨吃着放心,五花肉一定要五花三層的那種,搭配一碗靈魂料汁,還可以放點粉絲,真是好吃極了!在這寒冷的冬天來上一鍋太舒服太滿足啦!”食材明細主料五花肉(適量)酸菜(適量)輔料八角(適量)葱花(適量)鹽(適量)雞精...
羊肉汆酸菜怎麼做,羊肉汆酸菜的做法

羊肉汆酸菜怎麼做,羊肉汆酸菜的做法

2023-12-29
“酸菜是北方人的大愛,怎麼吃都不膩哈。與羊肉也是絕配,二者搭配香而不膩,不羶不腥,味道鮮美。冬補三九,夏補三伏。民間還有“藥補不如食補,食補不如湯補”的説法。羊肉湯在滋補湯類中更是湯中之首,經常食用能温中散寒,温中補...
肉絲炸菜汆面的做法 肉絲榨菜汆面 肉絲炸菜汆面怎麼做

肉絲炸菜汆面的做法 肉絲榨菜汆面 肉絲炸菜汆面怎麼做

2024-03-01
“夏季炎熱,吃些爽滑涼麪最為適宜。但,最好還是葷素搭配的為好,如吃的太素,會影響人體蛋白質的需求。你比如,麻辣涼麪、芝麻醬涼麪等雖好吃,但裏面不含肉類,由於沒有肉類,相對蛋白質含量過低。如每日蛋白質的攝取量不足,日子久...
家常燉黃花怎麼做,家常燉黃花的做法

家常燉黃花怎麼做,家常燉黃花的做法

2024-02-28
“週六帶孩子回孃家,哥正好拿了些黃花魚,有大有小,都是新鮮的。新鮮的魚最好的吃法當然就是蒸或是燉。母親不喜歡蒸的,説過於清淡,那就燉,燉的味道很足,營養也很豐富。”食材明細主料黃花(700g)輔料油(適量)鹽(適量)八角(2個)姜(適量)...
家常燉黃花魚怎麼做,家常燉黃花魚的做法

家常燉黃花魚怎麼做,家常燉黃花魚的做法

2024-01-02
食材明細主料黃花魚(1條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)陳醋(適量)香油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常燉黃花魚的做法步驟1、薑切片,葱切小...
黃瓜汆裏脊肉片怎麼做,黃瓜汆裏脊肉片的做法

黃瓜汆裏脊肉片怎麼做,黃瓜汆裏脊肉片的做法

2024-02-26
“黃瓜汆裏脊肉片據説是魯菜,魯菜一般是以味厚,講究清湯和奶湯為特色,但這個黃瓜汆裏脊肉片卻是一片清新。把黃瓜去皮,去瓤後斜切成柳葉片,豬裏脊肉頂刀切薄片拌以澱粉用水清汆,把泡裏脊肉的水燒開,去沫後燒湯,湯汁有肉的鮮香...
酸菜汆五花肉的做法 【酸菜汆五花肉】 酸菜汆五花肉怎麼做

酸菜汆五花肉的做法 【酸菜汆五花肉】 酸菜汆五花肉怎麼做

2024-01-13
“酸菜是童年記憶中冬天必不可少的菜,在東北的冬天家家户户都會醃上一大缸酸菜。進入臘月無論誰家殺了豬,照例邀請親朋好友來吃一頓,除了直接煮熟的豬肉、血腸、豬肝、豬心等等,那麼必不可少的就是“殺豬菜”了,這道“殺豬...
家常黃花魚怎麼做,家常黃花魚的做法

家常黃花魚怎麼做,家常黃花魚的做法

2024-01-04
“黃花魚味道鮮美,蒜瓣肉,最簡單的做法就是家常燉,所謂家常燉只要把魚收拾乾淨,用平時家裏的葱薑蒜燉制就可以,當然可以加適量的料酒、醋、生抽等等。”食材明細主料黃花魚(2條)輔料油(20克)鹽(10克)料酒(20克)醋(30克)蠔油(20克)葱(適...
家常菜花炒肉片怎麼做,家常菜花炒肉片的做法

家常菜花炒肉片怎麼做,家常菜花炒肉片的做法

2024-02-26
“昨天晚上去夜市買菜,看到有一大車菜花,有的特別的大,看了半天確定買一個,找了特別新鮮的一個,問問價格2.5元一公斤,稱稱4.8元倒也不貴,也許是菜農自己拉來賣的,價格比市場菜販便宜一些,主要是特別新鮮。所以買的人也特別的多...
家常燜小黃花怎麼做,家常燜小黃花的做法

家常燜小黃花怎麼做,家常燜小黃花的做法

2023-12-27
“野生小黃花魚大量上,少爺他爹喜歡吃家常燜的魚,就買了些個頭相對大一點的。個頭沒翻倍,價格卻是小的兩倍。”食材明細主料小黃花魚(幾條)輔料食用油(1匙)清水(適量)調料葱(小許)菠蘿酒(3g)陳醋(5g)食鹽(2g)雞精(小許)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(...
家常菜酸菜汆白肉如何做好吃又美味

家常菜酸菜汆白肉如何做好吃又美味

2021-02-05
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料酸白菜:500五花肉:500輔料花椒:適量料酒:適量乾紅辣椒:適量葱:適量姜:適量大料:適量具體步驟1.製作方法:煮肉的方法:帶皮五花肉清洗乾淨,花椒少許、大料1個...
酸菜汆白肉的做法 酸爽開胃---酸菜汆白肉 酸菜汆白肉怎麼做

酸菜汆白肉的做法 酸爽開胃---酸菜汆白肉 酸菜汆白肉怎麼做

2024-02-23
“酸菜是東北地區的特色醃菜,在冬天是每家必不可少的自制食材。酸菜汆白肉更是普通百姓餐桌上的常客,守着火爐,熱烙烙的火炕,輕巧的炕桌,一盆熱氣騰騰香氣四溢的酸菜汆白肉,就着兩碗乾飯,吸溜吸溜,風捲殘雲。酸菜發酸是乳酸杆...