酸辣萵筍蝦的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料萵筍：1根活蝦：200g蒜：2瓣朝天椒：1個輔料白醋：小勺（10ml）白砂糖：小勺鹽：小勺（5克）具體步驟1.萵筍洗淨，削去表皮和老筋，用擦絲器擦成細絲，加1/2小勺鹽拌勻，放置10分鐘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.萵筍洗淨，削去表皮和老筋，用擦絲器擦成細絲，加1/2小勺鹽拌勻，放置10分鐘；活蝦洗淨，放入滾水中汆燙2分鐘後，撈起放入涼開水中過涼，去掉蝦頭和蝦...

食材明細主料蝦米（適量）萵筍（適量）輔料姜蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蝦米炒萵筍的做法步驟1、萵筍切片。2、燒熱油鍋炒香姜蒜。3、倒入蝦米炒至幹身。4、把萵筍倒入一起翻炒。5、萵筍易熟只需炒片刻即可放鹽...

食材明細主料萵筍（兩根）輔料大蒜（個適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）十三香（適量）小紅椒（三個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒萵筍的做法步驟1、萵筍削掉表面的皮筋切絲2、熱油放入大蒜紅辣椒爆香放入萵筍翻炒兩分鐘，依次放...

食材明細主料明蝦（適量）萵筍（適量）輔料食用油（適量）葱（適量）食鹽（適量）生抽（適量）紅椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒蝦的做法步驟1、萵筍和葱姜紅椒改刀2、蝦，洗淨，處理3、鍋燒熱油，下葱姜爆香4、然後放入生抽和...

食材明細主料萵筍（適量）蝦仁（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒萵筍的做法步驟1、萵筍削去外皮切片。2、蝦仁剝好。3、鍋中放油，下入萵筍翻炒，加少許水燒煮至軟。4、放入蝦仁同炒，加鹽，蠔...

食材明細主料萵筍（335克）蝦蛄（245克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒蝦蛄的做法步驟1、材料：萵筍（已去皮）、蝦蛄（已清洗）、薑片2、將已清洗的蝦蛄用剪刀剪開，待用。3、將已去皮的萵筍清...

“進入六月是進入了真真正正的夏季，雖然最近南方很多地方下着大雨，不久前武漢還被暴雨襲擊，但這雨水依舊解決不了天氣的悶熱，出了空調房隨隨便便動一下，都在流汗，流汗便會造成鈣,鉀以及碘的流失，尤其是鈣，補鈣和防止鈣的流失...

“這道酸辣萵筍丁是我家的家常菜，每次爸爸您來了，都的做，不管是冬天還是夏天，因為您愛吃，酸辣可口的味道很適合做下酒菜，再配上米飯吃，開胃下飯。爸爸也因為您愛吃米飯的緣故吧，您在家也常常做這道菜。萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如...

““酸辣美食”簡單美味，酸辣爽口。”食材明細主料萵筍（一個）輔料熟花生米（適量）蒜（適量）熟芝麻（適量）辣椒麪（適量）調料鹽（適量）醋（適量）食用油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣萵筍的做法步驟1、萵筍去皮，洗淨。2、切小細條...

食材明細主料瘦豬肉（150g）萵筍（1根）葱（3顆）輔料糟辣椒（2匙）薑絲（適量）油（適量）芡粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸炒青萵筍的做法步驟1、食材準備，豬肉切片加芡粉拌勻，萵筍切片，薑絲，葱切段2、制油，油薑絲，下2匙...

食材明細主料蝦糕（100克）萵筍（1根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦糕炒萵筍的做法步驟1、食材：蝦糕、萵筍（已去皮清洗）。2、將萵筍放在案板上切成片，待用。3、將蝦糕放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱...

食材明細主料萵筍（265克）熟蝦（155克）輔料鹽（適量）雞精（適量）白醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦肉拌萵筍的做法步驟1、材料：萵筍、熟蝦2、將熟蝦剝殼，待用。3、將萵筍去皮、用清水淋一下。4、放在案板上切開...

食材明細主料萵筍（適量）酸辣椒（適量）輔料精鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣椒拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮冼淨，酸辣椒數個。2、將萵筍先切片再切絲，酸辣椒也切成絲。3、切好的萵筍...

“微辣，鹹鮮適口。蝦仁Q鮮，筍片脆嫩。”食材明細主料蝦（適量）萵筍（適量）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍蝦仁的做法步驟1、冰鮮蝦適量，去頭剝殼...

“豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。1、從豬胃竇部可製取胃泌素，胃泌素的主要作用是刺激胃壁細胞分泌鹽酸，...

“麻辣脆爽！”食材明細主料萵筍（一根）輔料生抽（適量）花椒油（適量）蒜泥（適量）葱花（適量）辣椒油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨備用2、萵筍切絲加少許鹽醃製3、準備調味料：三茶匙生抽，一茶...

“香辣爽脆，一起學起來吧。”食材明細主料萵筍（1根）輔料小米椒（1個）大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切絲。2、小米椒，大蒜切碎。3...

“酸辣開胃，佐粥下飯都不錯哦！”食材明細主料萵筍（400克）輔料小米辣（五個）蒜（三瓣）葱（三根）生抽（兩茶匙）食用油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣拌萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨備用2、切絲用少許鹽醃製五分鐘3、...

“在我們這春季的萵筍普通南方的春筍，具有特殊的香味，不吃也要辜負春天的饋贈哦。”食材明細主料萵筍（半個）大蝦仁（4個）花椒（2克）花生油（1湯匙）食鹽（0.5克）雞精（小許）輔料蘋果醋（小許）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍富貴蝦的做...

食材明細主料蘆筍（適量）蝦仁（適量）輔料蒜泥（適量）辣油（適量）陳醋（適量）涼拌醬油（適量）白糖（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣蘆筍拌蝦仁的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒拌勻醃製10分鐘。2、鍋中放水燒開，放入...

“美味又養眼的一道快手菜，營養全面，適合上班族。”食材明細主料萵筍（適量）鮮蝦（適量）紅辣椒（適量）雞蛋（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒萵筍的做法步驟1、主要原料...

“萵筍中富含無機鹽、維生素，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，經常食用新鮮萵苣，可以防治缺鐵性貧血。萵筍中...

“簡單的“快手懶人餐”香辣萵筍，脆脆，香辣的口感，吃了還想吃。”食材明細主料萵筍（500g）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（2瓣）辣椒（2只）老乾媽豆豉（1勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣萵筍的做法步驟1、準備食材2、萵筍去皮切片3、蒜...

食材明細主料萵筍（適量）蝦仁（適量）輔料油（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨後切片。蝦仁洗淨後用鹽醃製一會兒。2、鍋裏放少許油，放入蒜末炒香。3、放入...