大蒜炒豬肉的做法的餐飲精選

大蒜炒豬肉怎麼做,大蒜炒豬肉的做法

大蒜炒豬肉怎麼做,大蒜炒豬肉的做法

2024-01-07
食材明細主料豬肉(250克)輔料大蒜(400克)油(適量)鹽(少許)生抽(1湯匙)澱粉(少許)白糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒豬肉的做法步驟1、豬肉切塊,加入生抽、白糖、鹽、澱粉、油醃製。2、大蒜洗淨切段。3、鍋燒熱加入油...
大蒜豬肉水餃怎麼做,大蒜豬肉水餃的做法

大蒜豬肉水餃怎麼做,大蒜豬肉水餃的做法

2023-12-31
“好吃不如餃子。大蒜豬肉水餃,您一定沒吃過的奇葩餃子餡之一。通常大蒜都是作為蘸料來吃的,北方人的餃子餐一定離不開大蒜,但是用它來做餡包餃子就少見了。大蒜的處理方法有三種,切碎末,然後蒸制,炒制或者直接生蒜,混入豬肉...
大蒜香乾炒豬大腸怎麼做,大蒜香乾炒豬大腸的做法

大蒜香乾炒豬大腸怎麼做,大蒜香乾炒豬大腸的做法

2024-02-10
食材明細主料大蒜(115克)香乾(95克)豬大腸(105克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜香乾炒豬大腸的做法步驟1、食材:大蒜(已洗淨切段)、香乾、豬大腸(半熟)、薑片2、將香乾放在案...
豬心炒大蒜怎麼做,豬心炒大蒜的做法

豬心炒大蒜怎麼做,豬心炒大蒜的做法

2024-02-27
食材明細主料豬心(1只)大蒜(1把)輔料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬心炒大蒜的做法步驟1、把大蒜洗淨,豬心洗淨切塊2、把切好的豬心在熱水裏焊一下3、豬心焊過水後瀝乾,大蒜切斷4、鍋內熱油,把豬...
蒜苗炒豬肉怎麼做,蒜苗炒豬肉的做法

蒜苗炒豬肉怎麼做,蒜苗炒豬肉的做法

2024-01-04
食材明細主料黑豬肉(500g)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)地瓜粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)蒜苗炒豬肉的做法步驟1、把豬肉切好,放地瓜粉,鹽,醬油,攪拌均勻。醃半個小時。2、放入花生油倒鍋裏熱一下再豬肉倒入爆炒。...
豬肉大蒜炒雪裏蕻怎麼做,豬肉大蒜炒雪裏蕻的做法

豬肉大蒜炒雪裏蕻怎麼做,豬肉大蒜炒雪裏蕻的做法

2023-12-29
“我的雪裏蕻醃了2個月了,應該可以吃啦。”食材明細主料雪裏蕻(適量)豬肉(100g)輔料食用油(1匙)清水(100g)調料大蒜(1把)白糖(3g)味精(1g)生抽(5g)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉大蒜炒雪裏蕻的做法步驟1、取雪裏蕻,洗幾次。2、...
豬肉炒蒜薹怎麼做,豬肉炒蒜薹的做法

豬肉炒蒜薹怎麼做,豬肉炒蒜薹的做法

2023-12-27
“春天的蒜薹非常鮮嫩,葷素搭配,家常小炒。”食材明細主料豬肉(適量)蒜薹(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)糖(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒蒜薹的做法步驟1、蒜...
大蒜炒豬耳朵怎麼做,大蒜炒豬耳朵的做法

大蒜炒豬耳朵怎麼做,大蒜炒豬耳朵的做法

2023-12-29
食材明細主料大蒜(適量)豬耳朵(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒豬耳朵的做法步驟1、大蒜洗淨切段。2、豬耳朵切片。3、鍋中放入適量油燒熱後放入大蒜煸炒。4、炒至變色。5、放入豬耳朵。6...
豬肚炒大蒜怎麼做,豬肚炒大蒜的做法

豬肚炒大蒜怎麼做,豬肚炒大蒜的做法

2024-01-03
食材明細主料豬肚(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肚炒大蒜的做法步驟1、食材:豬肚切絲、大蒜切絲2、鍋中放入油下入蒜白翻炒3、放入蒜葉和肚絲4、翻炒均勻5、加入適量生抽和水翻炒片刻即...
大蒜香乾炒豬肚怎麼做,大蒜香乾炒豬肚的做法

大蒜香乾炒豬肚怎麼做,大蒜香乾炒豬肚的做法

2024-01-03
食材明細主料大蒜(110克)熟豬肚(235克)香乾(65克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜香乾炒豬肚的做法步驟1、食材:大蒜。2、熟豬肚、香乾。3、將大蒜去根洗淨。4、放在案板上切成段,待用。5、將熟豬肚...
大蒜香乾炒豬肺怎麼做,大蒜香乾炒豬肺的做法

大蒜香乾炒豬肺怎麼做,大蒜香乾炒豬肺的做法

2024-02-23
食材明細主料大蒜(80克)香乾(1塊)熟豬肺(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜香乾炒豬肺的做法步驟1、材料:大蒜、香乾、熟豬肺2、將大蒜去根洗淨。3、放在案板上切成段,待用。4、將香乾放...
大蒜炒肉怎麼做,大蒜炒肉的做法

大蒜炒肉怎麼做,大蒜炒肉的做法

2024-01-03
食材明細主料大蒜苗(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒肉的做法步驟1、大蒜苗洗淨切段備用2、鍋中倒入油炒香肉片3、加入大蒜翻炒4、加入辣椒鹽調味即可5、裝盤。...
豬肉炒蒜薹怎麼做,豬肉炒蒜薹的做法

豬肉炒蒜薹怎麼做,豬肉炒蒜薹的做法

2024-02-27
“昨天自己從鄉下地裏採了一些蒜苗,感覺還是很嫩的,今天晚上就來一個豬肉炒蒜薹吧!”食材明細主料蒜薹(250克)輔料豬肉(50克)配料鹽(適量)糖(適量)美極鮮醬油(適量)太太樂蔬菜精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒蒜薹的...
大蒜炒豬舌頭怎麼做,大蒜炒豬舌頭的做法

大蒜炒豬舌頭怎麼做,大蒜炒豬舌頭的做法

2023-12-29
食材明細主料大蒜(205克)熟豬舌頭(170克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒豬舌頭的做法步驟1、食材:大蒜、熟豬舌頭。2、將大蒜去根清洗清洗。3、放在案板上切段。4、將熟豬舌頭放在案板上切成片...
大蒜豬肚炒白菜 怎麼做,大蒜豬肚炒白菜 的做法

大蒜豬肚炒白菜 怎麼做,大蒜豬肚炒白菜 的做法

2024-01-13
“最簡單的一道葷素搭配,最家常的味道。。。”食材明細主料熟豬肚(115克)大蒜(75克)白菜(145克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜豬肚炒白菜的做法步驟1、食材:熟豬肚(已切開)、大蒜(已清洗切開)、白菜(已...
蒜炒豬大腸怎麼做,蒜炒豬大腸的做法

蒜炒豬大腸怎麼做,蒜炒豬大腸的做法

2024-01-08
“第一次做,加油~”食材明細主料豬大腸(適量)輔料醃蘿蔔(適量)朝天椒(適量)大蒜(適量)蒜頭(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)老抽(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜炒豬大腸的做法步驟1、清洗好豬大腸,放入水...
大蒜炒臘肉的做法 【大蒜炒臘肉】 大蒜炒臘肉怎麼做

大蒜炒臘肉的做法 【大蒜炒臘肉】 大蒜炒臘肉怎麼做

2024-03-01
食材明細主料臘肉(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒臘肉的做法步驟1、大蒜適量洗淨。2、切段,分成蒜白和蒜綠。3、臘肉切片,把肥瘦分開。4、先把肥的部分煸炒出油。5、煸炒到...
大蒜炒豬血怎麼做,大蒜炒豬血的做法

大蒜炒豬血怎麼做,大蒜炒豬血的做法

2024-02-27
食材明細主料豬血(500g)輔料大蒜(20g)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒豬血的做法步驟1、豬血切條洗淨備用2、鍋裏放油3、等油熱了炒豬血4、大蒜切斷,洗乾淨5、等豬血變深紅色了放大蒜6、放點鹽,調...
大蒜辣椒炒豬頭肉怎麼做,大蒜辣椒炒豬頭肉的做法

大蒜辣椒炒豬頭肉怎麼做,大蒜辣椒炒豬頭肉的做法

2023-12-28
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬頭肉(適量)輔料小米椒(5個)大蒜粒(3個)大蒜葉(1棵)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)大蒜辣椒炒豬頭肉的做法步驟1、...
大蒜葉炒豬肝怎麼做,大蒜葉炒豬肝的做法

大蒜葉炒豬肝怎麼做,大蒜葉炒豬肝的做法

2024-02-28
“春季來臨,家裏吃大蒜葉的次數逐漸增多。和豬肝一起炒了也是很不錯的搭配,不用放醬油,清炒也很美味的~~”食材明細主料豬肝(300克)大蒜葉(250克)輔料油(適量)鹽(適量)生粉(適量)料酒(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
西芹大蒜炒豬肚怎麼做,西芹大蒜炒豬肚的做法

西芹大蒜炒豬肚怎麼做,西芹大蒜炒豬肚的做法

2024-02-10
食材明細主料豬肚(適量)西芹(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)生抽(適量)味精(適量)十三香(適量)薑絲(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)西芹大蒜炒豬肚的做法步驟1、切好豬肚絲,2、芹菜絲,大蒜絲,薑絲,3、油燒開,倒...
大蒜炒豬肺怎麼做,大蒜炒豬肺的做法

大蒜炒豬肺怎麼做,大蒜炒豬肺的做法

2024-01-03
食材明細主料大蒜(5根)熟豬肺(300克)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒豬肺的做法步驟1、食材:大蒜2、熟豬肺3、將大蒜去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將熟豬肺放在案板上切開,待用...
大蒜炒豬心怎麼做,大蒜炒豬心的做法

大蒜炒豬心怎麼做,大蒜炒豬心的做法

2024-02-10
“這個季節的大蒜正當季”食材明細主料豬心(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)蒜泥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒豬心的做法步驟1、原料2、豬心洗淨切片瀝水大蒜切斷...
大蒜炒豬肝怎麼做,大蒜炒豬肝的做法

大蒜炒豬肝怎麼做,大蒜炒豬肝的做法

2024-02-26
食材明細主料豬肝(一塊)大蒜(一把)輔料姜(一片)幹辣椒(一個)配料料酒(少許)生抽(少許)雞精(少許)鹽(一勺)香油(幾滴)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒豬肝的做法步驟1、豬肝温水沖洗,洗掉血水,切成小片2、大蒜洗淨切斷3、豬肝放入...
鹹肉炒大蒜的做法 【南京】鹹肉炒大蒜 鹹肉炒大蒜怎麼做

鹹肉炒大蒜的做法 【南京】鹹肉炒大蒜 鹹肉炒大蒜怎麼做

2024-01-11
“鹹肉是用食鹽醃製的,又叫漬肉、鹽肉。鹹肉是通過向肉品中加入食鹽,使其成為高滲,以抑制或殺滅肉品中的某些微生物,同時高滲環境也可減少肉製品中的含氧量,並抑制肉中酶的活性,從而達到食品保藏的目的。好的鹹肉:肌肉堅實表...