蒜蓉炒黃瓜的做法的餐飲精選

食材明細主料黃瓜（2個）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮去瓜囊，切薄片備用。2、蒜頭拍扁剁碎備用。3、熱鍋下油炒香蒜頭。4、倒入黃瓜片翻炒。5、加入少許鹽...

“老媽在陽台上種了顆南瓜，真的很好養，沒怎麼管就長的很茂盛了。一般人都只注意它結出的果實---南瓜去了，就沒想到用這南瓜葉也能做出一盤不用錢的好菜。南瓜葉也叫南瓜尖，就是南瓜藤頂端的嫩葉，葉片和葉幹都帶着細細的絨...

“蒜蓉熗炒地瓜葉，脆嫩爽口，美味營養！”食材明細主料地瓜葉（適量）輔料蒜（幾瓣）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉熗炒地瓜葉的做法步驟1、準備好食材：地瓜葉適量摘去老葉，清洗乾淨瀝乾備用，蒜幾瓣拍散...

“週末朋友帶孩子來玩，在家烤了點蒜蓉南瓜，瞬間秒空，太好吃了。簡簡單單，空氣炸鍋180度烤10分鐘，翻面烤10分鐘。”食材明細主料貝貝南瓜（1個）大蒜（少許）黃油（10g）橄欖油（少許）黑胡椒（少許）鹽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜...

““涼菜”蒜蓉黃瓜清爽適口，簡單快手，最適合夏天的一道涼拌小菜。”食材明細主料黃瓜（兩個）輔料蒜（適量）青椒（一個）調料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，去皮。2、切塊。...

食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜蓉辣醬（適量）配料蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗淨去掉老皮，切成5釐米左右長的段2、切好的黃瓜放入碗中，加入鹽、雞精、香油...

食材明細主料蒜蓉腸（半根）黃瓜（1根）輔料香油（小許）調料大蒜（幾顆）食鹽（1g）雞精（1g）生抽（小許）麻醬（1匙）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉腸拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切片。2、蒜蓉腸切片。3、放一起。4、大蒜處理乾淨。5、放...

“標題所説的雙瓜是青瓜和絲瓜，發稿前看了親們發的絲瓜圖片，心姐才發現，原來北方的絲瓜在我們這裏叫水瓜，我們的絲瓜瓜身上有一條條的硬骨，處理時，要將那些硬骨去掉，如果是炒着吃，只去掉硬骨，青色的皮不去掉就會更脆口，而煮湯，去...

“家常菜要的是健康好吃，快速，蒜蓉炒雲南小瓜就是很實惠的菜。雲南小瓜含有豐富的維生素C及水分，具有潤澤肌膚的作用，還有很好的新陳代謝促進作用。”食材明細主料雲南小瓜（500克）蒜（2個）輔料花生油（5ml）鹽（4克）雞粉（1克）葱（10克）葱香...

“黃瓜是特別適合夏季吃的食材之一，它具有清熱利水，解毒消腫，生津止渴的功效；它含富含維E，常吃能延年益壽、抗衰老；它含有維B1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志，輔助治療失眠症；常吃黃瓜還能降血糖，減肥強體的作用。吃...

“最近愛上了吃黃瓜，正好超市裏的黃瓜在打折，一大根60p，可以吃兩餐呢，每次去超市都會買。新鮮的黃瓜，配上蒜蓉來炒，蒜香濃郁，清脆爽口。”食材明細主料黃瓜（半根）輔料蒜（1顆）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉黃...

“地瓜葉又名番薯葉。在早些年，地瓜葉這玩意，呵呵~是豬吃的，如今成為餐桌上的健康美食。”食材明細主料地瓜葉（適量）輔料蒜（2/1個）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉炒地瓜葉的做法步驟1、食材2、摘取紅薯...

食材明細主料南瓜（適量）輔料蒜蓉（適量）葱花（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去籽切片。2、蒜頭剁碎備用。3、熱鍋下油加入蒜頭爆香。4、南瓜入鍋翻炒一下，加入鹽。5、...

“絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經，有清...

“鹹鮮爽口。”食材明細主料蒜蓉（適量）絲瓜（2根）調料玉米油（適量）薑絲（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜2根。2、去皮，洗一下。3、切滾刀塊。4、薑絲，蒜蓉。5、鍋裏適量油燒熱，...

“春天瓜苗，嫩綠爽口，是餐桌上不可缺的美食。”食材明細主料瓜苗（500克）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）油（適量）小米椒（半條）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒瓜苗的做法步驟1、新鮮瓜苗一紮。2、摘去老的去絲。3、放一勺鹽泡十分...

“絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養豐富，且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮...

“酸辣爽口，蒜蓉辣醬拌在裏面有一股獨特的口感，特別好吃😋”食材明細主料嫩黃瓜（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌黃瓜的做法步驟1、昨天做的蒜蓉辣醬。2、脆嫩的小黃...

“夏天一到就特別想吃苦瓜。”食材明細主料苦瓜（1條）輔料蒜蓉（少量）瘦肉（少量）鹽（少量）醬油（少量）魚露（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒苦瓜的做法步驟1、選一條苦瓜。2、苦瓜去籽後，切薄片，放一勺鹽捏一會，這樣可以減...

食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜蓉醬（適量）葱絲（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉醬炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。2、烤生蠔剩下的蒜蓉醬備用。3、鍋中熱油，放入絲瓜翻炒。4、一點...

“一個大冬瓜切開了，這幾天就得老吃冬瓜。”食材明細主料蒜蓉腸（1根）冬瓜（400g）輔料食用油（小許）調料食鹽（1g）香菜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉腸炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切片。2、冷水下鍋。3、煮開鍋2...

“炎熱的夏天，不想吃肉的季節，來一道快手素菜！”食材明細主料蒲瓜（適量）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜去皮後切薄片2、蒜蓉拍扁剁碎備用3、熱鍋下油爆香蒜蓉4、放入蒲瓜...

“一般去飯店最常點的涼菜就是拍黃瓜了！清爽可口的開胃前菜~拍黃瓜好吃的祕訣是：一定要放蒜！涼拌黃瓜一定要有蒜才能輕鬆提味哦”食材明細主料黃瓜（一根）輔料鹽（適量）糖（適量）大蒜（適量）生抽（適量）香油（適量）白醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）...

食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒蒜蓉絲瓜的做法步驟1、準備原料;絲瓜，蒜2、絲瓜去皮切段，蒜剁茸3、蒜蓉熗鍋4、加入絲瓜段5、加入鹽，蠔油，翻炒後加入濕澱粉6、清...

食材明細主料南瓜（適量）輔料蒜蓉（適量）黑豆豉（少量）調料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉炒南瓜的做法步驟1、500克南瓜去皮洗淨。2、洗淨的南瓜切薄片。3、蒜頭拍扁加豆豉一起剁碎，豆鼓的量切記勿...