蘆筍燴雞片的做法步驟的餐飲精選

“雞肉滑嫩，蘆筍清香。”食材明細主料雞脯肉（300克）蘆筍（200克）輔料色拉油（2茶匙）料酒（2茶匙）豌豆澱粉（2茶匙）蠔油（1.5茶匙）鹽（少許）味精（少許）胡椒粉（少許）幹海椒（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍燴雞片的做法步驟1、雞脯肉半...

“顏色碧綠，口感清甜鮮嫩，肉片鮮香，是一道美味佳餚～”食材明細主料肉片（適量）蘆筍（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍炒肉片的做法步驟1、蘆筍清洗乾淨，切掉老的根部。2、改刀切成斜刀塊狀。3、鍋...

食材明細主料火腿（2片）白色蘑菇（3個）褐色蘑菇（3個）蘆筍（6根左右）輔料葱（1根）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火腿燴蘆筍蘑菇的做法步驟1、火腿改刀成條，蘆筍斜切成菱形粒，蘑菇去蒂破半，葱切成粒分開葱白和葱葉。2、調好碗汁，碗汁...

“蘆筍是一種營養豐富的蔬菜，被譽為"蔬菜之王"的美稱。1.抗癌之王蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王-硒2.清熱利尿。3.促進胎兒大腦發育。4.保護血管又降脂。5.清口解膩又減肥，是當季最好的蔬菜。”食材明細主料蒜瓣（2個）蘆...

食材明細主料蟹味菇（適量）白玉菇（適量）蘆筍（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇燴蘆筍的做法步驟1、把兩種蘑菇洗淨備用2、蘆筍去老皮切段備用3、古蘿蔔取一點...

“穀雨節氣就要到了，吃什麼好呢？市場上的應季蔬菜很多，現在市場上有一種綠綠的菜，一小捆一小捆的擺在那裏叫賣，它的營養價值可高了，不但可以提高免疫力，讓大人孩子少生病，更能減肥和美容，讓愛美的你過足嘴癮，也能保持身材苗條，此...

食材明細主料蘆筍（適量）肉片（適量）意大利麪（適量）白菜（適量）大蒜葉（適量）臘肉（適量）輔料雜醬麪調料（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍肉片炒麪的做法步驟1、食材大集合。2、大火燒開，放入意...

““家常下飯菜”西葫蘆又稱菜瓜，蕁瓜，原產於南美洲，在我國各地有大量的種植。今日，我給乃們獻上一道下飯的新吃法。”食材明細主料西葫蘆（1個）胡蘿蔔（1個）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）小葱（1根）大蒜（1瓣）生薑（1頭）調料汁食鹽（半勺）料酒（1...

“蘆筍富含多種維生素以及微量元素，雞胸肉脂肪含量低，卻蛋白質豐富，兩者結合，營養豐富，清淡爽口。”食材明細主料雞胸肉（1塊）蘆筍（300g）輔料葱（適量）姜（適量）黑胡椒（少許）澱粉（少許）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍...

食材明細主料蘆筍（一把）瘦肉（二兩）輔料葱（適量）調料料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘆筍肉片的做法步驟1、蘆筍切斜刀片。焯水備用。2、肉切片，加鹽，料酒，生抽少，少許澱粉，一個蛋清抓上漿。3、起鍋燒油，下葱片炒香。下...

食材明細主料西葫蘆（適量）筍（適量）葱（適量）輔料米糠油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒筍片的做法步驟1、西葫蘆切片，春筍焯水後切片2、鍋中放油燒熱，先下入筍片翻炒，再下入西葫蘆翻炒，加少...

“蘆筍和雞肉搭配，得到同事的強烈認可，不停的説好好吃，好好吃。做菜的最大安慰莫過於被誇獎的同時，還一直不停下筷子，莫過於最終把所有的菜品都吃光。經過試驗對比，肉雞腿的肉質比小雞腿的肉質要粗，翻炒之後嫩滑的口感沒有小...

“蘆筍是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身...

食材明細主料曉芹海蔘（2-3條）香菇（6個）竹筍（2只）輔料葱（1根）姜（2-3片）調料醬油（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）紹興酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇筍片燴海蔘的做法步驟1、海蔘、泡發的香菇與筍片全部切片，葱切大段備用。2、...

食材明細主料蘆筍（300克）肉片（50克）輔料鹽（2克）雞精（2克）蠔油（1大勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘆筍炒肉片的做法步驟1、原料見圖。2、蘆筍洗淨，切片。肉切片，用生抽澱粉醃10分鐘。3、坐鍋熱油，下肉片炒至8成熟。4、下...

“這段時間幾乎天天都離不開蘆筍，首先我喜歡蘆筍的清爽與口感，其次，新鮮蘆筍富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質，是具有較高營養價值。再有就是最近蘆筍大量上市價錢實惠又新鮮，所以就想着法子如何搭配着吃。這次用了...

“純素的食材，也能炒出肉肉的味道，這款清新家常小炒低鹽低油零脂肪，絕對健康。”食材明細主料口蘑（適量）蘆筍（適量）彩椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑燴蘆筍的做法步驟1、備...

食材明細主料意麪（適量）雞腿肉（適量）洋葱（適量）番茄（適量）黑胡椒（適量）意麪醬（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘆筍雞肉燴意麪的做法步驟1、先把意麪用少許鹽水煮軟撈起過涼水備用。2、蘆筍也用開水焯熱撈起備用。3、燒...

食材明細主料蘆筍（250g）輔料雞胸肉（適量）調料料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍雞丁的做法步驟1、蘆筍洗淨去老根。2、隨意掰成斷，這個蘆筍很嫩。3、雞胸肉洗淨切丁，加調料。4、醃製10分鐘左右。...

食材明細主料肉片（適量）蘆筍（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒蘆筍的做法步驟1、準備所需材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉片煸炒出香味，變色。3、再倒入蘆筍大火快速翻炒。4、...

“蘆筍，清熱利尿，提高免疫力，降脂減肥。魚肉，有益於心腦血管。”食材明細主料魚肉（200克）蘆筍（200克）輔料油（適量）鹽（適量）葱（少許）蛋清（1個）胡椒粉（少許）木茨粉（少許）姜（1小塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘆筍炒魚片的做法步驟1、魚...

“蘆筍富含多種氨基酸，蛋白質和維生素，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒，鉬，鉻，錳等具有調節機體代謝提高身體免疫力的功效，在對高血壓，心臟病，白血病，血癌，水腫，膀胱炎等的預防和治療中具有很強的抑制作用和藥理效應，所以春天...

“蘆筍乃世界十大名菜之一，又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身...

毛筍其實就是竹筍，只是地方不同所以人們對它的叫法不同罷了，毛筍也是咱們生活中常見的一種食物，在春季的毛筍是最鮮最嫩的，所以很多人都會選擇在春季的時候吃毛筍，而且毛筍的營養價值還非常高。那麼毛筍炒肉片怎麼做好吃呢...

“想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀...