美美廚房之荷包蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.85K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 雞蛋 :4個 輔料水 :適量 具體步驟1.準備好新鮮的雞蛋2.一口奶鍋3.把燒開的熱水倒進奶鍋裏4.打入雞蛋5.雞蛋剛開始是沉在鍋底的6.一會兒就會浮出很多蛋白7.蓋上蓋子,小火煮8.一會兒就會有氣泡浮出來9.用勺子盛出來,用筷子試一試,中間硬硬的,而且呈現出很顯現的黃色就可以出鍋了烹飪技巧雞蛋要在水不太熱的時候加進去要用筷子試一試蛋黃是不是還是液體 TAG標籤:廚房 荷包蛋 好吃 #