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蘆筍雞丁怎麼做,蘆筍雞丁的做法

蘆筍雞丁的做法 蘆筍雞丁怎麼做

食材明細

主料
  • 蘆筍 (250g)
輔料
  • 雞胸肉 (適量)
調料
  • 料酒 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蘆筍雞丁的做法步驟

  • 蘆筍雞丁的做法 蘆筍雞丁怎麼做 第2張

    1、蘆筍洗淨去老根。

  • 蘆筍雞丁的做法 蘆筍雞丁怎麼做 第3張

    2、隨意掰成斷,這個蘆筍很嫩。

  • 蘆筍雞丁的做法 蘆筍雞丁怎麼做 第4張

    3、雞胸肉洗淨切丁,加調料。

  • 蘆筍雞丁的做法 蘆筍雞丁怎麼做 第5張

    4、醃製10分鐘左右。

  • 蘆筍雞丁的做法 蘆筍雞丁怎麼做 第6張

    5、起鍋熱油,下雞丁。

  • 蘆筍雞丁的做法 蘆筍雞丁怎麼做 第7張

    6、炒至變色發白盛出備用。

  • 蘆筍雞丁的做法 蘆筍雞丁怎麼做 第8張

    7、不用另外放油,下蘆筍。

  • 蘆筍雞丁的做法 蘆筍雞丁怎麼做 第9張

    8、炒至變軟加適量鹽。

  • 蘆筍雞丁的做法 蘆筍雞丁怎麼做 第10張

    9、放雞丁一起翻炒,少加一點點水。

  • 蘆筍雞丁的做法 蘆筍雞丁怎麼做 第11張

    10、出鍋啦。