檸香瑪德琳的做法 【我的烘焙時間】賣萌小點NO.1，有小肚肚才可愛的瑪德琳---檸香瑪德琳 檸香瑪德琳怎麼做
“有這樣一種小蛋糕，先不説它小巧別緻的外觀、貝殼狀的花紋，單是那一個個隆起的高高的圓乎乎的小肚肚就足夠讓人們一而再再而三的去做它，對啦，這也正是它身上最可愛的標誌---它的名字就叫做瑪德琳~~~~~~瑪德琳要説好做那...
檸香瑪德琳怎麼做，檸香瑪德琳的做法
“瑪德琳蛋糕簡單易做零失敗，以外形像貝殼而得名的小蛋糕，以前也做過，但是學廚的模具更勝一籌，好脱模，形狀漂亮，加了檸檬碎，吃起來味道有一股淡淡的檸檬味道，十分的好吃。。”食材明細主料低筋麪粉（100克）雞蛋（2個）黃油（50克）檸檬（1...
檸香瑪德琳的做法 【檸香瑪德琳】 檸香瑪德琳怎麼做
“愛看韓片又實屬吃貨的親們一定記得這款可愛的小點心在哪部韓片裏出現過吧？！是的，就是《金三順》，嘿嘿...對於這個小點心，我一直以來都是有點不上心，怎麼説呢，可能就感覺一般般，沒能怎麼引起我的興趣，再加上家裏的寶貝也不太...
檸香瑪德琳的做法 檸香瑪德琳（Madeleines） 檸香瑪德琳怎麼做
“一杯熱騰騰的紅茶，配上一碟檸香的瑪德琳，最美妙的午後，最浪漫的消遣~”食材明細主料黃油（113g）麪粉（130g）泡打粉（5g）鹽（2g）輔料雞蛋（3g）糖（100g）黃糖（30g）香草汁（適量）檸檬屑（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）檸香瑪德琳的做法步驟...
檸香瑪德琳蛋糕怎麼做，檸香瑪德琳蛋糕的做法
“誰是瑪德琳？瑪德琳蛋糕是一種法國風味的小甜點，又叫貝殼蛋糕。説是在法國的可梅爾西城(commercy)裏，一種家庭風味十足的小點心。1730年時美食家波蘭王雷古成斯基，當他流亡在梅爾西城時，有一天，他帶的私人主廚竟然出餐到甜...
瑪德琳的做法 瑪德琳（Madelines） 瑪德琳怎麼做
“新鮮出爐的瑪德琳，搭配果肉充沛的草莓醬，加上香氣四溢的黑咖啡，一個悠閒的下午茶，學會享受當下的美好，才是活着的意義……”食材明細主料黃油（115克）麪粉（130克）砂糖（50克）黃糖（30克）雞蛋（3個）泡打粉（半匙）鹽（5克）輔料草莓果醬（100克）糖...
瑪德琳蛋糕的做法 戀上檸檬香的味道---瑪德琳蛋糕 瑪德琳蛋糕怎麼做
“這個經典的法國甜點，因其形狀圓胖，很豐滿，還有個鼓出來的肚小胖，所以被人們稱為“最性感的小蛋糕”。它還是珍貴回憶的代名詞，沐浴着陽光,一口咬下，細膩的蛋糕中有着一股清新的檸檬香味，一直在口中蔓延.....現在，讓我們親手...
檸檬瑪德琳怎麼做，檸檬瑪德琳的做法
“檸檬果肉多汁，帶着清香氣味，富含檸檬酸和維生素C。有一定的化痰止咳、健胃以及美白的功效，常被用作調味料，也可製作成點心~”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（60克）黃油（40克）檸檬皮屑（5克）低筋粉（180克）泡打粉（4克）輔料檸檬汁（60克）玉米...
檸檬皮瑪德琳的做法 口感清香的檸檬皮瑪德琳 檸檬皮瑪德琳怎麼做
食材明細主料檸檬皮（三分之二）低粉（100g）白砂糖（60g）蜂蜜（20g）泡打粉（4g）黃油（100g）雞蛋（100g（小的4個，大的2個））輔料奶粉（20g）甜香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）檸檬皮瑪德琳的做法步驟1、黃油100g加熱融化，可以微波爐也可以隔水融化成液體...
檸蜜瑪德琳怎麼做，檸蜜瑪德琳的做法
“瑪德琳是一種貝殼形的小蛋糕。配料不多，操作也簡單，耗時短，比較適合家庭製作。今天做的是散發着檸檬清香的瑪德琳，省略了麪糊冷藏一小時的步驟，口感清爽不膩。”食材明細主料低粉（80g）黃油（60g）蜂蜜（8g）砂糖（65g）雞蛋（2個）輔料泡打...
檸香瑪德琳蛋糕的做法 水果清香之檸香瑪德琳蛋糕（少油版） 檸香瑪德琳蛋糕怎麼做
“最近真的很喜歡用水果做各種蛋糕，帶有水果的清香，味道特別贊。依然是少油版的瑪德琳，吃起來沒有太大的罪惡感。很喜歡瑪德琳蛋糕，因為它做起來容易。又可以提前一晚上準備好麪糊，放冰箱冷藏。第二天想吃的時候，隨時拿出來...
炫彩檸檬瑪德琳怎麼做，炫彩檸檬瑪德琳的做法
“檸檬渾身是寶，可以用來泡茶，也可以用來製作美食；每年中秋前後，都會用到檸檬汁熬製轉化糖漿，檸檬皮扔了實在可惜，有朋友建議檸檬榨汁前先把檸檬皮刨下來，可以用來做麪包或者蛋糕，增加一些香氣。這次加到瑪德琳蛋糕裏，確實有一...
香草檸檬瑪德琳怎麼做，香草檸檬瑪德琳的做法
“今天給大家分享一篇超好吃的瑪德琳，簡單操作不復雜。”食材明細主料低筋麪粉（55克）黃油（60克）檸檬皮（1/2個）輔料雞蛋（65克）杏仁粉（15克）細砂糖（36克）泡打粉（2.5克）調料檸檬汁（6克）香草精（3～5滴）牛奶（10克）香草（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難...
香草瑪德琳怎麼做，香草瑪德琳的做法
“一直傾心與瑪德琳的小清新模樣，正面貝殼的紋路看起來高端，反面高高突起的小肚腩又讓人覺得霎時可愛，小巧的樣子方便攜帶，老人小孩吃起來也方便，給吃過的孩子們説起來就是有種小時候雞蛋仔的味道，但是又有種西式糕點的香醇...
檸檬瑪德琳甜甜圈怎麼做，檸檬瑪德琳甜甜圈的做法
“加了檸檬屑的瑪德琳，好吃到停不下來，清新的口味配上濃濃的黃油香氣，實在是一款冬天不可多得的甜點。這次沒有做成貝殼的形狀，而是做成了甜甜圈的樣子，形狀上改變了，但是口感依然是那麼好。麪粉用的是金龍魚的蛋糕專用低筋...
橙香瑪德琳怎麼做，橙香瑪德琳的做法
“瑪德琳是法國的代表甜點之一，同馬卡龍、法式鹹派等諸多法式美食一樣，在法國美食界地位非凡。可以説瑪德琳在法國擁有國點的地位。此時正是橙子季，我用橙皮的清香，做了這款清香撲鼻的橙香瑪德琳，材料都是家中常備，不用打發...
青檸瑪德琳怎麼做，青檸瑪德琳的做法
“記得在一次我們去Starbucks喝咖啡，剛好肚子很餓，買了幾塊瑪德琳就着咖啡來享受，但一咬口後，簡直甜到發鹹，無法下嚥，當時心想，我也要學這個，回家後立即到網上買了瑪德琳不粘模具，在包裝上有瑪德琳的方子，仔細分析，天啊，糖份量多...
香橙瑪德琳的做法 【浙江】香橙瑪德琳 香橙瑪德琳怎麼做
“跟一個剛從北方回來的朋友喝完了一壺歲末的茶，她順手撈起扔在身邊的手機看了一下這近一個星期的氣温説，南方的天氣真不如北方暖和，雖然北方有些地方已近零下20多度，但南方的氣温還是能從2至10度的氣温浮動裏能感受到空...
清新檸香瑪德琳怎麼做，清新檸香瑪德琳的做法
“最近對蛋糕有些興趣，前段時間從TB上敗了個瑪德琳的模具。特別喜歡它圓鼓鼓的小肚子。這個作為下午茶的小點心絕對是NO.1的。檸檬能解黃油的油膩，讓你感受檸檬的清香與黃油的奶香，配上一杯黑咖或者一杯紅茶，包你一口一個...
檸檬瑪德琳蛋糕怎麼做，檸檬瑪德琳蛋糕的做法
“我喜歡瑪德琳蛋糕已經很久了，喜歡她它貝殼式的形狀，喜歡它高高隆起的小將軍肚，苦於沒有膜具，“雙十一”終於淘到了一個，立馬做了二回，感覺不錯。由於沒有打發蛋液，口感比戚風蛋糕差點兒，所以黃油不能減少，我用了40克酸奶代替...
香草瑪德琳的做法 香草瑪德琳小蛋糕 香草瑪德琳怎麼做
“最近世界盃的熱襲真是愈發的激烈呀由於時差的問題身邊很多朋友都在熬夜看球但是每當深夜來臨之時肚子就會吱吱的叫喚起來大家都會男人們通常都會喝啤酒啦當然也有陪着男朋友看球滴女女們不愛喝酒的她們當然更適合來...
紅絲絨檸香瑪德琳怎麼做，紅絲絨檸香瑪德琳的做法
“檸香瑪德琳，添加了紅絲絨精華後，讓它的顏色更靚麗”食材明細主料白砂糖（100克）檸檬皮（1個）雞蛋（160克）牛奶（50克）泡打粉（3克）蜂蜜（25克）黃油（140克）輔料紅絲絨精華（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅絲絨檸香瑪德琳的做法步...
檸檬鹹蛋瑪德琳怎麼做，檸檬鹹蛋瑪德琳的做法
“最近口味變得有點重，大夏天的特別想吃瑪德琳、磅蛋糕這些重油的。恰好收到朋友的有機鹹鴨蛋，很香很香的，就想着能不能把蛋黃給加到甜品裏面去，正好中和掉甜膩的感覺。光想沒用，要有行動，所以菜譜就這麼來了。我不會告訴你...
原味瑪德琳的做法 原味瑪德琳——滿屋檸檬香 原味瑪德琳怎麼做
“烘焙10分鐘左右，蛋糕裏面的檸檬味道，淡淡的，香香的，滿屋的檸檬香味……”食材明細主料低筋麪粉（50克）黃油（50克）檸檬皮（四分之一個）輔料細砂糖（40克）雞蛋（一個）泡打粉（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味瑪德琳的做法步驟1...
香蕉瑪德琳怎麼做，香蕉瑪德琳的做法
“這個香蕉蛋糕做法特別簡單，不用象其它蛋糕那樣，需要把雞蛋打發，而是攪拌起來就行，連小朋友都能動手來操作，特省事。做這個蛋糕我們一定要用到兩種食材，一個是黃油，一個是熟透的香蕉，兩者缺一不可。只有熟透的香蕉，才又香又甜...