鹹肉蒸臭豆腐怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料老相食野苑菜臭豆腐（400g/盒）輔料鹹五花肉（150g）毛豆子（50克）調料雞精（3g）雞汁（5g）胡椒粉（1g）美極白湯底（4g）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉蒸臭豆腐的做法步驟1、鹹五花肉切成0.5釐米厚的片，焯水備用。2、鹹五花焯水的...

“青黃不接的時侯，家裏沒什麼下飯的菜，拿出媽媽冬天醃的豌豆苗鹹菜，再買點臭豆腐，炒一炒，一天三頓都可以拿這個下飯！”食材明細主料豌豆苗鹹菜（200g）臭豆腐（10塊）輔料紅小米辣（5個）生薑（5g）大蒜頭（1個）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：七小片臭豆腐：七塊葱：一點點生抽：一勺輔料具體步驟1.四川黑色的那種臘肉切片，冷水泡泡在洗一下。2.臭豆腐洗一下，中間剖開，將臘肉片夾在中間。3.臭...

“又香又醜，完美”食材明細主料五花肉（200g）臭豆腐（一盒）西紅柿（一個）輔料日本醬油（適量）蘋果醋（適量）鹽（適量）黃酒（適量）糖（適量）胡椒（適量）葱（適量）澱粉（適量）橄欖油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五花肉蒸臭豆腐的做法步驟1、將五...

“這道菜是上海本幫菜餐館裏最常見的家常小菜~~風味獨特，回味綿長，剁椒的鮮辣加上臭豆腐的特殊香味，讓人放不下筷子~享受着鮮辣痛快滋味~”食材明細主料臭豆腐（10塊）剁椒（小半瓶）毛豆（200G）輔料鹽（少許）食用油（一勺）糖（少許）雞精（少許...

食材明細主料臭豆腐（適量）輔料生薑（適量）大蒜子（適量）紅椒（適量）香葱（適量）調料剁椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）美極鮮（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸臭豆腐的做法步驟1、原料。2、臭豆腐切塊。3、剁椒加蠔油，美極鮮。4、淋...

“儘管最近爆出了某些不良臭豆腐製作的噁心過程，但是偶爾自己買點半成品，自己做大概會安全點，畢竟不是路邊攤……臭豆腐本身很鹹，油炸其實不太健康，那麼就蒸一蒸好了。”食材明細主料臭豆腐（適量）輔料青椒（適量）小米椒（適量）薑末...

食材明細主料臭豆腐（適量）剁椒（適量）蝦米（適量）輔料鹽（適量）香葱（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸臭豆腐的做法步驟1、原料。2、臭豆腐切塊。3、取一個盤子，放入臭豆腐。4、加蒸魚豉油，少許鹽。5、均勻的抹上剁椒，加少許...

“我自己醃製的鹹菜疙瘩，一年了，終於醃透可以吃啦。這是老公最愛的下飯菜，沒有之一。”食材明細主料鹹菜（50克）豬肉（100克）食用油（2湯匙）生抽（小許）葱（小許）豆腐（200克）火鍋底料（小許）輔料茼蒿（50克）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉...

食材明細主料臭豆腐（適量）輔料香葱（適量）蒜子（適量）調料鹽（適量）辣椒醬（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸臭豆腐的做法步驟1、原料。2、臭豆腐洗淨，切塊裝盤。3、取一個碗加辣椒醬，蒜末，蒸魚豉油，蠔...

“我買的鹹肉是肉鋪老闆他們自己醃製的，這鹹肉做的很好，不是很鹹，味道好極了。。。”食材明細主料鹹肉（160克）油豆腐（55克）輔料料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐蒸鹹肉的做法步驟1、食材：鹹肉、油豆腐...

食材明細主料臭豆腐（一盒）蝦皮（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）調和油（一勺）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蒸臭豆腐的做法步驟1、材料：臭豆腐2、蝦皮3、將臭豆腐碼放在盤中。4、隨後，合入蝦皮。5、接着，加少許鹽6、加少許雞精...

“鹹魚我一般喜歡蒸着吃，覺得這樣最出味。”食材明細主料鹹魚（一條）豆腐（250克）輔料葱（10克）蒜（10克）姜（10克）配料醋（5克）醬油（5克）蠔油（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹魚蒸豆腐的做法步驟1、鹹魚洗淨提前浸泡5小時以上，取出切...

臭豆腐是中國傳統特色小吃之一，它的味道具有很大的差異，但具有“聞起來臭，吃起來香”的特點。所以你們在很遠的地方就可以聞到臭豆腐的臭味了，但是你們吃起來確實十分的香喲。如果你們也喜歡吃臭豆腐的話，那你們知道怎樣蒸...

“老爸在飯店吃的這道菜，回家照葫蘆畫瓢的，呵呵，味道不錯！”食材明細主料黃鱔（兩條）臭豆腐乾（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸黃鱔臭豆腐的做法步驟1、黃鱔洗淨，切斷。2、臭乾子...

“豆腐切半放在碗中，肉粹鋪平在豆腐上，鹹魚洗淨切薄片2-3，排在肉粹上，辣椒切片和姜切絲撒在鹹魚上，再放上幾朵芹菜。調味料：少許的鹽，少許味精，少許魚露，水5大湯匙，拌勻，淋在鹹魚上。放入蒸15-20分鐘。取出即可食”食材明細主料...

臭豆腐怎麼蒸。臭豆腐，跟榴蓮，臭鱖魚一樣，“愛者，深愛之；厭者，深惡之。”"長沙臭豆腐，毛主席的最愛........."這句標語到處都是。由此可見大家對臭豆腐的喜愛......小編編不下去了......大家學學怎麼做吧。一、臭豆腐怎麼蒸1...

食材明細主料臭豆腐（1盒）豬肉（50克）輔料雞精（1小勺）鹽（1小勺）料酒（1小勺）生薑（2片）醬油（1大勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉糜蒸臭豆腐的做法步驟1、準備的用料。2、先把臭豆腐過遍涼水。3、再加水焯燙一遍。4、豬肉攪碎，加鹽...

食材明細主料肉末（105克）臭豆腐（220克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸臭豆腐的做法步驟1、食材：肉末、臭豆腐。2、將臭豆腐撕開包裝，放入盤中。3、在肉末里加適量的料酒。4、加適量的鹽...

“許多年沒有吃過臭豆腐了，很想念湖南黑灰的炸臭豆腐，抹點鹹菜，以前在深圳工作的時候，雖然被告之不衞生，可還是忍不住見到就買^_^.還有香港的黃色的臭豆腐，十年前賣6元一塊，不知道現在是什麼價格了。臭豆腐好久沒吃過了，特別...

“有時候人胃口不好，怕油膩的東西，偶爾來一道清淡的小菜也別有滋味，這道菜是用自己手工做的鹹芥菜，配上鮮嫩的嫩豆腐，蒸功夫的菜哦，只要蒸上十分鐘左右，出鍋放上點麻油就是一道絕味的好菜。”食材明細主料嫩豆腐（一盒）輔料芥菜...

食材明細主料鹹黃瓜魚（1只）輔料嫩豆腐（1塊）梅花肉（少許）蠔油（適量）白糖（適量）料酒（適量）味精（適量）葱（適量）紅椒（適量）生薑（2片）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚蒸豆腐的做法步驟1、嫩豆腐切成8小塊。2、鹹黃瓜魚。3、豆腐平鋪碗底，...

長沙臭豆腐天下聞名，每年都有人紛紛來到長沙想嘗試嘗試。紹興臭豆腐也同樣遠近聞名。那麼如果沒辦法來到長沙和紹興難道就不能吃到臭豆腐了嗎？其實不然，沒有什麼事可以阻止我們吃到我們想吃的東西的。下面我給大家講講怎...

“老媽本來想煎臭豆腐,我臨時改變主意,就地取材,都是些冰箱存貨如鹹菜和肉塊..”食材明細主料臭豆腐（5塊）鹹菜（50g）肉末（50g）輔料豆瓣醬（適量）配料醬油（適量）怪味（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹菜臭豆腐的做法步驟1、肉斬碎,去...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料臭豆腐：適量肉末：適量鹹鴨蛋：適量葱：適量姜：適量輔料料酒：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.臭豆腐洗淨濾幹，擺放在盤中；2.肉末加葱薑末、料酒、鹽、生抽拌勻，鋪在...