菜乾燒豆腐的做法步驟的餐飲精選

“家裏的菜乾是冬天裏婆婆曬的，這次加了些豆腐在裏面，給菜乾升了個級別哈。菜乾含膳食纖維和礦物質，吃菜乾有消除內火、清熱益腸，但在曬制過程中，蔬菜中的水份和水溶性維生素，尤其是維生素C，會大量流失。曬乾一些，只是偶爾備...

酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...

食材明細主料叉燒肉（適量）豆腐絲（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹炒叉燒豆腐乾的做法步驟1、薰好的叉燒肉，2、叉燒肉切片，豆腐乾切片，辣椒切絲。3、先炒豆腐絲，4、撒上鹽，5...

魚類食物一直是受到很多人喜愛的一種食物類型，在我國常吃的魚類有很多，比如説鱸魚，鯽魚，包頭魚等，當然鯧魚是味道很不錯的一種魚類食物，鯧魚從外觀上看是銀白色的，有很多不同的品種，但其中的營養價值都是非常高的，在其中含有非...

燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢？應該每個人都是熱愛的吧，對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中，就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在，它所給予我們的是一種力量、一種習慣...

“很簡單又家常的一個菜，卻也不失鮮美和營養的。豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一...

芹菜香乾是一道非常常見的家常菜，製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜，芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效，而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下...

食材明細主料北豆腐（380克）筍乾菜（60克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）筍乾菜燒豆腐的做法步驟1、食材：北豆腐、筍乾菜。2、將筍乾菜放入大盆裏，用清水泡發30分鐘。3、將北豆腐掰成...

食材明細主料豆腐乾（105克）水筍（230克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾燒水筍的做法步驟1、食材：豆腐乾、水筍（已清洗）。2、將水筍放在案板上切段，豆腐乾切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的...

食材明細主料白菜（500克）幹豆腐（少許）輔料胡蘿蔔（少許）木耳（少許）配料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒乾豆腐的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成片，裝入盤中待用。2、...

“豆腐營養豐富，無論冬夏都是餐桌最常見的食材。家常做法多是燉，湯湯水水缺少滋味。這是我在寺院學的一道菜，多加了點葱蒜，雖是一道素菜，但此做法幹香入味，特別下飯。”食材明細主料韌豆腐（1塊）輔料小葱（2根）大蒜（3瓣）紅辣椒（2個）香...

“#信任之美#最近天氣晴好，先生經常在週末時出去釣野生溪魚，而且收穫頗豐。我也跟着去休閒了幾次，都説水清則無魚，可這釣魚卻是水清澈見底，撒鈎時連魚在吃餌料都能看到，居然能連連上鈎，着實讓人動心，新鮮的溪魚是色澤鮮亮，正宗...

“白菜脆嫩，色澤明亮，汁鮮味香。”食材明細主料白菜（500克）豆腐乾（200克）輔料精鹽（5克）醬油（10克）味精（2.5克）水澱粉（15克）豆油（75克）鹹鮮（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜燒豆腐乾的做法步驟1、將白菜清洗乾淨，切成魚骨片，裝盤待用。2...

“【青菜燒蘭花豆腐乾】簡單的家常菜，有點微辣，味道很好。。。”食材明細主料蘭花豆腐乾（180克）青菜（245克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜燒蘭花豆腐乾的做法步驟1、食材：蘭花...

“觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜，因為其季節性、地域性要求比較嚴格，所以都是部分地區自家制作，叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是：觀音豆腐、神豆腐。現在已經有加工後的青葉豆腐粉，只需要開...

“上次看北京衞視的養生堂裏節目調味調養兩不誤（1）中介紹做肉類食物時如何又香又不積食，最重要的就是草果和白芷。燒肉時最好搭配一些素菜，豆腐乾和土豆都是經典的搭配。沒有看過的朋友可以在網上看：調味調養兩不誤（1）歡迎大...

蕨菜乾鍋茶幹是一道非常有營養的菜品，它能改善人體腸道健康，具有利尿通便的功效。在春季，人們常常將蕨菜從山上採摘回來，洗淨，用沸水煮上一段時間，撈出來曬乾。等到要用時，就將蕨菜提前泡發。今天介紹的這個蕨菜乾鍋茶幹清香...

食材明細主料油豆腐（200克）筍乾菜（40克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜燒油豆腐的做法步驟1、食材：油豆腐、筍乾菜（已泡發清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入筍乾菜和油豆腐翻炒翻炒。3、接着，加...

豆腐是我們生活中常見的一種食物，其中豆腐腦就是用豆腐經過加工知錯而成的，味道特別棒。很多老人和小孩都非常喜歡吃豆腐，入口即化不説，還特別容易消化，這樣一來便祕的情況就會減少了。豆腐的做法有很多種。下面給大家介紹...

豆漿，是大部分的人家在早餐的時候，必備的食材之一，因為豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐，屬於是豆漿的二次加工，豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需要泡發黃豆，還要點滷水。如何自制...

食材明細主料娃娃菜（220克）豆腐乾（125克）輔料桂皮（適量）大料（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜燒蘭花豆腐乾的做法步驟1、食材：娃娃菜、蘭花豆腐乾（已切開）、桂皮、大料2、將娃娃菜清洗一下。...

“豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。”食材明細主料豆腐乾（550g）大蒜苗（50g）輔料油（適量）黃豆醬（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“【幹豆腐燒油菜】是一道家常素菜，青菜和豆製品搭配燒製，營養均衡，老少皆宜，方便快捷、清鮮爽口。做法挺簡單的，是一道零廚藝的首先家常菜。”食材明細主料幹豆腐（200克）油菜（500克）輔料油（10克）鹽（6克）醬油（10克）葱（適量）水澱粉（適量）...

食材明細主料幹豆腐（100克）白菜（200克）輔料蒜（適量）葱（1棵）鹽（2匙）白胡椒粉（1匙）雞精（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）白菜燒乾豆腐的做法步驟1、白菜和幹豆腐洗淨切塊2、葱蒜切好備用3、油燒開放葱4、將白菜倒入，加鹽適量，翻炒...

食材明細主料老豆腐（適量）輔料老豆腐（適量）配料幹辣椒（適量）大蒜（適量）大葱（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）香油（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾燒老豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨切塊，小青菜洗淨備用2、油燒熱，老豆腐放油鍋內煎至...